Очекујте разна питања — од „Какве су ваше вештине у служби за кориснике?“ до „Шта ти знаш различита пића од кафе и навике потрошача да испијају кафу?“—када интервјуишете да радите у кафићу као бариста.
Бићете бољи током интервјуа за рад у кафићу ако имате осећај шта ћете рећи.
Ако се унапред припремите, осећаћете се смирено и сабрано када се суочите лицем у лице са својим потенцијалним послодавцем. Такође ћете имати добро осмишљене одговоре који ће вам помоћи да изгледате информисано и артикулишете.
Ево погледа на неке врсте питања која можете добити током интервјуа са бариста. Можда ће вас питати неке од њих, али не све. Вероватно ће вам бити постављена питања специфична за одређени посао, кафић или кафић за који се пријављујете.
Питања о вашим вештинама у служби за кориснике
Рад у кафићу захтева одличан вештине сервисирања купаца, па очекујте да вас анкетар пита о вашем и претходном искуству које сте имали у раду у кафићу. Нека питања о вашем искуству корисничке службе могу укључивати:
- Како бисте се понашали према муштерији која је била љута због грешке коју сте направили?
- Шта је добра услуга за кориснике?
- Како бисте реаговали да ваша смена нема довољно особља и да се ред купаца који чекају продужи?
- Како бисте генерално оценили своје вештине пружања услуга корисницима?
- Како бисте себе описали као продавца?
Како одговорити: Анкетари желе да стекну осећај како ћете комуницирати са клијентима. Поделите примере из претходних улога које су биле окренуте клијентима. Када анкетари питају о вашим продајним способностима, траже да виде колико вам је удобно не само у примању и припреми поруџбина за кафу, већ иу препродаја других производа купцима.
Размислите о томе како бисте се бавили додатном продајом и будите спремни на ова питања.
Питања о вашем искуству
У неким случајевима, анкетари ће тражити да ангажују некога са претходним искуством. Можда ће вас питати о претходним улогама које сте обављали у служби хране.
- Да ли сте икада раније радили у кафићу?
- Да ли имате искуства у руковању апаратом за еспресо?
- Која је разлика између поур-овер и пресс пот кафе?
Како одговорити: Поделите детаље о свом претходном радном искуству. Ако раније нисте радили посао фокусиран на храну, покушајте да покажете како би се вештине које сте користили на другим пословима примениле. На пример, корисно је бити вешт у позивању купаца. Исто тако је и свако искуство у раду са компликованим машинама.
Питања о вашем решавању проблема
Суочавање са стресом и хаосом је велики део рада у кафићу. Интервјуи ће бити заинтересовани да сазнају како бисте се носили са овим окружењима. Очекујте питања као што су:
- Шта бисте урадили да интернет нестане усред јутарње гужве и спречи трансакције кредитном картицом?
- Како се носите са стресом? - Најбољи одговори
- Да ли добро радите као део тима? - Најбољи одговори
Како одговорити: Покушајте да размислите о случајевима у којима сте самостално и у сарадњи решавали проблеме пре него што уђете у интервју. На тај начин ћете бити спремни да причате о својим вештинама решавања проблема и тимског рада, посебно у тренуцима када сте морали да помогнете сарадницима да се позабаве проблемима.
Питања о вашој менталној агилности
Бити бариста захтева добро памћење и бити брз на ногама. Ево како анкетари могу питати о вашој менталној агилности:
- Имате ли добро памћење?
- Реците ми о времену када сте морали да запамтите дугачку листу ставки?
- Како да останете фокусирани док радите једноставан задатак који се понавља?
Како одговорити: Циљ је да поделите примере. Осим тога, ако имате технике које користите за памћење компликованих налога, поделите их.
Питања о вама
Кафетерије не желе само запослене којима је потребан посао. Уместо тога, траже баристе који имају истински интерес за културу кафе. Имајући ово на уму, они могу поставити нека питања о вашем односу са пићима као што су:
- Које је ваше омиљено пиће у кафићу?
- Да ли пијете кафу или чај?
- Јесте ли већ били у овом кафићу?
- Зашто желите да радите баш за овај кафић?
Како одговорити: Проучите јеловник пре него што уђете на интервју – ово ће вам дати тачке за разговор где можете изразити своје одушевљење њиховим производима и њиховом атмосфером. Такође можете да погледате налоге на друштвеним мрежама локације да бисте стекли осећај вибрације компаније и онога што се сервира.
Како успети у интервјуу
Буди искрен буди искрена. Немојте себи давати најбоље оцене без објашњења зашто. Можда ћете такође моћи да укључите области у којима се можете побољшати, а да не изгледате као лош кандидат за посао. Можда постоји област корисничке услуге у којој нисте имали много искуства, па бисте желели да се тамо побољшате.
Упознајте своју кафу: Такође бисте требали добро познавати популарне напитке од кафе и моћи да опишете разлику између њих. Напитци од кафе који су уобичајени на јеловницима кафића укључују: капућино, цаффе Америцано, цафе латте, еспрессо, цаффе маццхиато, ледену кафу, цафе ау лаит, фраппуццино и тако даље.
Упознајте кафић: Уз сваки интервју за посао, корисно је истражити компанију. То важи и за улогу баристе. Ако претходно посетите простор или погледате друштвене мреже тог места, добићете осећај бренда компаније и производа које они служе.
