Der er en grund til, at vi har set en hollandsk ovn på hvert bryllups- og housewarming-register; en hollandsk ovn kan gøre det. Fra braisering og stegning til stegning og stegning er disse kraftige gryder omtrent lige så alsidige, som køkkengrej kan være. (Og det er derfor, selv professionelle kokke og kokke som Ina Garten elsker dem!)
Men lad os være rigtige: Hollandske ovne er ikke altid... overkommelige, og nogle modeller som Le Creuset kan løbe op til $700. Hvis du håber på at foretage din egen investering uden at bryde banken, så overvej disse bæredygtige hollandske ovne nedenfor, som alle kommer ind under maks. 500 $ (og starter ved kun 35 $). De er lavet med emaljeret støbejern, keramik og rustfrit stål, så de også vil modstå tidens tand.
1. Lavet i
Hvorfor vi elsker det | Smukke finish og justerbare knopper (rustfrit stål, messing osv.)
Specifikationer | Kapacitet 5,5 liter, emaljeret støbejern, skydækkelåg, ovnsikker op til 580°F, livstidsgaranti
Pris | $199
Udnævnt til et "eftertragtet værktøj, der skal videregives i generationer" af,
2. Store Jones
Hvorfor vi elsker det | 6 sjove farver og forskellige kapaciteter
Specifikationer | 3,5–6,75 liter kapacitet, emaljeret støbejern, ovnsikker op til 500°F, opvaskemaskinevenlig, livstidsgaranti
Pris | $120–$160
Uanset om du laver mad til to eller til en hel fest, Store Jones har dig (og din mad) dækket. Der er to hollandske ovne her: 3,5-quart Dutch Baby og 6,75-quart Dutchess; med deres karakteristiske ovale former, række af kapaciteter og de sødeste farver, er de en smuk tilføjelse til enhver komfur (og sikker til induktion!). Ikke kun det, men nævnte vi, at Great Jones' hollandske ovne også tåler opvaskemaskine? Let at bruge, vedligeholde og rengøre, du kan finde Dutchess og Dutch Baby online eller hos forhandlere som Nordstrøm, Urban Outfitters, og mere.
3. Kommen
Hvorfor vi elsker det | Overkommelig pris og smukke premium farver
Specifikationer | 6,5 liter kapacitet, keramik og aluminium, ovnsikker op til 550°F, et års garanti
Pris | $135–$185
En bæredygtig hollandsk ovn, der koster mindre end $150? Det er muligt, takket være Kommen! Klar til stuvning, bagning og stegning, denne hollandske ovn er fri for skadelige kemikalier og tungmetaller, den er naturligvis nonstick. Kommen kogegrej er også omhyggeligt lavet på BSCI-certificerede ansvarlige fabrikker i Kina og designet i New York. Hvis du vil have en mulighed, der passer til ethvert køkken (det er den perfekte gave!), så tjek premium-mulighederne med hvid og sort finish med guldhåndtag. Der er en grund til, at næsten 40.000 mennesker dette køkkengrej.
4. Lodge
Hvorfor vi elsker det | Rustfrit støbejern
Specifikationer | 1–7 liter kapacitet, forkrydret støbejern, fremstillet i USA, ovnsikker op til 500°F, livstidsgaranti
Pris | $35–$120
Lodge's hollandske ovne i støbejern er den sande definition af arbejdsheste. Fremstillet i USA med holdbart støbejern, behandlet med en varmeproces, der hæmmer rust, og krydret med en sojabaseret vegetabilsk olie, kan disse hollandske ovne lave næsten enhver ret, du kan forestille dig. Selvom de kun er håndvaskede, er Lodge-stykker kendt for at holde evigt, og vi sætter pris på livstidsgarantien og den brede vifte af kapaciteter til at finde lige det, vi har brug for. Find disse ovn- og komfursikre pander online eller i butikker som f Sur la Table hvis du vil se dem personligt.
5. Staub
Hvorfor vi elsker det | Slankt design og håndlavet mat farve
Specifikationer | 4-7 liter kapacitet, emaljeret støbejern & rustfrit stål eller messing, fremstillet i Frankrig, livstidsgaranti, ovnsikker op til 500°F, tåler opvaskemaskine
Pris | $320–$430
Hvis der er én ting, vi ved om Food52-samarbejder, ved vi, at de bliver det, og brandets Food52 x Staub Rund Coquette leverer. Smukt designet i otte farver, denne signatur hollandske ovn fra Staub vil helt sikkert være lige så fascinerende som måltidet inde i den. (Og vi elsker, at det er plet- og spånafvisende!) Mens Le Creusets 4-quart hollandske ovne starter ved $390, sparer du mere end $50+ på denne mulighed, mens du nyder alle de samme funktioner (helt ned til den franske fremstilling og levetid garanti).
