Формула успіху в роздрібній торгівлі полягає в тому, щоб продати якомога більше товару з максимально можливою націнкою. Звучить просто, правда? Більшість роздрібних торговців погоджуються з цим принципом і працюють у своїх магазинах. Але це не означає, що роздрібні торговці купують товари у них думаюбудуть хорошими або просто товарними вони люблю для свого магазину та дайте кожному високу націнку. Роздрібні торговці мають бути більш стратегічними.
Шість типів товарів, визначених нижче, відіграють особливу та корисну роль для прибутковості роздрібного магазину. І будь-який роздрібний торговець, який хоче вижити на сучасному ринку потрібно постійно мати всі шість типів. Ваші навички мерчандайзингу суттєво впливають на взаємодію з клієнтами, і шість типів, перерахованих тут, були визначені як основні покращувачі взаємодії з клієнтами.
Товари призначення
Чому клієнти приходять у ваш магазин? Який продукт, який ви продаєте, мотивує клієнтів пройти два-три інші магазини, щоб зайти у ваш? Цей товар призначення підносить вас над конкурентами. Це може бути продукт, який ніхто більше не продає, або продукт, який набагато кращий за той, що продає ваш конкурент. У багатьох випадках це обмежене видання. Але навіть якщо це звичайні запаси, що у вас є, що ігнорує конкурент? Думайте про це як про свій фірмовий товар або те, чим ви відомі.
Підсилювачі зображення
Цей тип товарів вражає клієнтів і посилює їхнє враження про ваш бізнес. Усі роздрібні продавці повинні підтримувати рівень принаймні 10% цього типу товарів як частину їхнього загального асортименту. Зауважте, що хоча клієнти вражені цими продуктами, вони не обов’язково їх купують; тому ви хочете, щоб сума була низькою та контрольованою. Товари для покращення іміджу необхідні для створення вау-фактора, який генерує рекламу із вуст в уста серед ваших клієнтів.
Конструктори транзакцій
Коли клієнти купують елемент для створення транзакцій, їм потрібно придбати ще кілька продуктів, щоб ним скористатися. Наприклад, якщо хтось купує галон фарби, йому потрібно буде купити пензлик, валик, ганчірку та всі інші аксесуари, необхідні для використання фарби. Тому власник магазину може зробити величезну знижку на ціну фарби і розраховувати на величезну націнку аксесуарів. Шукайте способи розмістити більше товарів для створення транзакцій у вашому магазині. Також подумайте про пакети для цих типів товарів, щоб зберегти вашу маржу. Навчання є важливою частиною того, щоб цей тип мерчандайзингу працював у вашому магазині. Переконайтеся, що ваші співробітники знають стратегію. Пам’ятайте, що працівник продасть фарбу зі знижкою і вважатиме, що він добре попрацював, продавши щось. Вам потрібно навчити їх стратегії та переконатися, що вони використовують свої навички продажу додати до продажу.
Будівельники трафіку
Які товари ви продаєте, що знову і знову приваблює клієнтів у ваш магазин? Які продукти у вас є, що довше утримує клієнтів у вашому магазині? Наприклад, якщо ви працюєте в міні-маркеті, ви захочете продавати лотерейні квитки. Хоча збудники трафіку зазвичай є продуктами, вони також можуть бути сильними візуальними ідеями мерчандайзингу, такими як інтерактивний дисплей. Такі продукти та методи візуального мерчандайзингу викликають купівельний ажіотаж серед споживачів.
Генератори прибутку
Це товар, який ви продаєте з високою націнкою. Звичайно, клієнти не вважають ці продукти «генераторами прибутку», але їх слід завжди включати в асортимент товарів, які ви продаєте. Подумайте про закупівлю розпродажів у своїх постачальників, щоб ви могли отримати вищі маржі, але все одно показують знижку клієнту.
Захисники газону
Зазвичай роздрібним торговцям не подобається продавати такий тип товарів, але вони повинні продавати це для ведення бізнесу. Наприклад, туристична зупинка може ненавидіти перевозити дизельне паливо, необхідне для великих вантажівок. Вони не заробляють гроші на паливі, вони заробляють гроші на інших продуктах і послугах, які пропонують у магазині, наприклад на каві, їжі чи душі. Але ніхто не зайде в магазин, якщо торговець не продає солярку. Це доказ того, що продукти, які ви продаєте, можуть не подобатися вам особисто, тому почніть думати з точки зору того, що приверне клієнтів у ваш магазин.
