The Good Trade'de harcadığımız her doların bir şey için oy olduğuna inanıyoruz. Bu fikir, sosyal girişimciler ve sürdürülebilir işletmeler arayışımıza yön verdi, ancak aynı zamanda yerel ticarete olan tutkumuzu da körükledi. Echo Park'taki dükkanlara ve fırınlara girdiğimizde, insanların yaratıcı sınırları zorladığını ve yerel kimlik üzerine inşa edilmiş bir topluluk için bir tür dile getirilmeyen vizyona doğru ilerlediğini hissedebiliriz. Yerel yerliler veya Echo Park'ta yeni başlayanlar için bu, topluluğumuzun geleceğine ilham veren yerel işletmeler listemizdir.
Los Angeles merkezli bu 5 gıda kamyonu, malzemelerinin bir kısmını yerel çiftliklerden ve seralardan tedarik ederek işleri yerel tutuyor. Daha az kirlilik ve daha mevsimsel, lezzetli ve besleyici yoğun gıda anlamına geldiği için yerel olarak yetiştirilen gıdalar sizin için sadece daha iyi olmakla kalmaz, aynı zamanda yerel çevre ve ekonomi için de daha iyidir. Yerel olarak yetiştirilen gıdalar satın alınarak LA'daki tarım arazileri ve yeşil alanlar desteklenir, yerel tarım ekonomisi desteklenir. Bu 5 kamyon sadece uygunluk kategorisinde değil, lezzet kategorisinde de kazanıyor.
Venice Sahili, en az yeni yıl alışverişi ve iyi kahve için olduğu kadar iyidir. Topluluk ayrıca bazı sosyal odaklı işletmeler etrafında ciddi bir ivme kazanıyor. ÖGeçen Cumartesi sabahı biraz araştırma yaptık ve dikkatimizi çeken sosyal açıdan bilinçli üç işletme bulduk.
Faircloth & Supplyn Dünya çapında kadınların ekonomik olarak güçlenmesini artırmaya yönelik çalışan etik kadın keten hattı. Tasarımcı Phoebe Dahl, kadınlar için zarif, rahat ve işlevsel keten elbiseler, üstler ve altlar yaratmak için dayanıklı ve sade organik kumaşlar kullanıyor.
Muddy Paw Coffee klasik bir galibiyettir. Köpek dostu kafeleri, organik, adil ticaret kahvesi sunar ve her satın alımdan elde edilen geliri yerel hayvan kurtarmalarına bağışlar. Bu, son ziyaretimizde aldığımız Americano ve Iced tea'nin Downtown LA'da bir köpeği kurtarmaya yardım ettiği anlamına geliyor.
Homeboy Industries, Los Angeles'ta hikayeleri yeniden yazıyor. Kurucu Greg Boyle bir LA yerlisidir ve 20 yılı aşkın bir süredir LA çete kültüründe gençlerle çalışmaktadır. Homeboy endüstrilerini 1992'de o sırada LA'daki huzursuzluğa bir yanıt olarak başlattı. Misyonu, eğitim, iş deneyimi ve rakip çete üyelerine yan yana çalışma fırsatı sağlayan bir ortam yaratmaktı.
