Sıfır Atık Market Alışverişi
Sıfır atık bir yaşam tarzı söz konusu olduğunda, bakkaldan yiyecek satın alırken tek kullanımlık plastiklerden vazgeçmek bir müjdedir. Yerel pazarlarımıza en iyi niyetle girebilsek de, düşündüğümüzden daha fazla plastik ambalajlı ürünle uzaklaştığımızda yetersiz kaldığımızı hissedebiliriz.
Ama şu var ki: Bu alanlarda, satın aldıklarımız üzerinde kontrolümüz var. Daha önce süreçlerde söz sahibi değildik ama satın almalarımızla kolektif güce sahibiz. Bu güç, yerel kapsamımızın ötesinde bile olumlu bir değişime yol açabilir.
İşte markette israfınızı en aza indirmek için birkaç ipucu.
Geri Kesmek için Önceden Plan Yapın
Herkes yemek planlaması yapmasa da, bazıları özenle hazırlanmış yemeklerden oluşan tam dolu bir buzdolabı görmenin heyecanını yaşıyor. Spektrumun neresinde olursanız olun, yemek hazırlamak, içine girmeye çalışmak için iyi bir alışkanlıktır. En azından markete gitmeden önce neye ihtiyacınız olduğunu gevşek bir şekilde planlamalısınız. Kasıtlı olarak alışveriş yaptığınızda, bu, aşırı satın almayı engellemeye yardımcı olur ve sera gazı emisyonlarına önemli bir katkıda bulunan gıda israfını azaltır.
Toplu Satın Alın
Yemeğinizi planladıktan ve ne alacağınıza dair hızlı bir liste oluşturduktan sonra, hangi ürünleri toplu olarak satın alabileceğinize odaklanabilirsiniz. Un, tahıl, fındık, yulaf ve hatta çikolata parçaları gibi ürünler belirli mağazalarda toplu olarak bulunabilir. Toplu olarak satın alma daha az plastik kullanmanın ve daha az atık oluşturmanın kolay bir yoludur.
düzenli ek olarak yeniden kullanılabilir bakkal torbaları, toplu ürünler için daha büyük olanları kullanmak iyi bir fikirdir. Toplu ürünler için yeterince yeniden kullanılabilir pamuklu çanta (5-6) ve alışveriş yaparken kullanmak için birkaç ekstra getirin. Mağazalardan kese kağıdı aldığınızda, hemen atmak yerine birkaç kullanım için saklayın. Diğer hileler arasında, plastik ambalajlı ekmeği atlamak ve fırıncıdan şarküteri tezgahlarını doğrudan bir ekmek torbasına veya cam bir kaba koymasını istemek yer alır.
Geri Dönüşüm Yapan Bilinçli Markalardan Satın Alın
Ne kadar uğraşırsanız uğraşın, mağazalarda satın almanız gerekebilecek paketlenmiş ürünler olacaktır. Gibi geri dönüştürülebilir veya kompostlanabilir ambalajlar yapan markalardan satın alarak akıllıca deneyin ve seçin. Doğaya dönüş ve Doğanın Yolu. Bazen kompostlanabilir ambalajların yalnızca belirlenmiş bir kompostlama tesisine getirildiğinde toplanabileceğini unutmayın. Yeni başlıyorsanız, işte malzemelerin geri dönüştürülebilir olup olmadığı nasıl kontrol edilir ve bir sürdürülebilir mağaza içi atıştırmalıklar rehberi.
İyi Alışkanlıklar Yaratın ve Yaratıcı Olun
Sıfır atık sürecini daha sorunsuz hale getirmek için iyi alışkanlıklar geliştirin. Mağazaya gitmeden önce aramanıza gerek kalmaması için alışveriş çantalarınızı ve yeniden kullanılabilir toplu çantalarınızı kolayca erişebileceğiniz bir yere koyun. Bu, onları arabanıza veya kapının yanına koymayı içerebilir.
Bir kiler zımbası satın almadan önce, bunun yerine evde yapıp yapamayacağınızı kendinize sorun. Bu salata sosu, ekmek, humus ve daha fazlası için geçerlidir. Ardından, yalnızca ihtiyacınız olan toplu malzemeleri satın alın. Vermek ev yapımı mutfak kiler zımbaları için bu kılavuz bir okuyun ve hangilerini kendiniz yaratabileceğinizi görün. Yaklaşımınızı bir angarya olarak görmek yerine yaratıcı olun. Kendinize meydan okuyun, ancak imkansız hedefler koymayın.
Sürdürülebilir bir şekilde alışveriş yapmaya çalışırken, elinizden gelenin en iyisini yapın ve hemen hemen her seferinde doğru yapabileceğinizi bildiğiniz daha küçük eylemler üzerine inşa edin. Rutinlerimizden tüm atıkları tamamen temizleyemeyiz, ancak bu arada kesinlikle üzerinize düşeni yapabilir ve başkalarını teşvik edebilirsiniz.
