С помощта на естествен лечител най-накрая намерих облекчение
Откакто се помня, завиждам на хората, които могат да ядат всичко. Бърза храна, силно преработени храни, ребра на барбекю със зеленчуци, напоени със сирене - нищо не изглежда да притеснява тълпата от чугунени стомахи. Междувременно лесно се разпознавам по чинията с хрупкави зеленчуци или купата с паста без доматен сос, само със струйка зехтин и пармезан. Всяко хранене започва с молитва към боговете на храната да не загубя ястието си, преди да мога да му се насладя. С изключение на последните четири месеца от живота ми, винаги съм бил обсаден от диария.
Започна, когато бях на 12 години. Всеки път, когато ядях месо, тялото ми реагираше с една от двете крайности: обикновено храносмилането му отнемаше дни, оставяйки ме в агония, докато най-накрая можех да изпразня червата си, или имах моментална диария. Родителите ми ме заведоха на педиатър, който ми постави два противоположни проблема: а язва на дванадесетопръстника и недостатъчни нива на
Лекарят предписа киселинен блокер, който приемах три пъти на ден. Но дори на 12 знаех, че няма смисъл да лекувам симптомите, без да знам виновника. Противно на волята на моя лекар и родителите, спрях да приемам хапчетата и започнах да премахвам храните, които ме притесняваха, като започнах с месото. Те неохотно ме оставиха да се занимавам сам, защото започвах да се чувствам по-добре.
Но тогава, през 2004 г., когато бях на 38 години, имах пристъп, който продължи две седмици. Моята тактика за елиминиране на храна някак работеше дотогава, но неизменно ядях нещо ново или храна, която беше в списъка на безопасните, което ме изпращаше в чревен дистрес. В крайна сметка се стигна до момента, в който се озовах в кабинета на гастроентеролог за сигмоидоскопия, ан ендоскопияи колоноскопия. Тестовете не дадоха нищо освен коментара: „Имате едно от най-чистите дебели черва, които съм виждал от известно време.“ Лекарят ми поставиха диагноза идиопатичен синдром на раздразнените черва (IBS) чрез процес на елиминиране и отново ми беше предписана киселина блокери. Изхвърлих рецептата и замъкнах червата си обратно у дома.
Едновременно с това започнах да изпитвам чести пристъпи на световъртеж. Редовният ми лекар ме насочи към невролог, който ми постави диагнозавестибуларни мигрени. Тя предписа бета-блокер и антидепресант за противодействие на един от често срещаните странични ефекти: депресия.
Всяка среща ставаше все по-една и съща: лекари лекуваха симптомите, без да се занимават с причините. Исках да разбера как да лекувам червата си естествено, веднъж завинаги. Освен това не исках да приемам лекарства с рецепта за лечение на симптомите, вместо да се съсредоточа върху по-големия проблем: да излекувам червата си. Не знаейки какво да правим, съпругът ми и аз решихме да предприемем по-малко конвенционален подход: напуснахме корпоративните си работни места, продадохме къщата си и купихме органична ферма в Пуерто Рико.
В началото фермата беше невероятна и изглежда помагаше на червата ми. С безкраен запас от пресни плодове, зеленчуци, млечни продукти от кози и яйца от домашни птици, най-накрая изпитах известно облекчение.
Но в крайна сметка диарията се върна. Чувствах се победен. Как можах да стигна до момент, в който по-голямата част от нашата храна идва директно от нашата биологична ферма, само за да разбера, че правя нещо нередно? Направих някои проучвания и научих това ГЕРБ е често срещан при жени в менопауза, така че приех, че това е моето ново нормално.
Едва по-рано тази година, когато срещнах жена на име Натали, здравето на червата ми най-накрая се промени. Подобно на съпруга ми и аз, Натали и нейният съпруг се бяха преместили в Пуерто Рико от Щатите и се оказа, че прекарваме почти всеки уикенд заедно.
По време на едно от храненията ни Натали ме забеляза да излизам от тоалетната веднага след като започнахме да ядем. По-късно тя спомена, че също е била измъчвана от всякакви проблеми, включително възпаление на червата. Тя отиде на мисия да се излекува с помощта на растителна медицина, дори започна бизнес за естествено лечение, наречен Лечение на корените на земята. Тя ми предложи няколко предложения за здравето на червата:
Елиминирайте маслата от семена (включително зехтин). Те съдържат полиненаситени мазнини, които причиняват възпаление.
Не смесвайте млечни продукти и глутен. Дори и без непоносимост към глутен, Натали обясни, че комбинацията от глутен и сирене създава възпаление.
Яжте зеленчуците един час след хранене. „Оставете червата да почиват, след това консумирайте зелените суперхрани.“
Вземете добавка B12. Вегетарианците са предразположени към дефицит на B12.
Филтрирайте водата си. Повечето градски води в САЩ и Пуерто Рико съдържат пестициди, хербициди, химически торове, хлор, флуорид и още. Всички те са известни канцерогени, които могат да причинят диария и главоболие – наред с други здравословни проблеми. (Бутилирана вода също не е непременно безопасно.) Въпреки че Brita филтрира много бактерии, той не елиминира нито една от горните, но Сойер прави.
Консумирайте коприва под формата на чай или капсули. Копривата съдържа аминокиселини, витамини А и В (включително 12!), С и К, бета-каротин и др.
Изминаха няколко месеца, откакто въведох препоръчаните от Натали диетични промени. Оттогава не съм имал нито диария, нито едно главоболие. Освен това съм спрял ежедневния си деконгестант и вече не ме болят артритните колене. Аз съм по-съобразителен, по-концентриран, по-продуктивен и по-уверен, отколкото някога съм бил в живота си. Съпругът ми се съгласява и добавя, че също съм по-красива, отколкото ме е виждал от десетилетие.
Има над 28 000 лечебни растения за лечение или лечение както на остри, така и на хронични заболявания. Макар че природни лечители предшестват съвременната медицина с хиляди години, западната медицина ги нарича „практикуващи алтернативна медицина“. Докато рецептите и модерните медицински практики работят за много хора, знаех, че трябва да възприема различен подход, за да излекувам червата. И толкова се радвам, че го направих. Благодарение на Натали най-накрая успях да придобия оптимално здраве.
Хипократ, широко смятан за бащата на медицината, веднъж каза известното: „Първо, не вреди“. Това стана известната Хипократова клетва. Но малко хора знаят два от неговите по-малко известни цитати за здравето и медицината. Хипократ също е казал: "Всички болести започват в червата." И тогава има този:
„Нека храната бъде твоето лекарство и лекарството твоята храна.“
