Perakende mağaza değerlendirmeleri yaparak perakendeciler, nelerin iyileştirilmesi gerektiğine dair bilgi toplamak için işin çeşitli yönlerini inceler.
Her mağaza sahibi veya yöneticisi perakendeciliğin belirli yönlerinde yeteneklidir. Bazıları harika alıcılardır; bazıları görsel sergileme ve teşhir konusunda üstündür; diğerleri güçlü satış elemanlarıdır. Perakendeciler, işin en önemli yönü olarak kendi güçlü yönlerine odaklanma eğilimindedir ve değerlendirilmesi gereken diğer faktörleri sıklıkla göz ardı eder.
Bu hatayı önlemek için, işin tüm yönlerinin değerlendirilmesini sağlayan bir dizi kapsamlı standart kullanarak mağazanızı tutarlı bir şekilde değerlendirin:
Mağazanızın Görsel Unsurları
Mağazanıza bakın ve mağazanızın estetiğinin, müşterilerin içeri girdiğinde nasıl hissetmelerini sağladığını düşünün. Mağazanızı tabela dahil yerleşim ve teşhir tasarımı açısından değerlendirmelisiniz. Mağaza profesyonellik mi yoksa mesafeli bir hava mı yayıyor? Görsel sergiler müşterileri bir şey satın almaya davet ediyor mu?
Düzen
Teşhir alanlarınızın düzeni, ödeme yeri, giyinme odası ve diğer gerekli unsurlar, müşterinin ürününüzle nasıl etkileşimde bulunacağı açısından anlamlı olmalıdır. Alışveriş yapanların koridorlarınızda kolayca hareket edebilmeleri için yeterli alan olduğundan emin olun. Ürünlerinizi sergileme alanlarında müşterinin dikkatini çekecek ve dağınık veya düşüncesiz görünmeyecek şekilde düzenleyin. Ayrıca hırsızlık olaylarına karşı güvenlik açısından görüş alanı bırakmayı unutmayın.
Göstergeler ve Tabelalar
Mağaza eşiğinin yakınına bir özellik sergileme standı yerleştirmek isteyebilirsiniz. Bu alanı şunun için kullanın: ürünleri yerleştir Mağazayı en iyi temsil eden. Örneğin özel bir etkinlik mağazasıysanız eşik alanında özel bir gün elbiseniz veya eşyanız olmalıdır. Promosyon ürünlerinin yerleşimini düşünün. Tüketiciyi satın almaya teşvik etmeliler. Ürünlerinizi düşünerek düzenleyin. Bir giyim mağazası, ürünleri boyuta, renge veya kullanıma göre rafa yerleştirebilir.
Pek çok mağaza, alışveriş yapanları diğer reyonlardan geçmeye teşvik etmek için mağazanın arka kısmına indirimli ürünler yerleştirecek. Vitrin ekranlarınızı kirli cam ve birikmiş toz açısından kontrol edin.
Mal Satın Alma Alışkanlıkları
Çoğu insan harika bir sürücü olduğuna inanıyor ve çok az kişi onun kötü bir sürücü olduğuna inanıyor. Benzer şekilde çoğu perakendeci kendilerinin mükemmel alıcılar olduğunu düşünüyor. Gerçekçi olalım; tüm perakendeciler satın alma alışkanlıklarını ve ürün yaşam döngüsünü değerlendirmelidir.
Ürün ne zamandır mağazada? Her ürünün son kullanma tarihi 90 gündür. Bu zaman dilimi, her mevsimin yaklaşık 90 gün uzunluğunda olmasını temel alır.
Ürünleri işaretlemek için ne kadar beklersiniz? Mağazanız belirli ürünlerde daha yüksek marjlarla mı çalışıyor? Mümkün olduğu kadar çok departmanda iyi, daha iyi ve en iyi ürün çeşitlerini sunuyor musunuz?
mu eşya taze görünüyor ve her gün yeni, güncel ürünler geliyor mu? Mağazanızdaki ürün miktarından çok daha etkili olan, yüksek kaliteli ürünlerin sürekli ve yavaş akışını yaratın.
Satış ekibi
Mağaza nasıl satış yapılacağını biliyor mu? Satış görevlileriniz satışı tamamlayabiliyor mu, yoksa ürünleri teslim almak için bekleyen tezgahtarlar gibi mi davranıyorlar? Müşteriler satış elemanlarını isimleriyle mi soruyor? Satış elemanlarınız gelecekte müşterilerle iletişime geçebilmeniz için alıcıların bilgilerini talep ediyor mu?
Satış elemanlarınız birden fazla satış mı yapıyor? Kitabımızda Perakende Satış İncili, eklentinin becerisini, yani müşterinin satın alma işlemine daha fazla ürün ekleme yeteneğini tartışıyoruz. Satış elemanlarınız bu beceride yetkin mi?
Harika bir satış ekibinin gücünü anlayın. En çirkin mağazalardan bazılarının büyük kar elde ettiğini gördük çünkü mağaza sahipleri nasıl satış yapacağını ve satış elemanlarını nasıl satış yapacaklarını nasıl eğiteceğini biliyor.
Para Kazanma Yeteneği
Para kazanmanın tanımı harcadığınızdan daha fazla para kazanmaktır. Muhasebe açısından bakıldığında envanteriniz bir varlık olarak kabul edilir; Bir perakendecinin bakış açısından envanter, zamanla artmayan bir giderdir (kaliteli şarap satmadığınız sürece).
Kârlılığınızı doğru anlamak için güvenilir bir satın alma modeli kullanıyor musunuz? Aylık olarak toplam satışlarınızın yüzde kaçının giderlere (kamu hizmetleri, kira, paketleme) ve yüzde kaçının yeni ürünlere gittiğini bilmelisiniz. Bu iki yüzdeyi biliyorsanız, kâr elde etmenin yarısından fazlasını yapmışsınız demektir.
Mağaza Personelini Değerlendirin
Personelinizin morali ve satışları nasıl etkiliyor? Genellikle güçlü bir yöneticinin kanıtı küçük cirodur. Büyük perakendecilerin genellikle kendileriyle uzun süre çalışmış personeli vardır.
Ancak bir çalışanla sürekli olarak uzlaşmak sağlıksız olabilir ve bazen perakendecilerin zor personelin gitmesine izin vermesi gerekebilir.
Çalışan neden serbest bırakılıyor? Bu her zaman çalışanın hatası değildir; Çoğu zaman yönetici, iyi iletişim kuramadığı veya çalışanı yeterince motive edemediği için suçlanır.
Teknoloji Kullanımı
Ölçümleriniz, gerçekleştirmeyi amaçladığınız hedeflere ulaşmak için kullanmayı seçtiğiniz teknolojiyi ve sosyal medyayı kanıtlıyor mu? Her ay yeni vaatlerle yeni bir araç sunuyor. Perakendeciler hepsini kullanamaz. Ne olduğunu anla aletler sizin için en iyi şekilde çalışır ve mağazanızdaki etkilerini optimize eder.
Web Sitesi, Sosyal Medya ve Blog
Bu web bileşenleri birbiriyle ilişkilidir ve fiziksel mağazanızın bir uzantısı olarak hareket eder. Aynı profesyonellik düzeyine uyuyorlar mı?
Hizalama
Satış elemanlarınız sattığınız malların türüyle uyumlu mu? 68 yaşındaki bir büyükanne kaykay satma konusunda başarılı olabilir ancak bu bir istisnadır, kural değil. Mağazanız bir veya birkaç konuda en iyi olduğunu iddia ediyorsa, siz gerçekten o şeyler misiniz? Emin olmak için rekabetinizi satın alın.
İmza satırı
İmza satırınız (mağaza adınızın altında bulunan birkaç kelime) müşterilere, yönetime ve çalışanlara kim olduğunuzu ve piyasada neyi temsil ettiğinizi anlatır. İmza satırınız sizi doğru bir şekilde tanımlıyor mu? Değilse, bunu yapan biriyle değiştirin.
Mağaza, Mağaza, Mağaza
Rakipleriniz sizin yapmadığınız ne yapıyor? İki günde bir, iki haftada bir veya (en azından ayda bir) sizinki gibi mağazalardan alışveriş yapın. Ayrıca mağaza mağazaları farklı senin. Diğer mağazalar ürünleri nasıl sergiliyor? Ekranlarda hangi renkleri kullanıyorlar? Mağaza çevresinde tabelaları nasıl kullanıyorlar?
Zeka olmadan nasıl savaşabilirsin? Alışveriş size rakiplerinizi başarılı bir şekilde yenmek için ihtiyacınız olan zekayı ve ilhamı sağlar.
