Çiftlikten Modaya Giriş
Hepimiz çiftçi pazarlarını ziyaret etmeyi severiz. Açık havada olmak, mevsimlik ürünleri görmek ve yemeğimizi yetiştiren çiftçilerle tanışmak, bize taze ve özel bir şey satın alıyormuş gibi hissettiriyor. En son ne zaman kıyafet satın alma deneyimini yaşadık?
Giysilerimizi oluşturan malzemeler elbette bir yerden geliyor, ancak bunu hayal etmek zor olabilir. Domateslerimizi yetiştiren yerel çiftliği bilmek kadar basit gelmiyor. Ancak yerel olarak yetiştirilen organik ürünler daha popüler hale geldikçe, birçok çiftçi yavaş yemek ile yavaş moda arasındaki bağlantıyı görüyor ve bu açığı nasıl kapatabileceklerini araştırıyor.
Yavaş Yemekten Yavaş Modaya
Kassenhoff Growers, Oakland, CA'da ev bahçıvanları ve bahçıvanlar için fabrika üreten bir organik fidanlıktır. Helen Krayenhoff yıllardır lifleri doğal olarak boyamak için bitkileri kullanıyor ve büyük resimde boya bitkileri ile yenilebilir bitkiler arasında güçlü bir bağlantı görüyor.
“Gıda ve çiftçiliğin açık bir bağlantısı var. Yiyecek alanlarını görebilirsiniz, ancak yetiştirilen pamuk, keten, kenevir ve çivitlerdeki giyim alanlarını da görebilirsiniz. İster boya fabrikaları ister gıda fabrikaları olsun, yerel çiftçilik uzmanlığı, giyim için ihtiyaç duyduğumuz temel kaynakları oluşturmak için kullanılabilir," diyor Krayenhoff.
Buradaki kilit nokta, tüketicilerin “tarladan modaya” bakış açısını, büyük ölçüde yavaş gıda hareketi sayesinde, şimdi “tarladan sofraya” gördükleri gibi görmelerine yardımcı olmaktır.
“Halkın zihninde yaratabildiğimiz bir görüntü: İnsanlar koyun, keçi, tavşan ve alpaka meralarının bulunduğu çiftlikleri ziyaret edebilir ve yiyeceklerinin nereden geldiğini anlayabilir. Şimdi aynısını giyim için de yapabiliriz; sadece mağazada görünen bu şey değil. İnsanlar bir koyunun nasıl kırkıldığını ve yün eğirmeye veya dokumaya ne gittiğini gerçekten bilmiyorlar.”
Birçok yönden, yerel olarak düşünmek ve bireylerin bu bağlantıları küçük şekillerde görmelerine yardımcı olmak, büyük resmi boyamaya yardımcı olur.
“Kendi yiyeceğinizi yetiştirdiğinizde, çiftçi olmak için gerekenleri çok daha fazla takdir ediyorsunuz. İnsanlar ayrıca yerel yün satın alabilir, kendilerini boyayabilir ve bir şey yapmak için ne kadar çaba sarf edildiğini ve maliyetlerinin ne olabileceğini görebilirler. Ben büyürken daha ucuz olduğu için kendi kıyafetlerimizi yapardık. Şimdi değil. Durum böyle olmadığında bu bağlantıya sahip olmak daha zordur. Ancak yerel iplik ve kumaş satın alan insanlar yerel çiftçileri destekliyor ve ekonominin herkes için satın alınabilirliği ölçeklendirmesine yardımcı oluyor.” Krayenhoff diyor.
Ne Yediğimizi, Ne Giydiğimizi İzlemek
Lydia Wendt'in California Kumaş Dökümhanesi Ne yediğinize dikkat etmek yaygın bir bilgi olsa da, ne giydiğinize de dikkat etmeniz gerektiğini savunuyor. “Cildiniz en büyük organınızdır ve kimyasalların %64'ünü emer giydiğiniz kumaştan vücudunuza."
Giyilmesi en tehlikeli kumaşlardan bazıları, polyester ve akrilik gibi petrol bazlı kumaşlardır. Kullanılan geleneksel kumaş boyaları, petrol ve formaldehit gibi toksinler de içerir.
Moda tasarımının geleneksel dünyasından gelen Wendt, ham petrolün lifler için bir kaynak olmadığını ve çevremizi desteklemek için iyi bir yol olmadığını fark etti. İdeal olarak, giysilerimiz yediğimiz ürünle aynı düşünceyle oluşturulmalıdır: gıda tarafından oluşturulan bitkisel yağlar (enzimler) ile boyanabilen ve yumuşatılabilen gıda sınıfı lifler sanayi.
Organik pamuk, insanların çevre dostu seçenekler ararken alışveriş yaptıkları en popüler kumaşlardan biridir ve bu, başlamak için harika bir yerdir. Kenevir veya yün gibi herhangi bir doğal elyaf da iyi bir seçimdir.
Yerel Tedarik Zincirleri ve Tüketiciler için Zor Satış
Wendt, hızlı moda ile geçen bir sürenin ardından, üstün kalitede güzel modayı nasıl yapabileceğini sorgulamaya başladı. Bu nedenle, ABD'de yetiştirilen ve dikilen ürünler ve tekstiller üreten California Cloth Foundry'yi kurdu. Şirket, tamamen sürdürülebilir, tüm Amerika'yı kapsayan bir tedarik zincirine sahiptir.
Onların imza ürünü Temizleyici Pamuk™Pamuk tarımında en zehirli kimyasalları ortadan kaldıran ve sürdürülebilir pamuk yetiştirme sistemleri kullanan çiftçileri destekleyen.
Ancak, yerel olarak üretilen elyafların ve giysilerin faydalarını, daha yüksek maliyetlerin nedenlerini görmeyen tüketicilere satmak zor olabilir.
“Peru'da üretilen organik pamuklu tişörtlerin fiyatlarını gördükten sonra tüketicilerden pamuğun neden daha pahalı olduğu konusunda tepkiler duyuyoruz. Ancak giysinin geleneksel boyalarla işlem gördüğünü anlamayabilirler. Gerçekten üretimimizi yerel tutmaya ve kendi arka bahçemizi temizlemeye çalışıyoruz.” Wendt diyor.
Ne yazık ki, Amerika Birleşik Devletleri hala tüketiciler için zor bir satış olabilen giyim üretimi için en pahalı yer. Birçoğu ekonomik ve sürdürülebilir nedenlerle ABD yapımı ürünleri desteklemeyi tercih ederken, moda endüstrisi için ideal kombinasyon etik ve estetiktir.
“İdeal olarak, bir giyim hattının amacı, giysinin sürdürülebilir süreci pastanın üzerine krema olmak üzere tamamen estetik olmaktır. Kendi arka bahçenizde yaratılmış bir ürünü satın alarak, topluluğunuza parayı geri yatırıyor ve yerel ekonomiyi canlandırıyorsunuz" diyor Wendt.
Moda endüstrisinde bir topluluk duygusunun eksik olduğu yer burasıdır. Müşteriler, yaptıkları şeylerin arkasındaki hikayeyi anladıklarında ortaya çıkan bu tarif edilemez bağlılık. satın alın—t-shirtünüzün pamuğunu yetiştiren çiftlik ya da tişörtünüzü elle boyayan zanaatkarlar grubu gibi. kıyafetler. Mutlu, sağlıklı ellerden yapılan bir ürünün ardındaki gerçek duygusal hikayeyle insanlara ulaşmak, yavaş modayı gelişen bir endüstri haline getirmenin anahtarı olabilir.
