Кумарин - це хімічна сполука з солодким, характерним запахом ванілі з трав'янистими елементами, що робить його популярним. ароматичний інгредієнт. Природно міститься в деяких рослинах, кумарин також може вироблятися синтетичним шляхом. Він використовується парфумерами як базова нота для додання тепла і глибини, і він міститься в деяких з найбільш продаваних дизайнерських парфумів сьогодні.
Де знайдено кумарин
Як природна речовина, кумарин зазвичай отримують з бобів томка, але також міститься в інших рослинах, включаючи лаванду, солодку траву та конюшину. Він також присутній у вишні, полуниці та абрикосах. Кумарин зазвичай синтезується штучно для використання як інгредієнт парфумів.
Чим це пахне
Кумарин має солодкий профіль запаху, який викликає як запах щойно скошеної трави або сіна, так і характерний аромат ванілі. Його запах, як правило, приємний і солодкий, але при високих концентраціях ця сполука може мати запах складають і виробляють нотки тютюну та альдегідів, що робить його цінним інгредієнтом для чоловічої статі парфуми. У жіночих композиціях кумарин зазвичай використовується як базова нота (часто в поєднанні з ванільними або шипровими компонентами), щоб надати тепло і солодкість.
Токсичність і проблеми зі здоров'ям
В даний час кумарин заборонений як харчова добавка в Сполучених Штатах через побоювання щодо його потенційно токсичного впливу на печінку та нирки людини. Його досі використовують для виробництва антикоагулянтів, щурячої отрути, а також як цінний компонент парфумів.
Кумаринові аромати, які варто спробувати
Деякі парфуми для жінок, до складу яких входить кумарин, включають: Dior Addict, Dior Fahrenheit, Thierry Mugler Angel, Givenchy Amarige, Versace Blue Jeans, Chanel Bois des Iles, Chanel Coco, Chanel Coco Mademoiselle, Burberry Brit, Calvin Klein Contradiction, Cacharel Gloria, Guerlain Jicky, Bulgari Jasmin Noir, Guerlain Samsara і Guerlain Tonka Imperiale.
Добірка чоловічі аромати використовують кумарин: Alfred Dunhill Dunhill Fresh, Hermes Equipage, Versace pour Homme, Azzaro pour Homme, Carolina Herrera Chic для чоловіків, Gaultier Le Male, Moliard Musc і Givenchy Pi.
