Куповина намирница Зеро Васте
Одбацивање пластике за једнократну употребу при куповини хране у продавници је еванђеље када је у питању начин живота без отпада. Иако на најбоља намера можемо ући на наша локална тржишта, може се осећати као да смо кратки кад одемо са више предмета умотаних у пластику него што смо намеравали.
Али ево следеће: унутар ових простора имамо контролу над оним што купујемо. Можда раније нисмо имали реч у процесима, али кроз наше куповине имамо колективну моћ. Ова моћ може довести до позитивних промена, чак и изван нашег локалног домета.
Ево неколико савета за смањење вашег отпада у продавници.
Планирајте унапред за смањење
Иако не планирају сви оброци, неки живе због узбуђења када виде потпуно опремљен фрижидер пажљиво припремљених јела. Где год да паднете на спектар, припремање хране је добра навика у коју треба ући. У најмању руку, требало би да лабаво испланирате оно што вам је потребно пре куповине намирница. Када намерно купујете, то помаже у сузбијању превелике куповине и смањује расипање хране, што значајно доприноси емисији гасова стаклене баште.
Купите на велико
Након што сте испланирали оброк и направили брзу листу онога што ћете купити, можете прецизно одредити које ћете ставке моћи купити на велико. Производи попут брашна, житарица, орашастих плодова, зоби или чак чоколадног чипса могу се масовно пронаћи у одређеним продавницама. Куповина на велико је једноставан начин за коришћење мање пластике и стварање мање отпада.
Поред редовних кесе за намирнице за вишекратну употребу, добра је идеја имати веће за масовне артикле. Понесите довољно памучних кеса за вишекратну употребу (5-6) за расуте предмете, плус неколико додатних за коришћење током куповине. Када набавите папирнате кесе из продавница, сачувајте их за још неколико употреба уместо да их одмах баците. Други хакови укључују прескакање хлеба умотаног у пластику и тражење од пекара да стави шалтерске предмете равно у врећу за хлеб или стаклену посуду.
Купујте од свесних марки које се рециклирају
Без обзира колико се трудили, у продавницама ће бити запакованих артикала које ћете можда морати да купите. Покушајте и бирајте мудро купујући од брендова који производе амбалажу која се може рециклирати или компостирати, попут Повратак природи и Пут природе. Имајте на уму да се понекад компостирајућа амбалажа може сакупити само када се донесе у одређено постројење за компостирање. Ако тек почињете, ево како проверити да ли се материјали могу рециклирати и а водич за одрживе грицкалице у продавници.
Створите добре навике и будите креативни
Развити добре навике како би процес без отпада био лакши. Одложите ручне торбе и кесе за вишекратну употребу на лако доступном месту како не бисте морали да их тражите пре него што кренете у продавницу. То може укључивати стављање у аутомобил или близу врата.
Пре него што купите шпајз за спавање, запитајте се можете ли то учинити код куће. Ово се односи на прелив за салате, хлеб, хумус и друго. Затим купујте само масовне састојке који су вам потребни. Дај овај водич за домаће спајалице за кухињске оставе прочитајте и видите које можете сами да креирате. Будите маштовити у свом приступу уместо да на то гледате као на посао. Изазовите себе, али не постављајте немогуће циљеве.
Када покушавате да купујете одрживо, дајте све од себе и надограђујте се на мање радње за које знате да их можете исправити готово сваки пут. Не можемо потпуно избрисати сав отпад из наших рутина, али свакако можете учинити свој део посла и охрабрити друге у међувремену.
