Sürdürülebilir Şehir Rehberi: Los Angeles, California'da Kalmak, Yemek Yemek, Alışveriş Yapmak ve Keşfetmek İçin 11 Yer — The Good Trade

click fraud protection

Sunny LA için Sürdürülebilir Gezgin Rehberi!

Önyargılı olabiliriz ama Los Angeles, seyahat için tavsiye edebileceğimiz favori şehirlerimizden biri. Ilımlı ve çoğunlukla güneşli iklimi, inanılmaz yemekleri ve canlı sanat ortamı ve dağlara, şehre ve plaja yakınlığı ile tüm yıl boyunca tatil yapmak için harika bir yerdir.

Los Angeles aynı zamanda en sevdiğimiz bilinçli mağazalara, sürdürülebilir restoranlara ve bağımsız otellere de ev sahipliği yapmaktadır. Çevresel sürdürülebilirliğe ve etik üretime kendini adamış pek çok marka ve işletmeyle, hakkında daha fazla bilgi edinmek için ziyaret etmek için harika bir şehir. bilinçli yaşam.

Bir seyahat planlıyorsanız, lütfen uğradığınızdan ve adresimize merhaba dediğinizden emin olun. Echo Park stüdyosu!

Neden Seviyoruz | Ünlü bir şarap ve bira barına sahip butik bir konaklama biriminde konaklamayı tercih eden gezginler için, Hotel Covell'deki süitlerin şık dekorunu ve ev sıcaklığındaki ortamını seviyoruz. Hollywood Bulvarı'nda yer almaktadır. Los Angeles'ın Los Feliz/East Hollywood bölgesinde yer alan bu bağımsız otel, restoran ve kafelere yürüme mesafesinde kendi yemeklerinizi hazırlayabileceğiniz bir oda isteyen gezginler için mükemmel bir inziva yeridir. Müzisyenler ve aktörlerin uğrak yeri olan Hotel Covell, hem lüks hem de konforludur; Güney Kaliforniya'da uzun veya kısa süreli konaklamalar için mükemmeldir.

Nerede Bulunur? | 4626 Hollywood Bulvarı (Doğu Hollywood)

Neden Seviyoruz | Gündüz Los Angeles şehrinin tadını çıkarmak, geceleri ise dalgaların sesiyle uyumak istiyorsanız, Venice Beach Eco Cottages seyahatleriniz için mükemmel bir konaklama yeridir. Karı koca ekibi Cynthia Foster ve Karel Samson tarafından sahip olunan ve işletilen üç sahil kulübesi, yalnızca toprak dostu, organik ve başka amaçlara uygun malzemeler kullanılarak sıfırdan yenilenmiştir. Ek olarak, kulübelerde güneş panelleri, organik yataklar ve düşük/düşük VOC boyaları ve cilaları vardır. Çevre bilincine sahip tasarımcı Kelly LaPlante ile birlikte çalışan Foster ve Samson, gezginler için evden uzakta çevre dostu bir ev yarattı.

Nerede Bulunur? | 447 Büyük Bulvar (Venedik)

Neden Seviyoruz | Büyüleyici, renkli ve çevre üzerinde minimum etki bırakacak şekilde tasarlanmış Los Feliz Lodge, Los Angeles, yerel yaşamı deneyimlemeyi tercih eden bilinçli gezginler için mükemmel bir konaklama yeridir. Dört müstakil bungalov ve iki geniş villadan oluşan Los Feliz Lodge evleri, Los Angeles'ta Doğu Hollywood yakınlarındaki sakin bir mahalle sokağında yer almaktadır. Orman evinin sürdürülebilirliğe olan bağlılığını özellikle seviyoruz; her konaklama birimi, organik pamuklu çarşaflar ve bambu nevresimler gibi çevre dostu olanaklara öncelik veriyor.

Nerede Bulunur? | 1509 Hoover Caddesi (Los Feliz)

Neden Seviyoruz | California, fantastik Meksika mutfağıyla tanınır ve Gracias Madre'nin Meksika'nın en ünlü ve sevilen yemeklerinin organik, bitki bazlı yorumlarını seviyoruz. 2009 yılında San Francisco'da kurulan Gracias Madre, daha sonra şef Chandra Gilbert tarafından kuruldu. Vegan Meksika restoranı için olumlu eleştiriler alan, Los'ta ikinci bir yer açmaya karar verdi. Angeles. Canlı bir menü (Enchiladas con Mole Negro'yu seviyoruz), harika personel ve hizmet etme taahhüdü ile sürdürülebilir ve sağlıklı mutfak, Los'taki Meksika yemeği fikriniz için Gracias Madre'yi şiddetle tavsiye ediyoruz. Angeles.

Nerede Bulunur? | 8905 Melrose Bulvarı (Batı Hollywood)

Neden Seviyoruz | Gösterişsiz organik, sürdürülebilir, bitki bazlı yiyecekler - Los Angeles'taki en sevdiğimiz vegan bistrolarımızdan birinin ardındaki görev budur. Sage Bistro, New York'ta bir çiftlikte vegan olarak yetiştirilmiş, kendi kendini yetiştirmiş dahi bir şef olan Şef Mollie Engelhart tarafından kuruldu. Menü bileşenlerinin yüzde 90'ının Güney Kaliforniya'daki yerel çiftçilerden günlük olarak tedarik edilmesi ve teslim edilmesi mantıklıdır. Los Angeles'ta Culver City, Echo Park ve Pasadena'da üç lokasyona sahip olan Sage, konaklamanız süresince kahvaltı, öğle yemeği veya akşam yemeği (veya üçü birden!) için mükemmel bir yerdir.

Nerede Bulunur? | 4130 Sepulveda Bulvarı (Culver Şehri); 1700 W Günbatımı Bulvarı (Yankı Parkı); 41 Hugus Yolu (Pasadena)

Neden Seviyoruz | İki yemek yazarı ve şef tarafından kurulan Heather Sperling ve Emily Fiffer, Los Angeles merkezli restoranları Botanica'da canlı, lezzetli ve çılgınca tatmin edici yemekler yaratmaya bayılıyor. Silver Lake semtinde bulunan Botanica'nın misyonu, sağlıklı yemek pişirmeye ve insanları iyi hissettiren yemekler sunmaya odaklanmaktır. Menü belirli kurallara bağlı olmasa da -herkesin beslenme tercihlerine göre yemekler vardır- tüm malzemeler sürdürülebilir, yüksek kaliteli ve mümkün olduğunda yereldir. Unutulmaz bir yemek deneyimi için uğrayın ve ayrılmadan önce pazarı kontrol ettiğinizden emin olun - mevsimlik çiçekler, kahve, şarap ve daha fazlasını satıyorlar!

Nerede Bulunur? | 1620 Silver Lake Bulvarı (Gümüş Göl)

Neden Seviyoruz | Vintage buluntularınız ve klasik Kaliforniya parçalarınız için (eklektik mücevherler ve eğlenceli ekran baskılı tişörtler gibi), Santa Monica Bulvarı'ndaki Painted Bird ikinci el mağazasını seviyoruz. 2005 yılında San Francisco'da bir mağaza ile başlayarak, Sunny ve Nate sahipleri Los Angeles'ta ikinci bir yer açtılar (SF mağazası kapandığı için artık tek mağaza). Halktan benzersiz, kaliteli moda ürünleri tedarik eden Painted Bird, türünün tek örneği bir California hatırası için tavsiye ettiğimiz favori mağazamız.

Nerede Bulunur? | 4208 Santa Monica Bulvarı (Doğu Hollywood)

Neden Seviyoruz | Christy Şafak içinde büyüdü plaserville, California—çam ağaçları, Main Street ve zengin tarihi ile tanınan küçük bir şehir. Onu vintage esintili elbiseler tasarlamaya iten şey bu şehrin zamansızlığıydı. sadece ölü kumaşlar kullanarak (diğer moda evlerinden arta kalan kumaşlar ihtiyaç). Yavaş moda konusunda tutkulu bir marka - Christy Dawn Designs'daki her elbise Christy tarafından tasarlanıyor ve rekabetçi ücretler ve sağlık yardımı alan yerel terziler tarafından dikiliyor. Güney Kaliforniya'yı ziyaret ederken Venedik'teki dükkanına uğradığınızdan emin olun.

Nerede Bulunur? | 1930 Lincoln Bulvarı (Venedik)

Neden Seviyoruz | Reformasyon'da her şey kadınsı figürü kutlamak ve en güzel kumaşları mümkün olan en sürdürülebilir yollarla tedarik etmekle ilgilidir. Giyim hattındaki birçok parça eski giysilerden ve ölü malzemelerden oluşturulmaktadır; Rayon ailesinin bir parçası olan ve yenilenebilir bitki materyallerinden yapılan bir kumaş olan Tencel® de birçok tasarımda kullanılıyor. Reformasyon'un ABD genelinde mağazaları olsa da, şehrimizi ziyaret ederken en yeni sürdürülebilir stilleri alışveriş yapmak için üç Güney Kaliforniya konumundan herhangi birini öneriyoruz.

Nerede Bulunur? | 8235 Melrose Ave (Los Angeles); 8810 Washington Bulvarı, Süit 102 (Culver City); 8000 Melrose Ave (Los Angeles)

Neden Seviyoruz | Pasifik Okyanusu'nun panoramik manzarası için, büyüleyici sahil kenti Malibu'da başlayan ve biten Corral Canyon Trail'i seviyoruz. Kolay bir yürüyüş - döngü 2,5 mildir ve ortalama olarak 1 saat 15 dakika sürer - yürüyüşçüler okyanus ve dağınık sahil kasabaları manzarasıyla ödüllendirilir. Los Angeles'ta kaldığınız süre boyunca biraz temiz hava ve deniz meltemi arıyorsanız, ziyaret etmeniz gereken yol burasıdır.

Nerede Bulunur? | 25653 Pasifik Sahili Otoyolu (Malibu)

Neden Seviyoruz | Los Angeles ziyaretçilerinin çoğu, inanılmaz Griffith Gözlemevi'nde bir gün geçirmeyi bilse de, çok azı bu manzaraya aşinadır. Los Angeles'ın muhteşem manzarasının yanı sıra zaman geçirme şansı sunan çevredeki parkta çok sayıda yürüyüş açık havada. Griffith Park'ta zorluk ve uzunluk bakımından değişen 53 millik ağ parkurları var, ancak özellikle Griffith Gözlemevi'ne giden Firebreak Trail'i seviyoruz. Şehrin muhteşem panoramik manzarası için, bu 1,3 millik gidiş-dönüş yürüyüş yaklaşık bir saatte tamamlanabilir.

Nerede Bulunur? | 4730 Crystal Springs Sürücüsü (Glendale)

Adam 'Zalim' Sahte Teklif Verdiğini Kabul Ediyor, Ancak Açıklaması Tamamen Mantıklı

Son zamanlarda insanlarla ilgili birçok TikTok görüyorum numara yapmak onlara teklif etmek hayat arkadaşı, ve bence öyle Anlam! @Farmer Will bunu kendisine yaptığını itiraf ediyor kız arkadaşı, ancak bunu neden yaptığına dair açıklaması aslında ma...

Devamını oku

Louise Fiolek'in makaleleri

Louise, kendisi ve okuyucuları için önemli olan konular hakkında yazmaktan keyif alıyor. Evcil hayvanlar ve onların refahı konusunda inanılmaz derecede tutkulu. Gururlu bir köpek sahibi ve hayvan tutkunu olarak, yerel topluluğunda gönüllü olarak ç...

Devamını oku

Kadın, Ligin Dışında Seksi Bir Erkek Arkadaşa Sahip Olmanın En İyi Kısmını Paylaşıyor

Nasıl kendine güvenen sen? Kendine çok güveniyorsan, muhtemelen asla kıskanç başkalarının olduğunu gördüğünüzde veya öğrendiğinizde flört ya da denerken hamle yapmak partnerinizin üzerinde. @Alexis Makenzie, erkek arkadaşının süper sıcak ve ligini...

Devamını oku