Zümrüt Şehir için Sürdürülebilir Gezgin Rehberi!
Şehrin her zaman kasvetli ve gri olduğuna dair yaygın söylentiler yüzünden Seattle'ı ziyaret etmeyi atladıysanız, size haberlerimiz var: söylentiler doğru değil. Seattle ve Kuzeybatı Pasifik sonbahar ve kış aylarında çok yağmur alırken, ilkbahar ve yaz aylarında hava gerçekten oldukça harika ve güneşli! Bunu birçok butik otel, sürdürülebilir restoran ve esnaf dükkanlarıyla eşleştirin ve bilinçli gezginlerin asla ayrılmak istemeyeceğinden eminiz.
Zümrüt Şehir'de sürdürülebilir uyumak, alışveriş yapmak ve yemek yemek için önerilerimizden birkaçını burada bulabilirsiniz.
Neden Seviyoruz | Ona "Annelik" diyorlar. 1999 yılında kurulan Ace Otel Seattle'ın Belltown semtinde, üç arkadaş eski bir denizcilik işçisinin evini eklektik ve sürdürülebilir bir konaklama alanına dönüştürmeye karar verdiğinde olan şey. Kasıtlı tasarımı (minimalizmin yüzyıl ortası ile buluştuğunu düşünün) sade bir lüksle harmanlayan amiral gemisi otel, satın alınabilirliği ve çevre dostu unsurlarıyla tanınır. Aynı zamanda küçük işletmelere verdiği destek ve Kara Hayat Önemlidir ve Kadın Yürüyüşü gibi sosyal adalet davalarını savunmaya devam etmesiyle de biliniyor.
Ace Hotel'de klasik mobilyalarla dekore edilmiş odalarda uyumak ve tamamen doğal banyo ürünleri ile kendinizi şımartmak için konaklayın. Rudy'nin, sokağın aşağısındaki yerel berber. Orijinal sanat eserleri ayrıca otel genelinde lobi ve salonları süslemektedir ve konaklama birimi, ünlü Pike Place Market dahil olmak üzere Seattle'ın en iyi cazibe merkezlerinin çoğuna yürüme mesafesindedir.
Dünyanın dört bir yanındaki büyük şehirlerde bulunan dokuz Ace Oteli ile “The Mothership”, Seattle'daki ziyaretçiler için bir simgedir. Bilinçli gezginler için, Emerald City'de birkaç gün kalmak için mükemmel bir yeşil konaklama yeri olduğunu düşünüyoruz.
Nerede Bulunur? | 2423 1. Cadde
Neden Seviyoruz | Eskiden Roosevelt Oteli olarak anılırdı (otelin adı Seattle'ı ziyaret eden Başkan Theodore Roosevelt'ten alınmıştır. 1903'te), bu 18 katlı bina yakın zamanda kat kat yenilendi ve 2017'de yeni bir adla yeniden açıldı: Otel Theodore. Şimdi, Seattle'ın geçmişteki ve şimdiki yaratıcılarını kutlayan lüks ve samimi bir sürdürülebilir konaklama alanı olan otel, binanın mirasını korumak için yerel tasarımcılarla birlikte çalıştı. Konaklamanız sırasında, Tarih ve Endüstri Müzesi ile ortaklaşa oluşturulan bir yerinde sergi olan sanat ve eser koleksiyonunu fark ettiğinizden emin olun.
Hotel Theodore'daki olanaklar için konuklar, çevre dostu nevresimler, doğal ve sürdürülebilir banyo ürünleri ve Seattle merkezli tedarikçilerden alınan mini bar içecekleri ile donatılmış her odada bulacaklar. Odalarda yoga matları ve fitness ekipmanları bulunan Well+Fit kitleri de mevcuttur. Oh, ve yağmurluğunuzu paketleme konusunda endişelenmeyin—Hotel Theodore hisseleri Özgür adam Seattle merkezli bir dış giyim markası olan yağmurluklar, her süitte.
Nerede Bulunur? | 1531 7. Cadde
Neden Seviyoruz | Seattle'ın popüler Capitol Hill semtinde yer alan bitki bazlı bir restoran olan Plum Bistro, şef Makini Howell, ömür boyu vegan ve sürdürülebilir gıda aktivisti. Hepimizin yediğimiz yiyeceklerle dünyayı ve vücudumuzu onurlandırdığımızı savunarak, 2009 yılında %100 vegan ve organik restoranını kurdu ve bu bir gecede başarıya ulaştı.
Samimi bistroya ek olarak - tarladan sofraya malzemelerle rahat bir yemek için orada yemek yiyin - Howell ayrıca bir yemek kamyonu, fırın, sandviç dükkanı ve salata barı açmak için mutfak becerileri (bunları aşağıdaki gibi ziyaret etmenizi öneririz). kuyu).
Bitki bazlı bir diyete bağlı kalsanız da olmasanız da, Plum Bistro ve diğer yemek mekanları, Seattle'daki bilinçli gezginler için bir mücevherdir. Seyahatiniz sırasında mutlaka rezervasyon yaptırın.
Nerede Bulunur | 1429 12. Cadde
Neden Seviyoruz | Haftanın yedi günü açık olan iki lokasyonla, kendinizi şımartmadan Seattle'ı ziyaret edemezsiniz. Frankie ve Jo'lar bitki bazlı dondurma. Autumn Martin ve Juicebox Café sahibi Kari Brunson tarafından kurulan dondurma dükkanı, lezzetli ve sağlıklı bir tatlı hazırlamak için ev yapımı kaju sütü ve hindistancevizi sütünün yanı sıra organik hurma kullanıyor. Sevimli pembe salonlarda ayrıca ev yapımı, glütensiz waffle külahları ve gerçek meyve şerbetleri servis edilmektedir. Ziyaretiniz sırasında %100 süt içermeyen, glütensiz ve soya içermeyen tatlıların tadını çıkarmak için Seattle mağazalarından birine (veya her ikisine de) uğrayın.
Nerede Bulunur? | 1010 E Union Caddesi (Capitol Hill); 1411 NW 70th Street (Ballard)
Neden Seviyoruz | Frankie & Jo'nun dondurması olan Seattle's'tan Kari Brunson tarafından kuruldu. meyve suyu kafesi Seattle ziyaretiniz sırasında taze ve organik bir çiftlik yemeği için mükemmel bir mekandır. Sebze ağırlıklı kahvaltı ve öğle yemeği tabaklarının yanı sıra organik meyve suları ve yerel Dorothea kahvesi, Bu güneşli restoran, bilinçli gezginlerin şehri keşfederken dinlenmeleri ve yakıt ikmali yapmaları için keyifli bir yerdir. Süt içermeyen, glütensiz ve et içermeyen seçenekler mevcuttur.
Nerede Bulunur? | 1517 12. Cadde, Süit 100
Neden Seviyoruz | Unutulmaz ve samimi bir yemek deneyimi için bilinçli gezginleri Seattle'ın sevilen çiftlikten sofraya restoranında rezervasyon yaptırmaya çağırıyoruz. eğim. Ödüllü Şef Maria Hines tarafından kurulan ve sertifikalı organik malzemelerle hazırlanan nefis tabaklar sunan New American eatery kaynakları yerel çiftliklerden taze ürünler ve etler, yakındaki balıkçılardan sürdürülebilir balıklar ve Seattle merkezli çeşitli tahıllar ve pişirme malzemeleri tedarikçiler Restoranın banyolarında ayrıca çocuklar için soya bazlı boya kalemleri ve organik feminen ürünler bulunuyor.
Ayrıca, Chef Hines bir gıda savunucusudur ve herkesin sağlıklı ve sürdürülebilir gıdaya erişiminin olması gerektiğine inanır; çeşitli toplum temelli kuruluşlarla tutkuyla çalışır ve geri verir.
Nerede Bulunur? | 1411 K 45. Sokak
Neden Seviyoruz | Kendilerini bağımsız kadınların giydiricileri ve modern üniformaların üreticileri olarak adlandıran yetenekli ekip, Çayır Yeraltı moda endüstrisinde henüz görmediğimiz en etkileyici sürdürülebilirlik modellerinden birine sahip. Ayrıca çeşitliliğe ve kapsayıcı boyutlandırmaya öncelik verirler.
Sipariş üzerine ve yerel üretimden kenevir tekstillerine ve reaktif boyalara kadar, Seattle merkezli bu kadın giyim markası bilinçli gezginler için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir mağazadır. Butik perşembeden cumartesiye veya randevu ile açıktır. Ayrıca çevrimiçi alışveriş yapabilirsiniz.
Nerede Bulunur? | 940 S Harney Caddesi
Neden Seviyoruz | Seçilmiş eski hazineler için, Çiftlik Seattle tasarruflu mobilya ve dekoru tamamen yeni bir seviyeye taşıyor. Eklektik Capitol Hill semtinde tabandan tavana pencereleri olan aydınlık bir dükkanda yer alan bu sürdürülebilir ev eşyaları mağazası, Seattle hatırası için alışveriş yapmak için en harika yerdir - ve evet, nakliye hizmetleri sunuyorlar! İster antika bir kilim, retro kitap ayracı veya bir çift geri dönüştürülmüş yemek sandalyesi avında olun, yetenekli bir karı koca ekibi tarafından işletilen bu butik mağaza muhtemelen buna sahip olacak.
Nerede Bulunur? | 501 Doğu Çam Sokak
Neden Seviyoruz | Seattle'a seyahat eden modern insan için, Çekiç + Bız, ABD'de üretilen kaliteli markaların ve sürdürülebilir erkek aksesuarlarının yer aldığı bir centilmen butiği. Göz atmak veya bir şişe doğal sakal yağı almak için uğrayın. Her iki durumda da, bu sağlam butik mağaza, her bilinçli yolcunun Seattle alışveriş listesinde olmalıdır.
Nerede Bulunur? | 1137 34. Cadde
Neden Seviyoruz | balya, İyi tasarlanmış ancak uygun fiyatlı mücevher sevgisini paylaşan iki tasarımcının yaratılışı, ilk olarak 2015 yılında Seattle'da bir tuğla-harç mağazası olarak açıldı. Yedi zanaatkardan oluşan küçük bir ekiple çalışan Baleen takılarının her bir parçası el yapımıdır ve nikel içermez. Üstelik mağaza sıfır atık uyguluyor ve kullandıkları malzemelerin çoğu geri dönüştürülmüş metaller.
Kapsül gardırobunuz için yerel ve sürdürülebilir bir parça satın almak ve mağaza ve sürdürülebilir üretim süreci hakkında daha fazla bilgi edinmek için Seattle'ı ziyaret ederken stüdyoya uğrayın.
Nerede Bulunur? | 6418 20. Cadde
