De olika oljorna som används som medium inom oljemålning kallas torkande oljor. Termen används som en påminnelse om att olika typer har olika torktider och egenskaper. Dessa medier blandas med oljefärg både för att modifiera hur färgen hanteras direkt från tuben (till exempel göra den tunnare eller förlänga torktid) och för att ändra färgens karaktär från det du får direkt från en färgtube (till exempel göra den genomskinlig eller ogenomskinlig, glansig eller matt).
Idealiska medier är färglösa, permanenta, flexibla och påverkar inte färgen på ett pigment. Att lära sig de speciella egenskaperna hos var och en är en del av den väsentliga tekniska kunskap en konstnär bör ha. Kom ihåg att när en oljefärg känns torr vid beröring, kommer den fortfarande att torka under ytan under en tid, vilket är anledningen till att målningsprincipen "fett över mager" är så viktigt.
Linfröolja
Linolja tillverkas av linväxtens frön. Den tillför glans och transparens till färger och finns i flera former. Den torkar mycket noggrant, vilket gör den idealisk för undermålning och initiala lager i en målning. Raffinerad linolja är en populär, allsidig, blek till ljusgul olja som torkar inom tre till fem dagar. Kallpressad linolja torkar något snabbare än raffinerad linolja och anses vara den bästa kvaliteten på linoljan.
Stå olja är en tjockare bearbetad form av linolja, med en långsammare torktid (ungefär en vecka för att vara torr vid beröring, även om den förblir klibbig ett tag). Den är idealisk för glasering (när den blandas med ett spädningsmedel eller lösningsmedel som terpentin) och ger en slät, emaljliknande finish utan några synliga borstmärken.
Solförtjockad linolja är en skapad genom att utsätta oljan för solen för att skapa en tjock, sirapsliknande, något blekt olja, med liknande borstegenskaper som tål olja. Häll lite olja (ungefär en tum) i en bred form, täck den med ett uppstött lock (dvs för att minimera att skräp kommer in, men så att luften kan strömma igenom). Rör om varje dag eller så för att förhindra att en hud bildas på toppen. Hur lång tid det tar för oljan att tjockna beror på hur varm den är klimat är där du bor. Testa tjockleken på oljan när den är sval, inte när den fortfarande är varm från dagens sol. Häll den genom en sil eller trasa för att ta bort skräp innan du buteljerar oljan.
Eftersom linolja har en tendens att gulna när den torkar, undvik att använda den i vita, bleka färger och ljusblå färger (förutom i undermålningar eller lägre lager i en oljemålning när du målar vått i torrt). Stå olja och solförtjockad olja gulnar väldigt lite.
Solblekt linolja skapas genom att utsätta oljan för solen men med behållarens lock på, så ingen avdunstning sker. Resultatet är en olja som har mindre tendens att gulna.
Vallmofröolja
Vallmoolja är en mycket blek olja, mer genomskinlig och mindre benägen att gulna än linolja, så den används ofta för vita, bleka färger och blå. Det ger oljefärg en konsistens som liknar mjukt smör. Vallmoolja tar längre tid att torka än linolja, från fem till sju dagar, vilket gör den idealisk för arbete vått i vått. Eftersom det torkar långsamt och mindre noggrant, undvik att använda vallmoolja i de lägre skikten av en målning när du arbetar vått i torrt och när man applicerar färg tjockt, eftersom färgen riskerar att spricka när den slutligen torkar helt. Vallmofrön innehåller naturligt cirka 50 procent olja.
Safflorolja
Safflorolja har samma egenskaper som vallmoolja men torkar lite snabbare. Den är gjord av safflorfrön. Solrosolja har också liknande egenskaper som vallmoolja. Den är gjord av solrosfrön.
Valnötsolja
Valnötsolja är en blek gulbrun olja (när den är nytillverkad är det en blek olja med en grönaktig nyans) som har en distinkt lukt. Eftersom det är en tunn olja, används den för att göra oljefärg mer flytande. Eftersom den gulnar mindre än linolja (men mer än safflorolja) är den bra för bleka färger. Valnötsolja torkar på fyra eller fem dagar. Det är en dyr olja, men som så många konstmaterial, kvalitet är vad du betalar för! Valnötter innehåller naturligt cirka 65 procent olja.
Kokta oljor
Kokta oljor är oljor som har värmts upp och blandats med en torktumlare för att skapa en snabbare torkande olja som ger en glansig finish. De tenderar att gulna och mörkna med åldern, så de är bäst begränsade till lägre lager i en målning och mörkare färger. Om du inte är säker på vilken effekt en olja kommer att ha, ta dig hellre tid att göra ett test än att "förlora" eller "skada" en hel målning.