ปลาเทราท์ในทะเลสาบ, Salvelinus namaycush, เป็นหนึ่งในสมาชิกที่ใหญ่ที่สุดของตระกูล Salmonidae และไม่ใช่ "ปลาเทราท์" แต่เป็นถ่าน โดยทั่วไปแล้ว Lakers เป็นหนึ่งในปลาน้ำจืดที่เข้าถึงได้น้อยที่สุดสำหรับชาวอเมริกาเหนือส่วนใหญ่เนื่องจากพวกเขาชอบ ใต้ท้องทะเลที่หนาวเย็น มืดมิด และลึกลับ หรือเพราะว่ามีจำนวนมากที่สุดในภูมิภาคที่ห่างไกลหรือยากต่อการเข้าถึงของภาคเหนือ แคนาดา. เนื้อปลาเทราท์เลคมีปริมาณไขมันสูงและจะดีเป็นพิเศษเมื่อรมควัน
การระบุทะเลสาบเทราท์
ปลาเทราต์ในทะเลสาบมีรูปร่างที่ยาวปานกลางเหมือนกันกับปลาแซลมอนและ "ปลาเทราท์" สายพันธุ์อื่นๆ รวมทั้งถ่านอื่นๆ ถึงแม้ว่าพวกมันจะโตมากกว่าถ่านอาร์กติกและลำธารเทราท์ลูกพี่ลูกน้องของพวกมัน ชิ้นงานที่มีน้ำหนักมากจะมีพุงพองและมีรูปร่างที่ยาวน้อยกว่า หางของมันมีง่ามปานกลาง มากกว่าถ่านชนิดอื่น เกล็ดของมันสั้น และพวกมันมีฟันที่แข็งแรงหลายแถว ซึ่งอ่อนแอ จำนวนน้อยกว่า หรือไม่มีในถ่านอื่น โดยทั่วไปแล้วหัวของมันจะใหญ่ แม้ว่าปลาในสต็อกที่โตเร็วจะมีหัวที่เล็กเมื่อเทียบกับขนาดตัว และมีครีบไขมัน
ปลาเทราต์ในทะเลสาบมีขอบนำสีขาวบนครีบล่างทั้งหมดและมีจุดสีอ่อนบนพื้นหลังสีเข้ม ลำตัวมีสีเทาถึงน้ำตาล มีจุดสีขาวหรือเกือบขาว ซึ่งขยายไปถึงหลัง ไขมัน และครีบหาง สีมีความแปรปรวนสูง ตัวอย่างปลาที่มีน้ำหนักเบากว่ามักจะเป็นปลาที่อาศัยอยู่ในทะเลสาบสีอ่อนทางใต้ที่มีปลาทะเลและฐานอาหารสัตว์ที่มีกลิ่นเหม็น ตัวอย่างที่เข้มกว่า รวมถึงบางส่วนที่มีโทนสีแดงและสีส้ม มาจากทะเลสาบทางตอนเหนือที่ตื้นและมีสีแทนนินที่มีความอุดมสมบูรณ์น้อยกว่า
นำปลาเทราต์ในทะเลสาบมาผสมกับลำธารเทราต์เพื่อผลิตลูกผสมที่เรียกว่า splake. หางของลูกผสมนั้นง่อยลึกน้อยกว่า และเครื่องหมายบนลำตัวคล้ายกับของปลาเทราต์ลำธาร
ที่อยู่อาศัยของทะเลสาบเทราท์
โดยรวมแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนทางใต้ของเทือกเขา หรือเมื่อแนะนำทางใต้ของเทือกเขาพื้นเมือง ปลาเทราต์ในทะเลสาบเป็นที่อยู่อาศัยของน้ำเย็นในทะเลสาบขนาดใหญ่และลึก ในพื้นที่ห่างไกลทางตอนเหนือ อาจเกิดขึ้นในทะเลสาบที่โดยทั่วไปตื้นและยังคงหนาวเย็นตลอดฤดู ยาวและอาจเกิดในบริเวณที่ตื้นหรือลึกของทะเลสาบที่มีความลึกกว้างใหญ่ไพศาล น้ำ. นอกจากนี้ยังพบในแม่น้ำลึกขนาดใหญ่หรือในแม่น้ำตอนล่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคเหนือตอนล่าง แม้ว่ามันอาจย้ายเข้าไปในแม่น้ำสาขาของทะเลสาบขนาดใหญ่ทางตอนใต้เพื่อหาอาหาร พวกเขาไม่ค่อยอาศัยอยู่ในน้ำกร่อย
อาหารของปลาเทราท์ในทะเลสาบ
อาหารของปลาเทราต์ในทะเลสาบจะแตกต่างกันไปตามอายุและขนาดของปลา ท้องที่ และอาหารที่มี รายการอาหารโดยทั่วไป ได้แก่ แพลงก์ตอนสัตว์ ตัวอ่อนของแมลง ครัสเตเชียขนาดเล็ก หอย หอยทาก ปลิง และปลาชนิดต่างๆ รวมทั้งชนิดของตัวเอง ปลาเทราต์ในทะเลสาบกินปลาอื่น ๆ อย่างกว้างขวางเช่น Whitefish, greyling, sticklebacks, suckers และ sculpin ในภาคเหนือไกลหรือ cisco, smelt และ alewives ที่อื่น
ตกปลาเทราต์ทะเลสาบ
ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อน้ำในทะเลสาบเย็นลง ปลาเทราต์จะพบใกล้ผิวน้ำและตามแนวชายฝั่ง เมื่อฤดูกาลดำเนินไป เลเกอร์สก็ยิ่งลึกลงไป ในน้ำที่มีอุณหภูมิพื้นผิวอุ่นมาก ในที่สุดพวกมันก็อยู่ใต้เทอร์โมไคลน์
การตกปลาเทราท์เลคในทะเลสาบในช่วงแรกๆ ทำได้โดยการโยนจากฝั่งด้วยช้อน เครื่องปั่นด้าย ปลั๊ก และแมลงวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งตามแนวชายฝั่งที่เป็นหินและรอบลำน้ำสาขา นักตกปลาส่วนใหญ่ในฤดูนั้นและตลอดฤดูกาลจะตกปลาจากเรือ บางครั้งก็ใช้การหล่อและจิ๊กกิ้ง แต่ โดยการหลอกล่อเป็นหลัก. ในฤดูหนาว นักตกปลาน้ำแข็งจะใช้จิ๊ก เหยื่อสด และเหยื่อตาย
ในน่านน้ำขนาดใหญ่ส่วนใหญ่ คนเล่นเลเกอร์มักจะจับเหยื่อตกปลาที่ค่อยๆ ใช้ช้อนที่ฉูดฉาดและปลั๊กสำหรับดำน้ำลึก การจับปลาเทราต์ในทะเลสาบสามารถทำได้ เช่นเดียวกับการหล่อด้วยช้อน เครื่องปั่นด้าย และแมลงวันในพื้นที่ทางตอนเหนือ