Ett verkligt exempel på ett hållbart bröllop från gifta bloggare i Recess City
Min man, Porter, och jag har varit gifta i sex månader, och även om det nygifta ordspråket alltid verkar säga: "det har flugit förbi", eftersom vi är heltidsbloggare för hållbar livsstil (och har varit i ungefär 11 nya länder under de månaderna!) det känns mer som sex år. Minnen från vårt bröllop i augusti har redan den där varma, disiga glöden runt sig, och om jag hade vårt bröllopsalbum till hands skulle jag nostalgiskt bläddra igenom det just nu.
Precis som nästan allt i våra liv nuförtiden, drevs våra bröllopsbröllop av ett hållbart fokuserat tänkesätt. Vårt mål var att få bort så mycket avfall som möjligt (i bröllopsvärlden, det är ingen liten uppgift!) och att införliva så många varumärken som representerar det etiska fokus vi tror på som möjligt; sådana som har en positiv inverkan på bräckliga tredje världens ekonomier och ledare när det gäller att driva sina industrier mot förändring.
För de som kanske planerar sina egna bröllop ville vi dela med oss av hur vi gick tillväga för att iscensätta vårt "grön" ceremoni, samt ge några alternativa idéer för att "gå etiskt" i kategorierna vi ska prata om handla om. För enkelhetens skull har vi delat upp det i "Stationary", "Attire", "Dinner", "Dessert" och "Florals" så att det kan vara den hjälpsamma, hållbart centrerade resursen som jag inte kunde hitta när vi var i planeringen skede.
Bröllopsvärlden är (tyvärr) en där avfallet frodas, speciellt när det kommer till papper. Det finns mer pappersformiga bröllopsdetaljer än du kan lista på två händer, varav majoriteten snabbt hamnar i papperskorgen när natten är över. När vi visste detta arbetade Porter och jag med våra bröllopsplanerare för att komma på uppfinningsrika sätt att göra så många pappersprodukter 1. dubbla syften, 2. tillverkad av återvunnet material, eller 3. inte papper alls. Så här gjorde vi:
Inbjudningar
Vi hämtade våra inbjudningar från Artefaktuppror, där de (tillsammans med deras kuvert) trycktes på 100 % återvunnet material. Vi använde samma sida för tackkort.
Program
Programmen under vår ceremoni var ett av våra "dual purpose"-objekt och fungerade som fans. En av våra största farhågor inför bröllopsdagen var att det skulle bli klibbigt och svällande. Detta var vårt sätt att undvika två pappersdrivna produkter (fläktar och program) och kombinera dem till en. De var också återvinningsbara och gjorda för ett fantastiskt minne.
Menyer
Våra menyer faller under kategorin "dubbel ändamål" och var inte alls papper! Vi gick med tunna biologiskt nedbrytbara tygmenyer som fungerade som servetter.
Bordsmarkörer
Det här är en detalj som jag kom över på Pinterest och snabbt var tvungen att ha. För att markera bordssektioner använde vi målade skärbrädor. När natten var över tog vi ett par för oss själva och gav ut resten till nära vänner och familj att använda i deras kök
Ta det längre
I dessa tider kan du göra dig av helt med pappersprodukter och bli helt digital med inbjudningar, tack, etc. Du kan ha stora svarta tavlor eller träpaneler att låta en kalligraf skriva menyn eller programmen på. För oss var det verkligen viktigt att ha dessa påtagliga minnen från vår bröllopsdag, men om det inte är ditt shtick, det här är bara några av många kreativa, hållbara sätt att bli av med pappersprodukter fullständigt!
Eftersom vi är djupt rotade i en värld av etisk stil, var det viktigt för oss att vår bröllopsfests (och vår egen) kläder återspeglade vårt engagemang för den hållbara moderörelsen. Porter och alla hans groomsmen bar skor från Nisolo och mina bröllopsskor tillverkades i Spanien från ett etiskt märke som heter Mynta & Rose.
Våra tärnklänningar var Reformation, och min bröllopsklänning gjordes med giftfritt behandlat tyg i NYC. Vi fokuserade verkligen på att försöka se till att vad vårt bröllopssällskap än hade på sig de skulle och skulle kunna bära igen. Varje gång vi besöker NYC nu ser jag oundvikligen en av våra hästskötare komma från jobbet i sina Nisolos. Speciellt eftersom bröllopskläder är en sådan investering, känns det bra att veta att vi fattade våra beslut kring att inte köpa något (förutom min bröllopsklänning) som bara kunde bäras en gång.
Ta det längre
Att bära en bröllopsklänning som har gått i arv är ett bra sätt att undvika den stora "tygkonsumtion" som kommer med att få en ny klänning tillverkad. Du kan också klä din bröllopsfest i vintagefynd eller undvika att bära skor tillsammans (om du ska gifta dig på stranden!).
Från början sa vi till cateringteamet som vi arbetade med att lokala råvaror var viktiga för oss, och de tog den begäran på allvar. Inte bara innebär en lokalt driven, hållbart framställd meny vanligtvis ingredienser av mycket högre kvalitet, den minskar också på all koldioxid som är oundviklig i bröllopsbranschen på grund av att det driver saker åt alla håll som leder fram till ditt stora dag.
Ta det längre
Det finns så många fantastiska hållbara sätt att närma sig middagar på ditt bröllop, från helt veganska, ekologiska menyer till att donera matrester till ditt lokala härbärge.
Vår bröllopstårta var hälften rosmarinkaka och hälften blåbärscitronkaka med vaniljsmörkräm, och det var det. Jag gjorde nästan av med att spara toppen av tårtan i ett helt år och gick efter den ett par dagar senare. Vi åkte med Majmjölskonfekt, ett bageri lokalt för oss där alla ingredienser var ekologiska, hämtade från lokala bönder som engagerade sig i hållbart jordbruk och absolut läckra.
Blommor är ett annat område där du kan hitta dig själv med det mest fantastiska arrangemanget, men med en växt som är full av bekämpningsmedel och skickas från så långt håll att det har ett koldioxidavtryck lika stort som Texas (jag överdriver så klart, men fortfarande). Vårt bröllop var fokuserat på matta blommiga accenter och vitt, så vi hade massor av eukalyptus och lavendel. Vi undvek "out of pot" blommor nästan helt (med undantag för blommorna som vi infogade i våra bordslöpare och buketter). Detta innebar att många av blommorna som dök upp på vårt bröllop kunde bevaras och återanvändas, och vi torkade och sparade många av de som inte kunde vara som minnessaker.
Ta det längre
Köp lokala, ekologiska blommor och försök komma på uppfinningsrika sätt för dina krukväxter att få ett "andra liv" efter ditt bröllop. Eller, tappa blommor helt och hållet och välj sina papperskusiner eller grönska istället. Var uppmärksam på var dina blommor kommer ifrån och vad de behandlas med. Dessa tre florister från NYC får det rätt: Päronträd blommor, Saipua, och Molly Oliver.
Bröllopsplaneringen blir ofta sur snabbt, men fokusera på kortheten i denna fas, håll koll på vad verkligen betyder något, och försök att hålla kursen inriktad på det faktum att det är en hyllning av kärlek, inte överskott. Även om estetiken var precis vad vi ville ha och det hållbara fokuset speglade verkligen det som ligger nära oss hjärtan, det kommer alltid att vara den lycka som strålar ut från alla som betydde något för oss den kvällen som vi kommer att hålla fast vid mest. Distrahera inte dina gäster från skönheten i enkelheten.
