โอมา เป็นชื่อภาษาเยอรมันที่ไม่เป็นทางการสำหรับคุณยายหรือคุณยาย กรอสมัทเทอร์ เป็นคำที่เป็นทางการมากขึ้น เนื่องจากมีหลายรูปแบบของภาษาเยอรมันมาตรฐาน เช่นเดียวกับภาษาถิ่น การสะกดคำ และการออกเสียงสำหรับคำที่เป็นทางการมากขึ้นอาจแตกต่างกัน
โอมา ออกเสียงตามที่เห็น: โอมะ.
ทั้งคู่ โอมา เพื่อคุณย่าและ โอป้า สำหรับปู่เป็นชื่อเล่นยอดนิยมสำหรับปู่ย่าตายายในหลายส่วนของโลก
ชีวิตครอบครัวในประเทศเยอรมนี
ครอบครัวนิวเคลียร์ของพ่อแม่และลูกเป็นหน่วยครอบครัวที่สำคัญที่สุดในเยอรมนี แต่ครอบครัวขยายนั้นมีหลักฐานมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันหยุดและในยามวิกฤตครอบครัว
เยอรมนีสนับสนุนผู้ปกครองด้วยโครงการที่เรียกว่า เอลเทิร์นเกลด์ โปรแกรมนี้จ่ายเงินเดือนให้ผู้ปกครองของทารกแรกเกิดเป็นเวลา 12 ถึง 14 เดือนและยังอนุญาตให้ลาเพื่อเลี้ยงดูบุตรได้ในระยะเวลาเท่ากัน โครงการนี้อาจส่งผลต่อบทบาทของคุณย่า เนื่องจากไม่จำเป็นมากนักหากคุณแม่ต้องรีบกลับไปทำงาน เยอรมนีเตรียมบทบัญญัติพิเศษสำหรับผู้สูงอายุด้วย เป็นหนึ่งในสี่ประเทศในโลกที่นำเสนอการประกันสาธารณะสำหรับการดูแลระยะยาว โปรแกรมที่เรียกว่า เฟลเลเวอซิเชรุง, ออกแบบโดยนายกรัฐมนตรีเยอรมัน Otto von Bismarck เมื่อกว่า 100 ปีที่แล้ว
ชาวเยอรมันสูงอายุสามารถรับค่ารักษาพยาบาลในบ้านพักคนชราได้บางส่วนหรือสามารถรับเงินรวมประมาณ 700 ยูโรต่อเดือนเพื่อชดใช้ค่ารักษาพยาบาลของพวกเขา ค่าใช้จ่ายในการดูแลบ้านพักคนชราเพิ่มขึ้นมากจนครอบครัวส่วนใหญ่ยังคงเลือกใช้การดูแลที่บ้าน ค่าใช้จ่ายที่สูงยังส่งผลให้ผู้สูงอายุบางคนต้องได้รับการดูแลจากสถาบันเพื่อค้นหาสิ่งอำนวยความสะดวกที่ถูกกว่าในสโลวาเกียหรือฮังการีที่อยู่ใกล้เคียง ซึ่งเงิน 700 ยูโรของพวกเขาจะไปไกลกว่านั้น
วันหยุดและงานเฉลิมฉลองของเยอรมัน
ชาวเยอรมันเฉลิมฉลองวันหยุดเป็นจำนวนมาก หลายคนมีพื้นฐานทางศาสนา เช่น จุติ คริสต์มาส เข้าพรรษา อีสเตอร์ และเพ็นเทคอสต์ อื่น ๆ มีต้นกำเนิดเช่นวันสามัคคีเยอรมันและวันชาติ จากนั้นมีวันหยุดตามครอบครัว - วันแม่และวันพ่อ แม้ว่าบางครั้งวันคุณย่าจะระบุไว้ในปฏิทินเป็นวันอาทิตย์ที่สองของเดือนตุลาคม แต่ก็ไม่ใช่วันหยุดที่มั่นคงในเยอรมนี
วันหยุดเป็นช่วงเวลาที่ครอบครัวมารวมกันและบริโภคอาหารพิเศษ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวางแผนอย่างรอบคอบ เนื่องจากร้านค้าส่วนใหญ่ปิดให้บริการในวันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ในเยอรมนี และหลายๆ ร้านก็จำกัดเวลาทำการก่อนถึงวันหยุดนักขัตฤกษ์
คริสต์มาสเป็นวันหยุดอันเป็นที่รักของผู้คนในเยอรมนี โดยมีประเพณีมากมายที่วัฒนธรรมอื่นๆ ยอมรับ เยอรมนีได้รับการยกย่องว่าเป็นประเพณีของต้นคริสต์มาส ปฏิทินพวงหรีด แครอล และปฏิทินจุติเป็นคุณลักษณะอื่นๆ ของการเฉลิมฉลองเทศกาลคริสต์มาสในเยอรมนีส่วนใหญ่ บ้านขนมปังขิงและจานคุกกี้ยังช่วยเสริมฤดูกาล
ต่อไปนี้คืออาหารพื้นเมืองบางอย่างที่คุณยายและคนอื่นๆ มักเตรียมสำหรับวันหยุด:
- Stollen เป็นเค้กที่มีถั่วและผลไม้แห้งซึ่งเป็นที่นิยมในช่วงเทศกาลจุติและคริสต์มาส
- โดนัทไส้เยลลี่ บางครั้งเรียกว่า Berliners เป็นอาหารดั้งเดิมของ Mardi Gras
- เทศกาลอีสเตอร์มักมีการเฉลิมฉลองด้วยขนมปังที่สวยงามหลากหลาย
- เข้าพรรษาเรียกร้องให้มีอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์เช่น käsespätzle หม้อก๋วยเตี๋ยวชีส และ kartoffelpuffer แพนเค้กมันฝรั่ง
- อาจมีการเฉลิมฉลองปีใหม่ด้วย กรอสเซ่ นอยจาร์ส-บรีซ, ซึ่งแปลว่า Pretzel ปีใหม่ที่ยิ่งใหญ่
ผู้ที่ได้รับคาร์โบไฮเดรตเกินพิกัดเพียงแค่อ่านรายการนี้ไม่ควรกังวล ชาวเยอรมันขึ้นชื่อเรื่องไส้กรอก! คุณย่าชาวเยอรมันยุคใหม่ต้องแน่ใจว่าหลานๆ ของพวกเขาได้รับผักด้วย แครอท ถั่วเขียว หน่อไม้ฝรั่ง คะน้า และกะหล่ำปลีมักจะอยู่บนโต๊ะ
