Від полівітамінів до омега-добавок до колагенових порошків і зелені – це справедлива ставка, що ви маєте на принаймні одна харчова добавка у вашій шафі чи холодильнику, готова підкреслити ваше щоденне здоров’я рутина.
Причин для харчових добавок багато. Добавки можуть компенсувати втрату основних поживних речовин, покращити здоров’я кишечника, підтримувати здорове старіння та підвищити імунітет. Добавки стали настільки поширеними, що відповідно до щорічника Ради відповідального харчування (CRN). Опитування споживачів дієтичних добавок, 75 відсотків споживачів Сполучених Штатів повідомили прийом добавок у 2022 році — і це тільки в США.
Однак не всі добавки однакові. Незважаючи на те, що стандарти якості та безпеки для цих харчових продуктів залишаються першорядними, створюється, доставляється та споживається так багато добавок у всьому світі свідомі споживачі повинні ретельно розглядати інгредієнти, наповнювачі, походження, виробника та вплив обраного на навколишнє середовище добавки. Ось на що слід звернути увагу:
Краще пакування
- Вибирайте добавки в непластиковій упаковці, щоб зменшити довгостроковий вплив на навколишнє середовище. Багато компаній працюють над упаковкою продуктів у контейнери багаторазового використання, такі як скляні чи алюмінієві. Крім того, деякі бренди приймають назад порожні контейнери та пропонують споживачам знижку на майбутні покупки, тому обов’язково запитайте про це.
- Якщо пластик є вашим єдиним вибором, перевірте, чи виготовлено пляшку чи пакет із використанням перероблених продуктів матеріал і зробіть усе можливе, щоб повторно використати або переробити цю пляшку чи пакет, коли остання капсула впаде люк. Щоб отримати бонусні бали, надішліть електронного листа бренду з проханням використовувати упаковку без пластику в майбутньому.
- Купуйте більшу кількість або великі пляшки, особливо для добавок із довшим терміном придатності. Як і у випадку з їжею, купівля оптом часто краще для вашого гаманця та навколишнього середовища.
- Уникайте одноразової упаковки — це, як правило, стосується добавок у порошкоподібних формах, таких як зелень і колаген. Винятки можна зробити під час подорожі (або, що ще краще, знайдіть собі дорожній флакон!).
- Вибирайте бренди, які пропонують щомісячне поповнення добавок у мінімальній упаковці, придатній для переробки або компостування.
Сталі вирощені та отримані інгредієнти
- Шукайте трав’яні та ботанічні добавки, вирощені органічно або за допомогою методів біодинамічного землеробства. Це, як правило, здоровіше для вас і легше на планеті.
- Щодо сертифікації інгредієнтів із джерел, шукайте сертифіковані органічні, етично отримані, простежувані, відновлювані та/або сертифіковані без ГМО.
- Чи були інгредієнти вирощені, зібрані, виготовлені та упаковані за допомогою чесної праці? Прочитайте інформацію про збирання врожаю на сторінці поширених запитань або зв’яжіться з брендом, щоб отримати докладнішу інформацію про їхні методи праці.
- Як і де були упаковані добавки? Чи використовує лабораторія стійкі методи? Мінімізувати використання води? Створити мінімум відходів? Якщо так, то ви ще більше зменшите вплив.
Перевірте наявність сертифікатів
На жаль, не існує єдиної сертифікації «золотої зірки» для добавок, яка б гарантувала, що компанія та інгредієнти відповідають усім вимогам. Більшість акредитацій третьої сторони зосереджено на безпеці продукту для споживання (це правильно), але це змушує споживачів замислюватися про вплив на навколишнє середовище.
Ось лише деякі з тих екологічно чистих штампів схвалення, на які варто звернути увагу, купуючи наступну добавку. Ми також рекомендуємо звертатися безпосередньо до брендів, оскільки деякі наведені нижче сертифікації є дорогими, а менші підприємства можуть практикувати ці ініціативи без акредитації.
- Сертифікований CarbonFree | Добавки зі знаком Certified Carbon Free пройшли аналіз життєвого циклу, щоб визначити їхній вуглецевий слід. Після визначення сертифікована компанія компенсує свій слід, купуючи кредити, які Carbonfund вкладає в програми скорочення викидів вуглекислого газу.
- Моя сертифікація Green Lab | Сертифікат My Green Lab представляє лабораторію, яка використовує найкращі екологічні практики, такі як зменшення використання води та пластику та енергоефективність.
- Сертифікат справедливої торгівлі | Сертифікат чесної торгівлі означає чесне ставлення до всіх сторін, які беруть участь у виробництві, продажу та відвантаженні. «Обираючи сертифіковану продукцію, ви повертаєте фермерам і працівникам більшу силу на переговорах і інвестуєте в глобальну систему, створену для того, щоб зробити справедливу торгівлю нормою».
- Перевірений проект без ГМО | Сертифікація без ГМО є найсуворішою сертифікацією, яка використовується для того, щоб переконатися, що продукт не містить генетично модифікованих інгредієнтів, включаючи його інкапсуляцію.
- Органічний продукт, сертифікований USDA | Знайома органічна сертифікація означає, що фермери та/або підприємства відповідають суворим стандартам щодо вирощування, обробки та обробки сировини, яка використовується для створення добавки. Добавка повинна містити принаймні 95 відсотків органічних інгредієнтів, щоб отримати органічну печатку USDA.
- Сертифікація «Друг Землі». | Ця сертифікація, яка є частиною програми Всесвітньої організації сталого розвитку Project, забезпечує відповідальність виробників для ведення сільського господарства, яке захищає місцеву флору та фауну, здоров’я ґрунту та навколишньої природної води джерела. Це також гарантує, що компанії відповідально ставляться до будь-яких відходів.
- Сертифікат «Друг моря». | Також є частиною Project World Sustainability Org. ця сертифікація гарантує використання здорових практик із продуктами та добавками, отриманими з океанів. Щоб отримати це, компанії повинні продемонструвати, що вони не переловлюють і не виснажують рибні запаси (наприклад, омега-3); це також обмежує прийнятну кількість прилову та вимагає від компанії належного поводження з відходами та енергоефективності на практиці.
- Сертифіковано B Corp | Хоча сертифікація B Corp не стосується конкретно індустрії добавок, вона вказує на те, що бізнес, який стоїть за добавкою, зосереджений не лише на прибутках. Цей процес сертифікації вимірює загальний соціальний і екологічний вплив компанії.
- Кліматично нейтральний | Кліматично нейтральні сертифіковані бренди повинні відповідати стандартам кліматичної нейтральності щодо вимірювання, компенсації та скорочення викидів парникових газів від виробництва та надання продуктів і послуг.
- Сертифікат Clean Label | Ця сертифікація спрямована на усунення важких металів, залишків пестицидів і пластифікаторів, пов’язаних із раковими захворюваннями та безпліддям, із споживчих товарів, у тому числі харчових продуктів. Це добре не лише для людей, але й для планети.
Незважаючи на те, що перелік екологічно чистих харчових добавок не є вичерпним, ось кілька схвалених редактором фаворитів нашої команди:
Найкраще для | Омега-3 добавки
Ціна | 44 долари за 30-денний запас Омега-3. Можливість заощадити за допомогою підписки.
Orlo Nutrition це вуглецево-негативний бренд, який використовує технологічну систему аквакультури для вирощування мікроводоростей (альтернатива омегам, отриманим з риби). Водорості вирощуються з використанням 100-відсотково відновлюваних ресурсів без гексану, пестицидів або токсинів навколишнього середовища. Це рятує морські життя та захищає чутливі морські екосистеми. Крім того, Orlo пакує свій продукт у скляний контейнер багаторазового використання, який блокує світло, а всі заправки надходять у пакет із переробленого пластику. Усі продукти упаковуються та відправляються в перероблену коробку або м’який конверт; будь-який друк використовує чорнило на основі водоростей.
Найкраще для | Пробіотики
Ціна | 50 доларів США на місяць із флаконом безкоштовного подорожі при першій покупці
насіння поставляється в коробках із біорозкладаного паперу з водоростями, а перша партія добавок поставляється або в скляній банці для багаторазового використання з супровідним дорожнім флаконом, або в алюмінієвому контейнері (дитяча присипка). Кожен контейнер захищений під час транспортування в енергозберігаючих лотках на біологічній основі, виготовлених із крохмалю, натуральних волокон і води, які можна переробити або компостувати. Щомісячне поповнення постачається в пакетиках із біоплівки, які можна помістити прямо у домашній компостний контейнер. Поговоріть про те, щоб не залишити слідів!
Найкраще для | Зелень у вигляді порошку
Ціна | 99 доларів США за 30 порцій, одноразова покупка. Значна економія з підпискою.
Атлетик Грінс (тепер називається AG1) має кліматично-нейтральний сертифікат і працює над подальшим скороченням свого вуглецевого сліду та компенсуючих викидів за допомогою проектів, які захищають старі ліси та запобігають вирубці лісів. Вони також є частиною програми How2Recycle, яка допомагає споживачам знайти найкращий і найбільш безпечний спосіб утилізації своїх продуктів. Вони також прагнуть збільшити кількість переробленого матеріалу в упаковці продукту.
Найкраще для | Рідкі мультивітаміни
Ціна | 45 доларів США за 32 порції ранкової рідини для дорослих. Доступна опція підписки та збереження.Органіка Мері Рут продукти не містять ГМО, рослинного походження, веганські та містять найменшу можливу кількість алергенів. Крім того, продукти MRO сертифіковані за проектом Clean Label, що означає, що вони перевірені на 200 промислових забруднень навколишнього середовища та токсинів.
Ренді Донахью
