Údaje amerického úřadu pro statistiku práce (BLS) ukazují, že zemědělství není jen obohacující kariéra, ale také chytrá a potenciálně finančně úspěšná kariérní volba, zvláště pokud je vaším cílem specializovaná oblast, jako je organická zemědělství. Když se poprvé rozhodnete být ekologickým zemědělcem, může se to zdát trochu ohromující, zvláště když cesta k ekologickému zemědělství je pro každého jiná. Níže jsou však uvedeny některé obecné nápady, jak se dostat do cíle kariéry v ekologickém zemědělství.
Osobní závazek
Jedním z nejdůležitějších aspektů, jak se stát ekologickým zemědělcem, je ujistit se, že máte sílu potřebnou k dosažení svých cílů. Bez ohledu na to, jakou cestu si vyberete, pokud nejste osobně oddáni této volbě kariéry, je malá šance, že uspějete. Zemědělství je obecně těžká kariérní cesta. Ekologické zemědělství s certifikacemi a mnoha pravidly a standardy, které je třeba dodržovat, může být mimořádně obtížné. Jakmile jste si jisti, že se chcete stát ekologickým zemědělcem, podívejte se na níže uvedené možnosti, abyste mohli začít s touto kariérou.
Naučná cesta k ekologickému zemědělství
V minulosti se většina farmářů učila řemeslu poté, co vyrostli na rodinných farmách. Už tomu tak není. V roce 2010 tam bylo 1 202 500 zemědělských pracovních míst a většina z těchto farmářů na farmě nevyrostla. Jak se tedy mnoho farmářů učí řemeslu? Prostřednictvím vzdělání.
Minimální vzdělání, které má většina ekologických farmářů, farmářů a dalších manažerů ekologického zemědělství, je středoškolský diplom. Většina úspěšných farmářů má v dnešní době mnohem více vzdělání. Pokud chcete jen farmařit, mohou vám stačit praktické zkušenosti, ale pokud chcete hospodařit ekologicky a úspěšně, je moudré získat zemědělský diplom na univerzitě.
Téměř všechny všeobecné státní univerzitní systémy mají nějakou pozemkovou školu nebo zemědělskou školu, takže vaše možnosti jsou obrovské a již nejsou omezeny místem, kde žijete.
Na úplně základní úrovni většina studentů zemědělství v závislosti na tom, co by chtěli pěstovat nebo vychovávat, studuje problémy jako je pěstování plodin, podmínky půdy, choroby rostlin a péče o hospodářská zvířata včetně základů veterinární medicíny Věda.
Existuje mnoho dalších témat, která můžete studovat na vysoké škole a připravit se na kariéru v ekologickém zemědělství. Můžete například absolvovat studijní obor obchodní zemědělství, management farmy, mlékárenské vědy, rostlinné vědy, zemědělská ekonomika a mnoho dalšího.
Praktická zkušenost
Jako potenciální ekologický zemědělec, rančer a zemědělský manažer je pravděpodobné, že nakonec utratíte nějakou praktickou práci pod zkušeným mentorem, i když také chodíš na vysokou zemědělskou popř hospodářských zvířat. Výuka knih, i když je velmi užitečná, zejména pro složitější oblasti zemědělství, nemůže nahradit praktický čas na farmě.
Většina vysokých škol se zemědělskými programy má praktické zkušenosti z univerzitní farmy nebo půdy a/nebo nabízejí stáže jako součást svého programu nebo vám mohou pomoci najít stáž nebo farmaření, které nesouvisí s kampusem dílna.
K dispozici jsou také dobrovolnické příležitosti na ekologických a konvenčních farmách, k dispozici jsou pozice pečovatelů o farmy a vládní projekty, jako je např Soutěžní grantový program pro začínající farmáře a rančery, které mohou pomoci zvýšit učení prostřednictvím stáží nebo učňovských programů.
Je důležité si uvědomit, že praktických zkušeností s učením je málo. Málokdy je dost pozic, které lze obejít. To znamená, že ačkoli se zajímáte o organické látky, může být moudré absolvovat stáž na konvenční farmě, pokud je to vše, co je k dispozici. Stále získáte cenné dovednosti a budete ve smyčce zemědělství, když se objeví organická příležitost.
Možnosti certifikace
Je jasné, že jako ekologický zemědělec se nakonec budete muset stát certifikovaným ekologickým. Nicméně, to je trochu po cestě, pokud právě začínáte. Mezitím existují další certifikační programy, které vám mohou pomoci doplnit vaše vzdělání, když se naučíte farmařit, a pomohou vám ukázat, že jste kompetentní farmář.
Například, Americká společnost farmářských manažerů a venkovských odhadců nabízí mnoho typů vzdělávacích možností pro hodnocení, řízení farmy a poradenství a semináře dalšího vzdělávání, ale některé vyžadují roky praxe a bakalářský titul. MOSES nabízí různé konferenční workshopy a právě probíhající konference a workshopy související s farmařením obvykle najdete i ve svém krku.
