Як власник ресторану, ви не можете зробити все самостійно. Принаймні не ефективно. Навколо вашого ресторану може бути багато завдань аутсорсинг. Аутсорсинг просто означає, що ви наймете сторонню особу для виконання певної роботи у вашому ресторані, а не платите своїм співробітникам (або собі) за це.
податки
Податки на бізнес набагато складніші, ніж податки з фізичних осіб. Професійний бухгалтер знає податкове законодавство у вашому штаті, а також на федеральному рівні. Бонусом використання бухгалтера є те, що він також може обробляти ваші особисті податки, оскільки ваш дохід створюється вашим бізнесом. Хороший бухгалтер може заощадити гроші вашого бізнесу та подбати про те, щоб у майбутньому ви не зіткнулися з проблемами з податківцями.
Нарахування заробітної плати
Розрахунок заробітної плати для вашого ресторану вимагає більше, ніж просто виписувати працівникам щотижневу зарплату. Вам потрібно заповнити їхні форми W2, визначити та сплатити податки на заробітну плату, як місцеві, так і федеральні. Якщо працівник повинен сплатити аліменти або має інші арешти із заробітної плати, ви несете відповідальність за їх виконання. Небагато власників ресторанів мають час, щоб зайнятися власною зарплатою, за винятком випадків, коли персонал ресторану дуже, дуже маленький. На щастя, є багато компаній, які спеціалізуються на нарахуванні заробітної плати. За помірну щотижневу плату компанія, що нараховує заробітну плату, розрахує всю заробітну плату, чайові та податки вашого працівника. Деякі компанії автоматично знімають всю вашу зарплату прямо з банку, тоді як інші просто знімають чеки з вашого банківського рахунку.
Пральня
Ресторани прали напрочуд багато білизни, від халатів шеф-кухарів до фартухів офіціантів. Замість того, щоб прати жирне ганчір’я, для якого потрібен засіб для чищення промислової сили, відправте його в пральню. Ті самі компанії, які виготовляють кухонне ганчір’я, також пропонують халати та уніформу для кухарів, гарантуючи, що ваші працівники завжди виглядатимуть якнайкраще.
Прибирання кухні
Вкрай важливо, щоб ваші кухня ресторану залишайтеся чистими та гігієнічними, якщо ви хочете подавати їжу з нього. Хоча ви, безумовно, повинні мати докладний і суворий Список прибирання кухні ресторану, ви також повинні робити глибоке очищення три-чотири рази на рік. Це передбачає очищення таких зон, як кухонна витяжка, під охолоджувачами та за плитою. Професійна клінінгова компанія може виконати роботу за вас, часто за стільки, скільки ви заплатили б своєму персоналу за прибирання після того, як ви розрахуєте на засоби для чищення та обладнання.
Обслуговування сайту
Веб-сайт — це обов’язкова умова для будь-якого малого бізнесу. Нова норма полягає в тому, щоб шукати в Google ресторан для його годин, маршрутів, меню або розкладу розваг. Якщо у вас немає багато часу, щоб присвятити створенню власного веб-сайту (навряд чи), найкраще довірити це професіоналу. Ви б не намалювали вивіску на фасаді вашого ресторану самостійно, оскільки це, швидше за все, виглядатиме непрофесійно та не вдало представлятиме ваш бізнес. Ця ж ідея стосується веб-сайтів. ваш сайт ресторану має виглядати професійно та справляти хороше враження на потенційних клієнтів. Незважаючи на те, що все більше і більше людей, які приходять у ресторанний бізнес, знаються на комп’ютері, все одно краще віддати цю сферу вашого бізнесу на аутсорсинг.
