คำว่า "ปลากะพง" ที่ใช้กันทั่วไปหมายถึงปลาตัวเล็กหลายสายพันธุ์ ไม่มีแต่ละสายพันธุ์ที่เรียกว่า panfish คำนี้ใช้กันทั่วไปในน้ำจืด ไม่ค่อยมีในน้ำเค็ม และมักถูกอธิบายว่าหมายถึงปลาที่เมื่อทอดทั้งตัวแล้วจะใส่ลงในกระทะได้ แต่บ่อยครั้ง ยังเข้าใจว่าหมายถึงสายพันธุ์ที่ไม่ได้จำแนกในทางเทคนิคว่า gamefish และมักจะมีมากมายและมีคุณค่าสำหรับเนื้อที่อร่อยเช่นเดียวกับความสนุกสนานในการจับ พวกเขา.
การจำแนกประเภทเป็นปลากะพง และมุมมองของสาธารณชนเกี่ยวกับคุณค่าทางกีฬาหรือคุณธรรมของพวกมัน เป็นปัญหาที่แปรผันได้ ดังนั้นในบางไตรมาส ปลากะพงจึงถูกมองว่าเป็นเกมปลา ในขณะที่บางปลาไม่ใช่ปลา ไม่ว่าปลากะพงจะถือว่าเป็น "เกม" หรือไม่ก็ตาม สายพันธุ์ขนาดเล็กที่ไวต่อการตกปลานั้นมีคุณค่าอย่างสูงสำหรับการพักผ่อนหย่อนใจที่พวกมันสามารถซื้อได้ และสำหรับอาหารบนโต๊ะที่แสนอร่อยของพวกมัน
สายพันธุ์ที่ตกอยู่ใต้ร่มปลากะพง
แม้ว่าปลากะพงมักมีการเชื่อมโยงกันเนื่องจากปัจจัยเหล่านี้ แต่สายพันธุ์ที่อยู่ภายใต้ร่มนี้ไม่ได้เชื่อมโยงกันทางชีววิทยาทั้งหมด หลายชนิดที่เรียกว่า “ปลากะพง” เป็นสมาชิกของ ปลาซันฟิชตระกูลคอน ปลากะพง ปลาดุก และครอบครัวดูด ซึ่งรวมถึงแต่ไม่จำกัดเพียง ปลาซันฟิช เช่น พันธุ์สีเขียว หูยาว ด่างสีส้ม อกแดง และพันธุ์เรดเดียร์ บวก
รวมยอดนิยม
ไม่ว่าปลากะพงจะพอดีกับกระทะหรือไม่ก็ตาม และไม่ว่าพวกมันจะจัดเป็นปลาเกมฟิชหรือไม่ก็ตาม นั้นไม่สำคัญสำหรับคนส่วนใหญ่ที่หาปลาเพื่อพวกมัน แม้ว่าเบสสีดำ ปลาเทราท์ และปลาวอลอายจะได้รับรางวัลด้านกีฬาที่สูงขึ้น และทำให้สื่อได้รับความสนใจมากขึ้น ใช้เวลาในการตกปลาสำหรับกลุ่มปลากะพงมากกว่าน้ำจืดตัวอื่น สายพันธุ์. ปลาแพนฟิชไม่ได้เป็นเพียงส่วนประกอบที่แข็งแกร่งของการตกปลาในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเท่านั้น แต่ในหลาย ๆ แห่งเป็นเหมืองหินที่สำคัญสำหรับนักตกปลาน้ำแข็ง นอกจากนี้ ปลากะพงยังมีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับ เด็กที่น่าสนใจในกีฬาตกปลาและเพื่อให้โอกาสในการตกปลาในครอบครัว
ความสนุกในการจับปลาแพนฟิชเป็นปัจจัยความนิยมที่สำคัญ เนื่องจากส่วนใหญ่จะไม่ค่อยดีนักเมื่อติดอุปกรณ์ไลท์แท็คเกิ้ล ปลาซันฟิช ร็อคเบส คอน เครปปี้ และปลาแพนฟิชอื่นๆ พุ่งตัวและดำน้ำ วิ่งและหมุนตัว และเสนอค่าปรับ การต่อสู้ระยะสั้นโดยใช้อุปกรณ์ตกปลาแบบเบา แม้ว่าจะมีความยาวเพียง 5 ถึง 7 นิ้ว และหนักเพียงครึ่งปอนด์หรือน้อยกว่าก็ตาม ในขนาด. เมื่อเทียบกับออนซ์ต่อออนซ์ ปลาเหล่านี้เป็นปลาที่มีความมุ่งมั่นและแข็งแกร่งที่สุดที่นักตกปลาจับได้
ปัจจัยสำคัญอีกประการหนึ่งในความนิยมของปลากะพงคือส่วนใหญ่กินดีโดยเฉพาะ - เครปปี้ ปลาคอน ปลากะพงขาว และหัวบูลเฮด พวกเขาเป็นหนึ่งในอาหารน้ำจืดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดส่วนหนึ่งเป็นเพราะขนาดของมันและพวกเขาจะอร่อยเมื่อเตรียมในหลากหลายวิธี งานเลี้ยงปลากะพงสดเป็นอาหารที่ดีที่สุดและมักง่ายที่สุดที่ผู้ชื่นชอบปลาสามารถรับประทานได้
จำนวนมากมาย การเก็บเกี่ยวอย่างเสรี
ในความเป็นจริง งานเลี้ยงมักจะเป็นไปได้เพราะปลากะพงมีค่อนข้างมากในสถานที่ส่วนใหญ่ที่พบ ผู้จัดการการประมงมักสนับสนุนการเก็บเกี่ยวปลากะพง และใช้ข้อ จำกัด ของครีลเสรีอย่างเป็นธรรมเพื่ออำนวยความสะดวกในเรื่องนี้ แม้ว่าปลาแพนฟิชจะเป็นแหล่งอาหารสัตว์ที่ดีสำหรับปลาเกมใหญ่ แต่พวกมันก็สามารถเติมน้ำในทะเลสาบหรือบ่อน้ำได้อย่างรวดเร็ว
ปลากะพงส่วนใหญ่เป็นปลาวางไข่ที่อุดมสมบูรณ์ และการเก็บเกี่ยวจะเป็นประโยชน์ในการรักษาสมดุลของจำนวนปลา เมื่อจำนวนประชากรไม่สมดุล แหล่งน้ำสามารถบรรจุโดยปลาซันฟิชแคระ เครปปี หรือสายพันธุ์อื่นๆ และการกำจัดตัวเลขที่มีนัยสำคัญออกไปก็เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อช่วยในการแก้ปัญหานี้ โชคดีที่เนื้อที่น่ารับประทานทำให้เป็นงานที่นักตกปลาหลายคนเต็มใจทำ
