Champions Dinner har varit en årlig tradition kl Mästarna sedan 1952. Tanken är enkel: Winners of The Masters är medlemmar i en exklusiv klubb, så de träffas varje år på tisdagskvällen i turneringsveckan för att välkomna föregående års vinnare till klubben. Den klubben är officiellt känd som Masters Club, men alla känner till sammankomsten som Champions Dinner.
Förra årets vinnare får välja menyn – och han måste också betala för att producera den menyn. Under åren har middagsmaten varierat från cheeseburgare till sushi till haggis*.
Men de tidigare mästarna är inte skyldiga att äta vad den regerande mästaren väljer. Om den regerande mästarens smak inte är någon annans smak Masters vinnare i rummet kan de beställa av Augusta Nationals vanliga meny (som inkluderar biffar, kyckling och fiskrätter).
Vår favoritmeny för Champions Dinner var den som erbjöds av Tiger Woods 1998: cheeseburgare, kycklingsmörgåsar, pommes frites och milkshakes. Hej, Tiger var bara 22 vid den tiden.
Det är svårt att hitta information om Champions Dinner-menyer från evenemangets tidiga dagar, men nyare menyer rapporteras i media under veckorna fram till The Masters.
Menyer från Masters Champions Dinner
Här är ett urval av Champions Dinner-rätter (källan till de flesta av menyerna från före 2000 nedan är en artikel från 1999 i Augusta krönikan av Emily Sollie):
Tiger Woods, 2020: Biff och kyckling fajitas, sushi och sashimi, milkshakes.
Patrick Reed, 2019: Ett urval av Caesarsallad eller klyftsallad till att börja med, med huvudrätten en prime cowboyribeye med örtsmör (fjällöring finns även för dem som föredrar fisk). Tillbehör: makaroner och ost, krämig majs, krämig spenat, ångad broccoli. Dessertval: tiramisu, vaniljstångscreme brulee, chokladcrunch och pralincheesecake.
Sergio Garcia, 2018: Garcias meny började med en "internationell sallad", med ingredienser som valts ut för att representera länderna för tidigare mästarmästare. Förrätten var arroz caldoso de bogavante, ett traditionellt spanskt hummerris. Och till öken valde Garcia sin mammas recept på tres leches tårta, serverad med tres leches glass.
Danny Willett, 2017: Engelsmannen valde en traditionell brittisk måltid. Willetts meny började med mini stuga pajer (liknar shepherd's pie men gjord på nötkött snarare än lamm). Förrätten: en traditionell "söndagsstek" ((högt revben, rostad potatis och grönsaker, Yorkshire pudding). Till efterrätt, äppelsmula och vaniljkräm. Och en avslutning på kaffe och te med engelsk ost och kex, plus ett urval av viner.
Jordan Spieth, 2016: Sallad av lokala grönsaker; huvudrätt av Texas barbecue (biffbrisket, rökt halv kyckling, revbensspjäll); sidor av BBQ-bakade bönor, bacon- och gräslökpotatissallad, sauterade gröna bönor, grillad zucchini, rostad gul squash; efterrätt av varm chokladkaka, vaniljglass.
Bubba Watson, 2015: Watson serverade samma meny som han gjorde 2013.
Adam Scott, 2014: Surf-and-turf på grillen, inklusive Moreton Bay "bugs" (hummer). Började med en aptitretare av kronärtskocka och ruccolasallad med bläckfisk. Huvudrätten av australisk Wagyu-biff New York Strip-biff, serverad med Moreton Bay-hummer, sauterad spenat, lökgrädde potatismos. Desserter av jordgubbs- och passionsfruktpavlova, Anzac-kex och vaniljglass.
Bubba Watson, 2013: Traditionell caesarsallad till att börja med. Förrätt av grillat kycklingbröst med sidor av gröna bönor, potatismos, majs, makaroner och ost, serverad med majsbröd. Dessert av konfettikaka och vaniljglass.
Charl Schwartzel, 2012: En öppningskurs som består av en kyld skaldjursbar, som inkluderar räkor, hummer, krabbkött, krabblår och ostron. Huvudrätten är en "braai", en sydafrikansk grillfest, som inkluderar lammkotletter, biffar och sydafrikanska korvar. Dessert av vaniljglass fruktglass. Också i blandningen är sallader, ostar, plus sidor som sauterad majs, gröna bönor och Dauphinoise potatis.
Phil Mickelson, 2011: En meny med spanskt tema med skaldjurspaella och filet mignon med maccho-topp som förrätter. Innehåller även en salladsrätt, sparris och tortillas som tillbehör, plus äppelempanada med glass till efterrätt.
Angel Cabrera, 2010: En argentinare asado, en grill med flera rätter med chorizo, blodkorv, revbensspjäll, oxfiléer och mollejas (tymuskörteln, aka sötbröd).
Trevor Immelman, 2009: Bobotie (en kryddad köttfärspaj med äggpålägg), sosaties (en typ av kycklingspett), spenatsallad, mjölktårta och sydafrikanska viner.
Zach Johnson, 2008: Iowa beef, Florida räkor.
Phil Mickelson, 2007: Grillade revbensspjäll, kyckling, korv och pulled pork, med cole slaw.
Tiger Woods, 2006: Fyllda jalapeno- och quesadillaaptitretare med salsa och guacamole; grönsallad; bifffajitas, kycklingfajitas, mexikanskt ris, refried bönor; äppelpaj och glass till efterrätt.
Phil Mickelson, 2005: Hummerravioli i tomatgräddsås, Caesars sallad, vitlöksbröd.
Mike Weir, 2004: Älg, vildsvin, röding (det är en fisk), kanadensisk öl.
Tiger Woods, 2003: Tiger tog tillbaka porterhouse-biff, kyckling och sushi från sin meny från 2002. På menyn stod också sashimi, sallader, krabbakakor, sparris, potatismos och en chokladtryffelkaka.
Tiger Woods, 2002: Porterhouse biff och kyckling med en sushi förrätt.
Vijay Singh, 2001: Skaldjur tom kah, kyckling panang curry, bakade havsmusslor med vitlökssås, lammrack med gul karisås, bakad fil chilensk havsabborre med tre smakers chilisås, litchisorbet.
Mark O'Meara, 1999: Kycklingfajitas, bifffajitas, sushi, tonfisksashimi.
Tiger Woods, 1998: Ostburgare, kycklingmackor, pommes frites, milkshakes.
Nick Faldo, 1997: Fish and chips, tomatsoppa.
Ben Crenshaw, 1996: Texas grill.
Jose Maria Olazabal, 1995: Paella (en spansk risrätt) och kummel (sik), plus tapas.
Bernhard Langer, 1994: Kalkon och dressing, Black Forest Torte.
Fred Par, 1993: Kyckling cacciatore.
Sandy Lyle, 1989: Haggis, potatismos, mosade kålrot.
Bernhard Langer, 1986: Wienerschnitzel (panerad kalv).
(*Haggis är en skotsk specialitet. Ta fårorgan - hjärta, lever och lungor - och färs. Tillsätt finhackad suett, havregryn och lök och koka hela blandningen i en fårmage.)
Vem startade Champions Dinner?
Vi noterade överst att Masters Champions Dinner dateras till 1952. Hur började det? Vem kom på idén? Ben Hogan är mannen som föreslog det. Den första middagen 1952 arrangerades av Hogan. Året därpå formaliserades sammankomsten till den Champions Dinner vi känner till idag.
Kära Cliff:
Jag vill bjuda in dig att delta i en svensexa middag på Augusta National fredag kväll den 4 april kl. 7:15 kl. Det är min önskan att bjuda in alla Masters Champions som kommer att vara här, plus Bob Jones och Cliff Roberts. Den sistnämnde har gått med på att ställa sitt rum till förfogande för middagsbjudningen och jag hoppas att du kan vara till hands omgående klockan 19:15. Mitt enda krav är att du bär din gröna kappa.
Med hjärtliga hälsningar,
Ben Hogan.
