Kunstvanding forsyner afgrøder og andre planter med nødvendigt vand, og nogle gange kan der også tilføres næringsstoffer. I økologisk landbrug er bevaring vigtig i kunstvandingspraksis, ligesom bæredygtighed. Selvom du helt sikkert kan vande økologiske afgrøder, der ligner konventionelle, skal du sørge for også at fokusere på overordnet vandforbrug og andre faktorer, såsom energiforbrug, som du designer et vandingsanlæg til din økologisk gård.
Selvom økologisk betyder ikke i sig selv miljøvenlig, bør avlere gøre deres bedste for at bruge en kunstvandingsmetode, der hjælper med at spare vand og energi. For eksempel kan en producent bruge spildevand eller et solcelledrevet vandingsanlæg, som kan spare penge, tid og vand.
Metoder
Vandingsmetoder for alle gårde - økologiske og konventionelle - vil naturligvis variere afhængigt af klimaet og den type afgrøder, du planlægger at dyrke. For eksempel bemærker Congressional Research Service (CRS) at:
"Producenter, der vander i tørre områder, er mere tilbøjelige til at bruge kunstvanding gennem hele vækstprocessen (fuld vanding), mens producenter i mere fugtige områder kan bruge kunstvanding til at supplere nedbør og jordfugtighed under tørkeforhold."
Der er mange slags kunstvandingsmetoder i brug på gårde, herunder økologiske gårde:
- Dryppe systemer leverer vand til rødderne af afgrøder via lavtrykspumper i jordoverfladen eller under jordoverfladen.
- Overflade metoder bruger tyngdekraften til at flytte vand hen over landet ned ad bakke uden en pumpe.
- Center-pivot systemer, som kræver en pumpe, er hvor vandet strømmer fra en række sprinklere placeret på tårne med hjul. Denne form for kunstvanding er almindelig på flade, store gårde og kan vande et 130 hektar stort område.
- brugervejledning metoder, som kun er praktiske for meget små bedrifter, får arbejdere til at flytte vandet manuelt til afgrøderne.
I mellemtiden kan vandet i sig selv komme fra det lokale vandværk (forudsat at en er tilgængelig), fra brønde på stedet, fra regnvandsopsamling eller endda fra renset spildevand. Landmænd skal beskytte deres vandkilde for at sikre, at det er rent og for at sikre, at der er nok til at holde afgrøderne sunde.
Ansøgning
Økologiske gårde har en tendens til at være mindre i gennemsnit, og derfor bør deres vandingssystemer matche deres omfang. Det er svært at slå enkelheden ved manuel kunstvanding for en lille økologisk gård - du kan tilføje vand, når og hvor det er nødvendigt, og lade regnen tage sig af resten. Men når først din gård bliver en smule større, bliver du næsten helt sikkert nødt til at overveje alternativer til manuelt arbejde.
Især drypvandingssystemer kan passe godt til behovene hos små økologiske bedrifter. De kræver mindre vand, og de tillader tilførsel af næringsstoffer sammen med vand til afgrøder. Desuden kræver de mindre energi, da de brugte pumper er laveffekt. Dog kan drypvanding koste mere at installere - nogle skøn indikerer, at de koster op til $1.200 pr. hektar, og de kan også kræve mere vedligeholdelse.
Overfladevanding kan også fungere godt for økologiske gårde, især med tæt beliggende afgrøder med dybe rødder. Nogle gårde bruger vedvarende energikilder, såsom et solcelleanlæg eller vindgeneratorer, til at pumpe vandet op ad bakke til lagertanke og derefter frigive vandet og lade tyngdekraften flytte det ned ad markerne.