Sabah düzeltmemiz olmadan Los Angeles'ta pek bir şey olmazdı. 101'deki trafiği affedilebilir kılan ve ofiste öfke nöbetleri geçirmemizi engelleyen, mükemmel hazırlanmış günlük yardımcımızdır. Kahve günlüktür ve bu yüzden kahvemizin nereden geldiği ve neleri desteklediği hakkında çok daha fazla düşünüyoruz. Bu, adil ticaret ve toplum odaklı LA kahve dükkanları listemizdir. Bu dükkanlar sabah kahvemize yardımcı oluyor adil ticaret kahvesi çevremizdeki dünyayı değiştirmenin bir parçası olun.
1. Öğütülmüş Kahve
Alt yapı tamamdır. Venedik'teki amiral mağazası, dönüştürülmüş bir at ahırında yer almaktadır ve kültürü ve değerleri, sadelik ve sürdürülebilirlik fikirlerine işaret etmektedir. Groundwork'ün organik karışımları, doğrudan, adil bir şekilde ticareti yapılan çiftlik ilişkilerinden kaynaklanır ve bira üretim süreçleri her adımda çevresel sürdürülebilirliğe odaklanır. Bu, kavurma tesislerinin güneş panelleriyle tamamlandığı ve ambalajlarının sürdürülebilir malzemelerden sağlandığı anlamına geliyor. Groundwork biraları Los Angeles'ın favorileridir ve Venedik, Santa Monica, Hollywood ve Downtown LA'da bulunabilir. Bu adamlar adil ticaret kahve sohbetine liderlik ediyorlar ve onları sabah ısmarladığımız için gurur duyuyoruz.
2. TOMS Kahve Barı
TOMS'un sosyal girişimleri bir ev fikri haline getirmek için yaptıklarını hepimiz seviyoruz. TOMS, satın alınan her poşet kahve için bir ihtiyaç sahibine bir haftalık temiz su sağlayarak, yeni kahve ürün gamında bire bir modelini korudu. TOMS'un doğrudan ticaret uygulamaları nedeniyle, çiftçilere zanaatları için en iyi fiyatları garanti ediyoruz. Ve temiz su doğrudan çekirdeklerini satın aldıkları aynı bölge ve ülkelerden geliyor. Venice Beach'teki amiral gemisi TOMS mağazasında, karışımlarını deneyebileceğiniz ve açık ve kapalı kafe alanlarının keyfini çıkarabileceğiniz eksiksiz bir kahve barı vardır.
3. Cafecito Organik
Fotoğraf Kredisi @abimelech
Cafecito Organico, kurucusu Orta Amerika'daki çiftçilerle doğrudan ilişkiler geliştirmeye başladığında başladı. İlk küçük partileri bir LA garajında mayalandı ve o zamandan beri işler oldukça havalı. Cafecito Organico'nun artık East Hollywood, Silverlake, Costa Mesa, Malibu ve Anaheim'da kafeleri var. Biraları köklerine sadık kaldı ve aile çiftlikleri ve yüksek kaliteli fasulye yetiştiren küçük üreticilerle sürdürülebilir adil ticaret ilişkilerine odaklandı. Kavurma yöntemleri, kahvenin orijin özellikleri için kavurmaya odaklanır. Misyonları, insanlar tarafından dünya üzerinde yetiştirilen harika kahvelere olan bağlılığıyla gururla övünür. Düşündüğünüzde kötü bir söz değil.
4. Başka Bir Gündoğumu
Başka Bir Tür Gün Doğumu, Venedik Sahili'ndeki Abbot Kinney Bulvarı'ndaki gizli bir mücevherdir. Kafe ve tahıl barı organik, yerel kaynaklı ve çevre dostu yiyecekler sunmaktadır. Lezzetli Buttery Brew, bir kaşık dolusu ham hindistancevizi yağı ve otlarla beslenen ghee ile yapılan adil ticaret ürünü organik bir karışımdır. Hindistan cevizi yağı ve ghee'den elde edilen sağlıklı yağlar, kafeini sisteminizde daha uzun süre tutar ve asitliği en aza indirirken, sisteminizin hayati besinleri korumasına yardımcı olur. Another Kind of Sunrise'da organik, etik ve tabii ki lezzetli olan çiğ, GDO karşıtı yiyeceklere güçlü bir şekilde inanıyorlar.
5. Manifesto Kafe
Manifesto Cafe, Los Angelino temalı zanaatkâr sandviçler, adil ticaret ürünü kahveler, çaylar, ürünler, sağlıklı atıştırmalıklar ve önceden paketlenmiş yemekler sunan bir sosyal girişim kafe ve marketidir. Tüm ürünleri yerel, sosyal açıdan bilinçli küçük işletmelerden temin edilmektedir. Kafe, toplulukta risk altındaki yerel sakinleri işe alarak onlara yerinde iş eğitimi, atölyeler, finansal kaynaklara erişim ve sosyal hizmetlere bağlantı sağlıyor. Manifesto ayrıca yıl boyunca sivil katılımı, topluluk birlikteliğini destekleyen ve Skid Row kimliğini ilerleten çeşitli topluluk etkinliklerine ev sahipliği yapar; sanat sergileri, belediye toplantıları ve diğer özel etkinlikler gibi. Şu anda kafe, Los Angeles, Downtown'daki Skid Row bölgesinde açlıktan ölmek üzere olan yaşlılara 100 öğün yemek sağlamak için bir kampanya üzerinde çalışıyor.
6. Çamurlu Pençe Kahvesi
Muddy Paw Coffee klasik bir kazan-kazan durumudur. Kafe, Derek ve Darren LaBorie kardeşler tarafından kuruldu ve üç köpeğinden ilham aldı. Evcil hayvan dostu kafe, organik, adil ticaret kahvesi sunar ve her satın alımdan elde edilen geliri yerel hayvan kurtarma kuruluşlarına bağışlar. Harika kahve, hamur işleri (ve köpek ikramları) ek olarak, kafe, evcil hayvanlar ve onların evcil hayvanları için sık sık etkinliklere ev sahipliği yapar. sahipleri ve en sevdiğiniz dört ayaklı ile uzanmak için arkada kapalı bir açık alana sahiptir. arkadaş
7. LA Sevgilerle
With Love LA, Southwest LA'in kalbinde Vermont ve Washington Blvd'de bulunan bir sosyal girişimdir. Diyabet oranlarının Los Angeles'ın geri kalanından 3 kat daha yüksek olduğu toplumlarına daha sağlıklı yiyecek seçenekleri getirmek için kuruldular. Kafeleri ve marketleri, tek kaynaklı kahve, sandviçler ve çeşitli taze meyve ve sebzeler sunmaktadır (çiftçi pazarını düşünün). Sürdürülebilir paketleme ve yerel staj programlarıyla bir araya gelen bu adamlar, topluluklarında gerçek bir fark yaratıyor. Bir dahaki sefere bölgeye geldiğinizde bir fincan kahve ya da hamur işi için uğrayın, bu adamlar buna değer.
8. YAPILAN Kafe
MADE by DWC Cafe and Gift Boutique, Downtown, LA'daki Skid Roe yakınlarındaki Downtown Women's Center'da bulunan aydınlık ve neşeli bir kafedir. Kafede Groundwork, Simply Salad gibi yerel şirketlerden organik kahve, çay ve hamur işleri ve kendi el yapımı pasta ürünleri servis edilmektedir. Kafe, Downtown Evsizler Merkezi'ndeki kadınları evsizlikten evsizliğe geçişlerine yardımcı olarak istihdam ediyor. kendi kendine yeterlilik ve hediyelik eşyaların tüm geliri, Downtown Women's'ın çalışmalarını desteklemek için geri dönüyor Merkez.
9. Ana SayfaGirl Cafe
Greg Boyle Los Angeles yerlisidir ve 20 yılı aşkın süredir Los Angeles çete kültüründe gençlerle çalışmaktadır. 1992'de Homeboy endüstrilerine başladı ve misyonu, rakip çete üyelerinin yan yana çalışması için eğitim, iş deneyimi ve fırsat sağlayan bir ortam yaratmaktı. Homegirl Cafe, Homeboy Industries'in bir bölümüdür ve çalışanlara destekleyici bir ortamda temel iş becerileri sağlayan eksiksiz bir mutfak, kafe ve fırındır. Kursiyerlere kafeteryada meslek eğitiminin yanı sıra hukuk, dövme sildirme, eğitim ve danışmanlık hizmetleri de verilmektedir.
10. Kahve Bağlantısı
The Coffee Connection, Batı Los Angeles'ta Barok mimarisi, kemerleri, kapılı bir avlusu ve mermer sütun dizileriyle tamamlanan dönüştürülmüş bir İtalyan restoranında yer almaktadır. Harika bir çalışma yeri veya öğle yemeği randevuları için bir yer olarak ciyaklama hakkında övgü dolu eleştiriler var. Mağaza, adil ticaret ürünleri sağlayan ve gelirleri bir ürünü desteklemek için kullanan Grounds for Change'den bira karışımları sunar Meksika'daki kadınların korunmasından Meksika'daki çevre aktivizmine kadar çok sayıda sosyal girişim Kuzey Batı. Sonuç olarak, Değişim Alanı ve Kahve Bağlantısı görülmeye değer.
