สองประเภทของ ปลาดุกน้ำเค็ม ที่อาศัยอยู่ตามชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกตะวันออกเฉียงใต้และอ่าวของทวีปอเมริกาเหนือ ได้แก่ ปลาดุกหางปลาดุกและปลาดุกหัวแข็ง ทั้งสองสายพันธุ์มักถูกจับโดยนักตกปลาบนบกและในฝั่ง ซึ่งส่วนใหญ่มักตกปลาเพื่อหาสายพันธุ์ที่มีเสน่ห์มากกว่า ระหว่างพวกเขา หอยแมลงภู่อาจเป็นที่ต้องการมากกว่าเป็นค่าโดยสารโต๊ะเพราะมันมีเนื้อมากกว่า แต่โดยทั่วไปไม่ถือว่าเป็นรางวัลที่จับได้
ขนาดปลาดุกน้ำเค็ม
ปลาดุกน้ำเค็มมีขนาดไม่ใหญ่เท่ากับลูกพี่ลูกน้องน้ำจืด และไม่ค่อยหนักกว่า 3 ปอนด์มากนัก โดยทั่วไปแล้วพวกมันจะอาศัยอยู่ในน้ำตื้นใกล้ชายฝั่งและหากินในเวลากลางคืน เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ปลานักล่าตัวใหญ่กิน น้ำเกลือ ปลาดุกมักจะแล่นไปตามน้ำผอมเมื่อน้ำขึ้นน้ำลงที่จุดต่ำสุดและไม่น่าดึงดูดสำหรับปลาขนาดใหญ่
พึ่งกลิ่นอาหาร
ปลาดุกทั้งหมดเป็นสัตว์กินของเน่าโดยพื้นฐานแล้วอาศัยกลิ่นเพื่อนำทางไปยังแหล่งอาหารของพวกมัน ด้วยเหตุนี้ เหยื่อที่มีกลิ่นแรงและมีกลิ่นเหม็นเหมือนคัท ปลาทู และปลาเหยื่อตัวเล็กๆ ก็สามารถกระตุ้นการโจมตีจากพวกมันได้เป็นอย่างดี เมื่อตกปลาในช่วงน้ำลง อย่าลืมใส่น้ำหนักที่เพียงพอกับแท่นขุดเจาะของคุณเพื่อยึดให้แน่นเมื่อน้ำขึ้น ควรปล่อยเหยื่อไว้นิ่งๆ ให้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อให้กลิ่นลอยผ่านแอ่งน้ำและดึงปลาเข้ามา หนึ่งในแท่นขุดเจาะที่ดีที่สุดที่จะใช้เมื่อตกปลาดุกน้ำเค็มคือห่วงหยดเดียวหรือสองครั้ง
เนื่องจากปลาดุกน้ำเค็มมีขนาดไม่ใหญ่นัก คุณจึงสามารถตกปลาได้ด้วยรอกขนาดเบาหรือขนาดกลางด้วยรอกที่คุณเลือก ควรใช้สายทดสอบขนาด 10 ถึง 20 ปอนด์เมื่อคุณจะตกปลารอบๆ โครงสร้างใดๆ ตะขอทรงกลมขนาดกลางทำงานได้ดีที่สุดเพราะมักจะไปอยู่ในปากของปลาแทนที่จะลงไปที่หลอดอาหาร ระวังเมื่อปลดตะขอปลาของคุณ แต่เนื่องจากปลาดุกเหล่านี้มีหนามแหลมคมมากที่ เพราะเมือกที่ปกคลุมร่างกายจะทำให้ติดเชื้อรุนแรงได้เร็วหากไม่รักษา โดยทันที.
การทำความสะอาดปลาดุกน้ำเค็มต้องใช้มีดที่คมกริบเพื่อแล่ผ่านผิวหนังที่หนา ตัดรอยบากเดียวจากครีบไขมันบริเวณหางปลาจนสุดหัว แล้วดึงออกอย่างระมัดระวัง ผิวทำการกรีดเพิ่มเติมเมื่อจำเป็น
ปลาดุกน้ำเค็ม - โปรไฟล์
ปลาดุกเหล่านี้พบได้ตั้งแต่เท็กซัสไปจนถึงเวอร์จิเนียและไกลออกไปทางเหนือบนน้ำในแผ่นดินแทบทุกชนิด แม้แต่ในน้ำนอกชายฝั่งที่ระดับความลึกสูงสุดประมาณสามสิบฟุต พวกเขาเป็นเหมือนลูกพี่ลูกน้องน้ำจืดของพวกเขา อันที่จริง หากพวกมันนอนเคียงข้างกัน แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะแยกความแตกต่างออกจากกัน
มีความแตกต่างอย่างหนึ่งที่ใครก็ตามที่จัดการพวกเขาสามารถบอกคุณได้ ความหลากหลายของน้ำเค็มมีอาการปวดอย่างรุนแรงที่เกี่ยวข้องกับครีบของมัน แม้แต่ทิ่มเล็กๆ ของพวกมันก็อาจทำให้รู้สึกไม่สบายตัวได้ และถ้าติดเต็มมือก็สามารถทำให้เกิดอาการบวม ปวด และแม้กระทั่งคลื่นไส้ในบางคน
เราแน่ใจว่ามีพวกคุณบางคนที่กินมัน แต่คนส่วนใหญ่โยนพวกเขากลับ ว่ากันว่าปลา Gaff Topsail รุ่นนี้อร่อยมาก แต่เราไม่เคยลองกินแม้แต่ชิ้นนั้นเลย ดังนั้น อะไรคือประเด็นของการพูดคุยเกี่ยวกับปลาดุกหัวแข็งที่ต่ำต้อยนี้?