Yiyeceklerinizi marketten satın almak yerine aramak, ailenizi beslemek için tutumlu ve sağlıklı bir yol olabilir. Birlikte yemek yerken paradan tasarruf etmenize, egzersiz yapmanıza ve sevdiklerinizle bağ kurmanıza yardımcı olabilir.
Ormanda bulduğunuz şeyler, makarna sosunuza mantar eklemek veya bir tavuk yemeğine kuşkonmazın bir tarafını eklemek gibi her zamanki market alışverişlerinizi artırabilir.
Ülkede yaşamadığınız için yiyecek arama yapamayacağınızı düşünüyorsanız, cesaretiniz kırılmasın. Büyüyen bir kentsel yiyecek arama hareketi var ve ne kadar çok fırsat olduğuna şaşıracaksınız. Aşırı büyümüş meyve ağaçlarından atılan bitki bitkilerine kadar, diyetinize taze meyve, sebze ve baharat eklemenin birçok yolu vardır.
Acemi Yiyecek Arama
Yiyecek arama fikrini eğlendirmeye yeni başlıyorsanız, bunaltıcı ve biraz korkutucu olabilir. Muhtemelen yanlış mantar türünü seçip hastalanma konusunda endişeleniyorsunuz. Yeni başlayanlar için, kendinizi zehirleme konusunda endişelenmenize gerek kalmadan yiyecek aramayı kolaylaştırmanın yolları vardır.
En kolay yiyecek arama fırsatlarından biri karahindiba. İlkbahar ve yaz boyunca bol miktarda bulunur ve yaprakları salatalarda lezzetlidir.
Elma ağaçları ve narenciye ağaçları şaşırtıcı derecede yaygındır ve meyveler genellikle toplanmadan bozulur ve bozulur. Bölgenizdeki, özellikle halka açık parklarda veya yaya alanlarındaki ağaçları ve meyve bahçelerini arayın. Toplama için olgunlaşmışlardır ve sepetleri hiçbir ücret ödemeden meyvelerle doldurabilirsiniz. Taze ürünler elde etmenin tutumlu ve eğlenceli bir yolu.
Aşağıda, yıl boyunca aranacak yiyeceklerin aylık bir rehberi bulunmaktadır.