Werkzeuge für eine Zero Waste Küche
Wenn Sie gerade erst mit Ihrer plastikfreien, abfallfreien Reise beginnen – oder sich mittendrin befinden – ist die Küche bei weitem einer der einfachsten Orte, um eine signifikante Veränderung vorzunehmen. Die meisten von uns müssten nur unsere oberste Schublade öffnen, um die riesige Menge an Einwegplastik zu enthüllen Gegenstände (Tüten, Plastikfolie, Lebensmittel und mehr), die in fast jeder Küche zu einem unverzichtbaren Bestandteil geworden sind Haushalt. Wenn wir jedoch beginnen, uns von den schädlichen Auswirkungen von Plastik auf unseren Körper und unsere Welt zu befreien, werden wir uns möglicherweise fragen, welche wesentlichen Dinge an ihre Stelle treten können.
Die besten plastikfreien Küchenhelfer sind schön, vielseitig und budgetschonend. Das liegt daran, dass sie jede Menge Weisheiten der alten Schule mit neuen und durchdachten Innovationen kombinieren, die deine plastikfreie Küche der perfekte Ort für kreative Lösungen und natürlich ein bisschen Ellbogen Fett.
Denken Sie daran, das Ziel ist es, auf Zero Waste hinzuarbeiten und diese Alles-oder-Nichts-Mentalität aufzugeben, die selbst die besten Pläne schnell sabotieren kann. Machen Sie diese kleinen und praktischen Schritte in Richtung einer nachhaltigeren Zukunft und nehmen Sie die einfachen Tauschgeschäfte an, die sich im Laufe der Zeit summieren.
Bereit zum Start? Hier sind 10 Küchenutensilien, die Ihnen helfen, mit kleinem Budget plastikfrei zu sein.
1. Einmachgläser
Dieses plastikfreie Grundnahrungsmittel für die Küche erhält im Laufe der Jahre aus gutem Grund weiterhin seine angemessene Aufmerksamkeit. Das Einmachglas ist funktional, schön, tragbar und vielseitig. Ich würde argumentieren, dass es aufgrund seines niedrigen Preises und seiner unzähligen Verwendungszwecke der beste Artikel ist, um Ihnen bei der endgültigen Abkehr von der Küchenaufbewahrung aus Kunststoff zu helfen. Sie machen es einfach, Reste im Kühlschrank zu erkennen, sodass Sie Lebensmittelverschwendung reduzieren können, und es ist die ultimative Zero-Waste-Methode für den Kauf und die Lagerung von Lebensmitteln in großen Mengen. Also mach weiter und fülle dich ein Sätze von 16 Unzen. Gläser.
2. Bienenwachstuch
Die Konservierung von Nahrung in Einweg-Plastikfolie ist für die Vögel, während die wiederverwendbare Folie an die Bienen gegangen ist (kapiert?). Lebensmittel, die in Plastik verpackt sind, haben eine sehr hohe Konzentration an BPA – einer synthetischen Chemikalie, die den Körper stört Zellfunktion – und kann zu den Billionen Mikroplastikstücken beitragen, die in unseren Ozeanen vorkommen und Wasserstraßen. Aber a Packung mit wiederverwendbarem Bienenwachstuch wird diese böse BPA-Funktion nicht enthalten. Sie funktionieren genauso gut wie andere Lebensmittelverpackungen und können immer wieder verwendet werden. Denken Sie daran, mit biologisch abbaubarer Seife unter kaltem Wasser zu waschen, damit das Wachs nicht abschmilzt!
3. Stoffservietten
Seien Sie nicht nervös wegen dieses einfachen Tauschs. Sie können ein Set kaufen 12 Stoffservietten und überspringen Sie die kunststoffverpackten Ersatzteile, um Geld zu sparen. Verwenden Sie sie wieder, bis sie schmutzig genug sind, um sie mit dem Rest Ihrer Wäsche zu werfen, und umarmen Sie dann die Falten und Flecken! Unvollkommenheiten verleihen den besten Charakter und in diesem Fall ist es eine bewusste Entscheidung, die es wert ist, getroffen zu werden. Weiße Stoffservietten sind sicherlich hübsch, aber dunklere Farben und Muster lenken den Blick von Flecken und Flecken ab.
4. Spülbürsten
Der Tausch Ihres Schwamms gegen eine Spülbürste ist eine Änderung, die Sie einmal vornehmen können und die lange anhält. Die meisten im Laden gekauften Schwämme sind Einwegschwämme, neigen dazu, mehr Bakterien aufzunehmen und sind in Plastik verpackt. (Wenn Sie eine ohne Verpackung finden können, dann probieren Sie es aus!) Die Borstenbürsten schrubben leicht Lebensmittel weg, ohne sich in ein verdrecktes und braunes Durcheinander zu verwandeln. Ich liebe meine Holzbürsten und kompostiere sie, wenn sie auseinanderfallen. Hier ist ein Set in mehreren Größen das ist großartig zum Schrubben von Töpfen, Pfannen, Obst und Gemüse.
5. Wiederverwendbare Aufbewahrungsbeutel für Lebensmittel
Vom Halten eines Brotlaibs in der Bäckerei bis hin zum Handel mit Plastiktüten im Lebensmittelgeschäft können wiederverwendbare Lebensmittelbeutel mit einer Stoffversion von Einmachgläsern verglichen werden. Vielseitig und erschwinglich, kann das Auffüllen von Stoffbeuteln Ihnen helfen, einen großen Schritt in Richtung einer plastikfreien Küche zu machen. Sie sind auch ein einfacher Gesprächsstarter im Laden und ich verpasse keine Gelegenheit, mit Fremden (über) zu teilen. Suche nach einem Set in mehreren Größen die sowohl Blattgemüse als auch sperrige Gegenstände wie Bohnen tragen können.
6. Sprühflaschen aus Glas
Sobald Sie die giftigen Reinigungssprays abgelegt und sich entschieden haben, Ihre eigenen zu bauen, werden Sie feststellen, dass diese Glassprühflaschen praktisch sind. Ich halte gerne einen für die selbstgemachte Reinigungslösung bereit und einen mit Wasser gefüllt zum schnellen Abwischen oder um die Pflanzen bei Laune zu halten. Holen Sie sich ein Paket mit verschiedene Größen und Sprüheinstellungen!
7. Trichter-Set
Sobald Sie damit beginnen, Lebensmittel in großen Mengen zu kaufen, hilft Ihnen ein Küchentrichter dabei, den Inhalt leicht von Stoffbeuteln in Einmachgläser zu überführen. Wenn Sie sich fragen, ob dies ein Muss ist oder nicht, ist es das! Das einzige, was schlimmer ist, als eine halbe Tüte Haferflocken vom Boden zu wischen, ist, sie wegzuwerfen. Investieren Sie in ein Set plastikfreier Trichter, die Ihnen helfen, unbeabsichtigte Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Suche nach einem Set, das sowohl für flüssige als auch für trockene Waren funktioniert.
8. Wiederverwendbare Kaffeefilter
Eine Tasse Kaffee am Morgen ist unerlässlich. Plastikverpackte Kaffeefilter? Nicht genau. In dem Bemühen, wirklich Zero Waste zu sein, wechselte ich zu wiederverwendbare Kaffeefilter die leicht zu reinigen sind und genauso gut funktionieren wie die gekauften Versionen. Brühen Sie wie gewohnt eine Tasse Ihres Lieblings-Tropfens oder -übergusses, kompostieren Sie den Boden und spülen Sie dann den Filter aus.
9. Wiederverschließbare Sandwichbeutel
Um die Einweg-Plastiktüten endgültig zu vernichten, bedarf es einer großartigen Öko-Alternative wie wiederverschließbarer Sandwichbeutel. Wenn Sie häufig ein Mittagessen einpacken oder auf Reisen sind und Lebensmittel mitbringen, verbessern Sie Ihre Zero-Waste-Gewohnheit, indem Sie sie in einer wiederverwendbaren Tasche aufbewahren. Viele haben leicht zu reinigende Innenräume, die spülmaschinenfest und langlebig genug sind, damit Ihre Lebensmittel nicht zerquetscht werden. Ich hatte viel Glück, als ich meinen kürzlich auf eine Rucksacktour mitnahm! Versuchen Sie es mit mehrfarbiges Set damit Ihre Küche hell bleibt!
10. Taschentücher, Bandanas und Lumpen
Diese einfachen Gegenstände haben ein unendliches Potenzial und es gibt so viele Möglichkeiten, sie in Ihrer plastikfreien Küche zu verwenden. Stellen Sie einen kleinen Behälter voller Bandanas oder Lappen an eine leicht zugängliche Stelle und wischen Sie damit auf verwirren, Essen für Snacks unterwegs einpacken und andere kleine Küchenaufgaben erledigen – ohne Papierverschwendung Handtücher.
