Свиневъдите са отговорни за ежедневните грижи и управлението на свинете, отглеждани за производството на свинско месо.
Има три основни типа свинеферми, според Министерство на земеделието на Съединените щати (USDA). Фермите за прасенце отглеждат прасенца от раждането до теглото им за клане, което обикновено е 240 до 270 паунда. Свинефермите за хранилка отглеждат прасенца от раждането до някъде в диапазона от 10 до 60 паунда, когато те се продават на довършителите. И накрая, финишните ферми купуват прасета за хранене и ги отглеждат до тегло за клане.
Задължения и отговорности на свиневъда
Работата обикновено изисква способност за изпълнение на следните задължения:
- Раздаване на храна на прасетата
- Наблюдение на животните за признаци на заболяване и даване на лекарства, когато е необходимо
- Извършване на поддръжка на съоръжения
- Проверка за правилна вентилация и температурни условия
- Съдействие при проблемни раждания
- Изпълнение изкуствено осеменяване или друго развъждане задължения
- Координиране на извозването на отпадъци
- Транспортиране на стоки до ферми или преработвателни предприятия
Свиневъдите се грижат за прасетата, които в крайна сметка ще бъдат заклани и преработени за продажба - често за големи търговски операции, които имат хиляди животни на място. Тези големи ферми, които са специализирани в една фаза на растеж и производство на свине, са по-изявени от фермите за опрасване до край, според USDA.
Свиневъдите също работят в тясно сътрудничество с ветеринарни лекари за големи животни да осигурят правилното здраве на своите животни чрез ваксинация и протоколи за лечение. Те също могат да се консултират специалисти по хранене на животните и търговски представители на фуражи за животни докато формулирате диетични планове.
Заплата на свиневъд
Приходите от свинеферма могат да варират в широки граници в зависимост от производствените разходи, метеорологичните условия и пазарната цена на свинското месо. Заплатата на свиневъд може също да варира в зависимост от вида дейност, за която работят (търговска или семейна ферма), тяхното ниво на опит и броя на управляваните свине.
The Бюро по трудова статистика на САЩ предлага статистически данни за заплатите на фермери, животновъди и други селскостопански мениджъри към май 2018 г., но не разкрива данни по-специално за свиневъди или свиневъди:
- Средна годишна заплата: $67,950
- Топ 10% годишна заплата: $136,940
- Долните 10% годишна заплата: $35,440
Освен ако не са наети от юридическо лице, което им плаща фиксирана заплата, свиневъдите трябва да вземат предвид и други разходи за управление на ферма, когато определят окончателните си печалби всяка година. Тези оперативни разходи могат да включват консумативи, фураж, гориво, труд, ветеринарни грижи, застраховка, отстраняване на отпадъци и оборудване.
Образование, обучение и сертифициране
образование: Почти всички свиневъди имат (най-малко) диплома за средно образование, като много от тях притежават висше образование в области като наука за животните, селско стопанство или тясно свързана област. Курсовата работа за тези степени обикновено включва курсове по животновъдство, производство, наука за месото, анатомия и физиология, генетика, репродукция, хранене, формулиране на дажби, технологии, бизнес администрация и селско стопанство маркетинг.
Опит: Много амбициозни свиневъди се въвеждат в индустрията чрез участие в младежки програми като Бъдещи фермери на Америка (FFA) или клубове 4-H. Тези групи дават шанс на младите хора да се справят с асортимент от селскостопански животни и да се състезават с тях в шоута за добитък. Ценен опит може да се придобие и чрез работа в семейна ферма.
Умения и компетенции на свиневъд
За да успеете в тази роля, обикновено ще ви трябват следните умения и качества:
- Физическа издръжливост: Свиневъдите трябва да могат да стоят на крака за дълги периоди от време, да повдигат и да се навеждат - особено тези, които работят в малки ферми.
- Аналитични умения: Свиневъдите трябва да наблюдават и оценяват здравето на кокошките и качеството на произвежданите от тях яйца.
- Междуличностни умения: Повечето търговски свинеферми изискват много членове на персонала и често свиневъдите трябва да могат ефективно да контролират и да работят с другите във фермата.
Перспективи за работа
The Бюро по трудова статистика на САЩ предвижда, че броят на възможностите за работа за фермери, животновъди и земеделски мениджъри ще намалее 1 процента до 2026 г., което е по-бавно от общия ръст на заетостта от 7 процента за всички професии в държава.
The Службата за икономически изследвания на USDA установи, че общият брой на фермите за свине е намалял поради консолидирането на по-малки операции в много по-големи търговски единици, които са специализирани в една фаза на производството.
Работна среда
Работата на свиневъд може да включва периодично излагане на атмосферни влияния и екстремни температури до време, въпреки че търговското свиневъдство обикновено се извършва на закрито в контролиран климат сгради.
Работен график
Както при повечето земеделие и животновъдни кариери, един свиневъд често трябва да работи дълги часове, които включват нощи, почивни дни или празници.
Сравняване на подобни работни места
Хората, които се интересуват да станат свиневъди, могат също да обмислят други кариери с тези средни заплати:
- Учени в областта на селското стопанство и храните: $64 020
- Аграрни инженери: $77,110
- Грижа за животни и обслужващи работници: $23,950
източник: Бюро по трудова статистика на САЩ, 2017.
