De International Game Fish Association (IGFA) känner igen elva arter av havskatt för rekord och ytterligare tre sorters tjurhuvud. Här är lite kort information om de vanligaste arterna som finns i nordamerikanska vatten. Även om det hålls register för dessa arter baserat på linjeklass, har jag bara listat rekorden för all tackle, som är den största fisken som certifierats som fångad på ett sportigt sätt med spö och rulle.
Enligt IGFA-litteraturen svart tjurhuvud finns naturligt från södra Ontario till Mexikanska golfen mellan Appalacherna till Montana, och har introducerats i Arizona, Kalifornien och andra västerländska stater samt till några få stater öster om Appalacherna. Även om de tre arterna av bullheads är namngivna efter färg, kan de alla variera en hel del. Du behöver en vetenskaplig definition för att skilja dem åt ibland, men de är alla utmärkta när de steks! Det totala världsrekordet svarta bullhead vägde 8 pounds 2 ounces och fångades i New York State den 8 augusti 2015.
Bruna bullheads är infödda i östra U. S. på båda sidor om Appalacherna och till södra Kanada, men har introducerats på många andra ställen. Arten finns ofta i gårdsdammar eftersom den är så god att äta. Den är mindre än den svarta tjurhuvuden, även om världsrekordet i all tackling är en 7-punds 6-ounce fisk som togs den 1 augusti 2009 i delstaten New York.
Ännu mindre är gul tjurhuvud. Den finns på båda sidor om Appalacherna och har introducerats i andra regioner. Den verkar gilla grundare, ogräsiga vatten än sina kusiner. Världsrekordet i all tackling vägde 6 pund och 6 ounce och fångades i Missouri den 27 maj 2006.
De blå havskatt är infödd i Mississippi, Missouri och Ohio River dränering och sträcker sig söderut in i Mexiko och norra Guatemala. Den har också introducerats i stor utsträckning på andra håll, inklusive floder som mynnar ut i kustvattnen, där den har blivit det dominerande rovdjuret och en art av intresse för fiskeförvaltare. Världsrekordet för all tackling var ett monster på 143 pund som togs i Virginia den 18 juni 2001.
Kanal havskatt är den vanligaste havskatten och den art som odlas kommersiellt och säljs på restauranger. Den är nu utbredd i det vilda över hela USA. S., södra Kanada och norra Mexiko. Prisad som en sportfisk för sin kamp och en matfisk för sin smak är den mycket populär. Världsrekordet i all tackling är ett 58 pund som fångades i South Carolina den 7 juli 1964.
Flathead havskatt måste vara den fulaste av katterna. De är infödda i Mississippi, Missouri och Ohio Rivers dränering och finns så långt norrut som Lake Erie och så långt söderut som Florida. Ett långt, brett huvud ger den namnet. Flatheads har blivit problem i vissa floder i Georgia och äter inhemska braxarter nästan till den grad att de eliminerar populationen. Världsrekordet i all tackling vägde 123 pund och fångades i Kansas den 19 maj 1998.
De vit havskatt är infödd på östkusten från Florida till New York. Den är något mindre nattaktiv än andra katter och är en populär viltfisk. Den vita katten med världsrekord för all tackling vägde 19 pund och 5 ounces och fångades i Kalifornien den 7 maj 2005.
Det finns många andra havskattarter, inklusive några monster som är inhemska i asiatiska och sydamerikanska floder. Den största av dem alla är dock wels, som finns i centrala och östra Europa och södra Ryssland. Det kan växa till 440 pounds, men det finns inga register listade av IGFA för denna art.
Den här artikeln redigerades och reviderades av vår Sötvattensfiskeexpert, Ken Schultz.