З землі с Залізний шеф-кухар приходить приготування їжі манга -- Японські комікси про гострі відчуття та розливи (переважно проливання), які трапляються, коли ви переключаєте випічку, смаження і перетворити кухню на тло для романтики, комедії та інтрига. Перекуштуйте ці смачні казки, і якщо ви захотіли кремом чи суші під час читання цих історій, не кажіть, що я вас не попереджав...
Журналіст Сіро Ямаока – це більше, ніж просто репортер: він кваліфікований шеф-кухар для гурманів, який має наполегливість, навички та смакові рецептори, щоб знайти найкращу кухню, яку може запропонувати Японія. Разом зі своєю колегою Юко Курітою Ямаока намагається знайти найкращі смаки та страви у великих і скромних ресторанах. Але для Шіро це ще не вся розвага та їжа, адже йому доводиться змагатися з багатим і зарозумілим батьком Юзаном Кайбарою. Кайбара — вимогливий гурман, який тероризує кухарів по всій Японії своїми вимогами лише до найкращої їжі та найкращих страв. Поки Шіро береться за свої гастрономічні пошуки, читачів чекає майстер-клас з приготування та прийому їжі.
Ойсінбо доступний у 7 томах для друку та в цифровому форматі через VIZManga.com.
Названий за Журнал «Декантер». як одне з найвпливовіших винних видань у світі, Божі краплі було рушійною силою зростання інтересу до вина в Азії. Чому? Здебільшого тому, що Божі краплі містить справжні вина, які читачі можуть знайти, купити та скуштувати, а також представляє тонкі моменти оцінки вина у доступний і розважальний спосіб.
Шизуку — син відомого винного критика, який відвернувся від світу свого батька. Але коли його батько помирає і залишає заповіт, який передбачає, що його син повинен змагатися з зарозумілим молодим винним критиком, щоб успадкувати Багатомільйонна колекція вина, Шизуку приймає виклик і вирушає в подорож захоплюючими смаками, місцями та переживання.
Художник манги Фумі Йосінага (Ооку, Антикварна пекарня) не приховувала про свою любов до кулінарії та смачної їжі. в Не любов, а смачна їжа, вона розкриває деякі зі своїх улюблених місць, де можна поїсти в Токіо, і розповідає кілька веселих історій про своїх друзів, колег і майбутніх побачень, які діляться її пригодами у вишуканих ресторанах.
З купою самовнизливої дотепності та безліччю апетитних деталей, Йошинага дає читачам зазирнути у своє життя як творця манги та спробувати деякі улюблені страви. Веселий комікс для гурманів, який залишить вас голодним.
Юний Казума – вундеркінд з унікальним талантом. Він володіє «сонячними руками» або вродженою здатністю замішувати та випікати надзвичайно креативний і надзвичайно смачний хліб. Хоча він може з легкістю випікати багети, круасани та датські страви, Казума мріє створити чудовий хліб для японських смакових рецепторів – невловимий «Ja-pan» (пан = «хліб» по-японськи). Наповнений чудово докладними дрібницями про випічку, Якітате!! Японія це найкращий комікс для любителів вуглеводів.
в Антикварна пекарня, неохайний екс-професіонал, колишній боксер і кондитер-гей з талантом готувати солодощі та розбивати серця чоловіків, підготуйте чудовий яой манга поєднання романтики, драми та комедії.
Наповнений безліччю чудових подробиць про тонкощі приготування французької випічки, це один комікс, який змусить вас захотіти кремових слоек до останньої сторінки.
Добросердечна Наджика любить готувати для своїх друзів, але тепер, коли вона в ексклюзивній академії Seika, вона вважає, що для цього знадобиться більше, ніж просто ідеальний крем-брюле, щоб знайти своє місце в цьому елітному середовищі та знайти свою кохану з дитинства, таємничого принца, який зараз навчається в Сейка.
Кухня принцеса солодкий (декількома способами) сёдзё манга історія, наповнена фантазією, романтикою та багатьма смачними рецептами, які навіть новачки можуть спробувати створити кулінарну магію на своїй кухні.
Це золота доба гастрономії у світі, де найсмачніші та рідкісні делікатеси можна їсти. Але багато найсмачніших ласощів також надзвичайно небезпечно захопити та подати на обідній стіл. Коли ставки високі, а стейки монстр рідкісні, є лише одна людина, яка схильна до небезпеки: Торіко, мисливець для гурманів.
Однією з переваг JManga.com є те, що він надає японським видавцям можливість випускати англійською мовою ніші назви, які зазвичай не публікуються в Північній Америці. Одним з таких прикладів є Екібен Хіторитабі, апетитна суміш подорожей та манги для гурманів.
Дайсуке Накахара — чоловік років тридцяти, який любить дві речі: поїзди та смачну їжу. На щастя, він живе в Японії, де поєднуються дві його пристрасті ekiben, (eki = поїзд, бенто = коробкові ланчі, от ekiben = регіональні бокс-ланчі, які можна купити в поїзді або на вокзалах). Кожне місто ekiben у центрі уваги сезонні делікатеси, і кожен смачний ласий шматочок розповідає історію про їжу регіону та його історію.
Гокудо Меші можна приблизно перекласти як «бенкет гангстерів». Найцікавіше в цьому незвичайному гурмані манга це те, що мова не йде про приготування їжі, а про те, щоб насолоджуватися їжею, яка так смачна, ви не можу перестати думати про це (навіть коли ви знаходитесь найдальше від 5-зіркового ресторану: у в'язниця). Гокудо Меші також знято живий бойовик, який вийшов у Північній Америці з дещо неточною назвою Сукіякі. Наразі він доступний лише англійською мовою в цифровому форматі з JManga.com.
Для злочинців, які ув’язнені в японській в’язниці, найвищим моментом їхнього року є пишна їжа, яку вони отримують на Новий рік. Але група в’язнів підвищують ставку, кидаючи один одному виклик, щоб поділитися історією про найкращу, найпам’ятнішу та найсмачнішу страву, яку вони коли-небудь їли. Ставки? Переможець, який розповість найбільш смачну казку, отримує додаткову порцію новорічної трапези.
Батьки Ханаю володіють кондитерською, але вона мріє стати суші-кухарем. Тим часом родина її однокласника Хаято керує суші-рестораном, але він любить пекти солодощі. Можна подумати, що для цих двох старшокласників-кулінарів є всі інгредієнти для романтики, але любов іноді вимагає повільного кипіння, перш ніж вона буде готова до подачі.
Project X Challengers: Cup Noodle від Тадаші Като
Хоча технічно це не кулінарна манга, Project X Challengers: Cup Noodle надає достатньо детальної інформації про інгредієнти та підготовку, необхідні, щоб перетворити цю 3-хвилинну їжу від ідеї до всесвітньої реальності. Якщо ви коли-небудь наливали гарячу воду на чашку ліофілізованої локшини, ви будете зачаровані боротьбою, через яку пройшла команда Nissin, щоб отримати все як слід. Після того, як ви дізнаєтеся, як важко було отримати правильний вид креветок і найкращу локшину, ви по-новому оціните цю страву швидкого приготування, приготування якої зайняли роки.
Візьміть чашку Залізний шеф-кухар, додайте півчашки гонконгського кунг-фу та банку Red Bull, і ви отримаєте гіперактивне приготування їжі манга Iron Wok Jan.
Ян Акіяма – талановитий, хоча й зарозумілий шеф-кухар, який опанував мистецтво китайської кухні. Коли він приїжджає в Gobancho, найкращий китайський ресторан у Токіо, він горить бажанням показати всім, що він має правильні речі, щоб «розбудити» світ кулінарії. По дорозі читачів навчають приголомшливим (а іноді й корисним) порадам, прийомам та дрібницям щодо їжі та приготування їжі. Хтось суп з овець?