Υπάρχει ένας λόγος που έχουμε δει έναν ολλανδικό φούρνο σε κάθε μητρώο γάμου και στέγασης. ένας ολλανδικός φούρνος μπορεί να το κάνει. Από το ψήσιμο και το ψήσιμο μέχρι το ψήσιμο και το τηγάνισμα, αυτές οι κατσαρόλες βαρέως τύπου είναι περίπου τόσο χρήσιμες όσο και τα μαγειρικά σκεύη. (Και αυτός είναι ο λόγος που ακόμα και επαγγελματίες σεφ και μάγειρες όπως η Ina Garten τα λατρεύουν!)
Αλλά ας είμαστε αληθινοί: Οι ολλανδικοί φούρνοι δεν είναι πάντα... προσιτές και ορισμένα μοντέλα όπως το Le Creuset μπορεί να κοστίζουν έως και 700 $. Εάν ελπίζετε να κάνετε μια δική σας επένδυση χωρίς να ξοδέψετε τα χρήματα, σκεφτείτε αυτούς τους βιώσιμους ολλανδικούς φούρνους παρακάτω, οι οποίοι έχουν τιμή κάτω από 500 $ το μέγιστο (και ξεκινούν από μόλις 35 $). Είναι κατασκευασμένα από εμαγιέ χυτοσίδηρο, κεραμικό και ανοξείδωτο χάλυβα, ώστε να αντέχουν στη δοκιμασία του χρόνου.
1. Κατασκευασμένο στη
Γιατί το αγαπάμε | Πανέμορφα φινιρίσματα και προσαρμόσιμα πόμολα (ανοξείδωτο ατσάλι, ορείχαλκος κ.λπ.)
Διόπτρα
Τιμή | $199
Ονομάστηκε ένα «πολυπόθητο εργαλείο που θα περάσει για γενιές» από, Κατασκευασμένο στηΟ ολλανδικός φούρνος κειμήλιο ποιότητας είναι πραγματικά ασυναγώνιστος. Κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο με εμαγιέ στο χέρι, καπάκι κάλυψης σύννεφων και απλό πόμολο από ανοξείδωτο χάλυβα, αυτό είναι το κεντρικό στοιχείο της κουζίνας. Όχι μόνο είναι μια εκπληκτική προσθήκη στον χώρο σας, αλλά είναι επίσης προσεκτικά κατασκευασμένο, σχεδιασμένο με σίδηρο από τη βορειοανατολική Γαλλία και αντικολλητικό σμάλτο. Το Made In είναι τόσο σίγουρο ότι θα χρησιμοποιήσετε αυτόν τον ολλανδικό φούρνο για τις επόμενες δεκαετίες που μπορεί να υπερηφανεύεται για μια εγγύηση εφ' όρου ζωής. Αποκτήστε την επένδυση που θα διαρκέσει για όλους στην οικογένεια — κυριολεκτικά.
2. Μεγάλος Τζόουνς
Γιατί το αγαπάμε | 6 διασκεδαστικά χρώματα & διαφορετικές χωρητικότητες
Διόπτρα | Χωρητικότητα 3,5–6,75 λίτρων, εμαγιέ χυτοσίδηρο, ασφαλές σε φούρνο έως 500°F, φιλικό στο πλυντήριο πιάτων, εγγύηση εφ' όρου ζωής
Τιμή | $120–$160
Είτε μαγειρεύετε για δύο είτε για ένα ολόκληρο πάρτι, Μεγάλος Τζόουνς σας έχει (και το φαγητό σας) καλυμμένο. Υπάρχουν δύο ολλανδικοί φούρνοι εδώ: ο Dutch Baby 3,5 λίτρων και ο Dutchess 6,75 λίτρων. με τα χαρακτηριστικά οβάλ σχήματά τους, τη γκάμα χωρητικότητας και τα πιο χαριτωμένα χρώματα, αποτελούν μια όμορφη προσθήκη σε κάθε εστία (και ασφαλή για επαγωγή!). Όχι μόνο αυτό, αλλά αναφέραμε ότι οι ολλανδικοί φούρνοι του Great Jones πλένονται και στο πλυντήριο πιάτων; Εύκολο στη χρήση, τη συντήρηση και τον καθαρισμό, μπορείτε να βρείτε το Dutchess and Dutch Baby στο διαδίκτυο ή σε καταστήματα λιανικής όπως Nordstrom, Urban Outfitters, κι αλλα.
3. Κύμινο
Γιατί το αγαπάμε | Προσιτή τιμή και όμορφα premium χρώματα
Διόπτρα | Χωρητικότητα 6,5 λίτρων, κεραμικό & αλουμίνιο, ασφαλές σε φούρνο έως 550°F, εγγύηση ενός έτους
Τιμή | $135–$185
Ένας βιώσιμος ολλανδικός φούρνος που κοστίζει λιγότερο από 150 $; Είναι δυνατό, χάρη σε Κύμινο! Έτοιμος για βράσιμο, ψήσιμο και ψήσιμο, αυτός ο ολλανδικός φούρνος είναι απαλλαγμένος από επιβλαβείς χημικές ουσίες και βαρέα μέταλλα και είναι φυσικά αντικολλητικός. Τα μαγειρικά σκεύη Caraway κατασκευάζονται επίσης προσεκτικά, σε υπεύθυνα εργοστάσια με πιστοποίηση BSCI στην Κίνα και έχουν σχεδιαστεί στη Νέα Υόρκη. Αν θέλετε μια επιλογή που ταιριάζει με κάθε κουζίνα (είναι το τέλειο δώρο!), ρίξτε μια ματιά στις premium επιλογές που διαθέτουν λευκά και μαύρα φινιρίσματα με χρυσές λαβές. Υπάρχει λόγος για τον οποίο σχεδόν 40.000 άτομα αυτό το σκεύος μαγειρικής.
4. Οίκημα
Γιατί το αγαπάμε | Χυτοσίδηρος χωρίς σκουριές
Διόπτρα | Χωρητικότητα 1–7 λίτρων, χυτοσίδηρος προκατασκευασμένος, κατασκευασμένος στις ΗΠΑ, κατάλληλος για φούρνο έως 500°F, εγγύηση εφ' όρου ζωής
Τιμή | $35–$120
ΟίκημαΟι ολλανδικοί φούρνοι από χυτοσίδηρο είναι ο αληθινός ορισμός των ίππων εργασίας. Φτιαγμένοι στις ΗΠΑ με ανθεκτικό χυτοσίδηρο, επεξεργασμένοι με θερμική διαδικασία που αναστέλλει τη σκουριά και καρυκευμένοι με φυτικό λάδι με βάση τη σόγια, αυτοί οι ολλανδικοί φούρνοι μπορούν να φτιάξουν σχεδόν κάθε πιάτο που μπορείτε να φανταστείτε. Αν και είναι μόνο πλύσιμο στο χέρι, τα κομμάτια Lodge είναι γνωστό ότι διαρκούν για πάντα και εκτιμούμε την εγγύηση εφ' όρου ζωής και το ευρύ φάσμα χωρητικοτήτων για να βρούμε ακριβώς αυτό που χρειαζόμαστε. Βρείτε αυτά τα τηγάνια που ασφαλίζουν για φούρνο και εστίες στο διαδίκτυο ή σε καταστήματα όπως Sur la Table αν θέλετε να τους δείτε από κοντά.
5. Staub
Γιατί το αγαπάμε | Κομψή σχεδίαση και ματ χρώμα φινιρισμένο στο χέρι
Διόπτρα | Χωρητικότητα 4–7 quart, εμαγιέ χυτοσίδηρο & ανοξείδωτο ατσάλι ή ορείχαλκος, κατασκευασμένο στη Γαλλία, εγγύηση εφ' όρου ζωής, ασφαλές σε φούρνο έως 500°F, πλένεται στο πλυντήριο πιάτων
Τιμή | $320–$430
Αν υπάρχει κάτι που γνωρίζουμε για τις συνεργασίες του Food52, ξέρουμε ότι θα είναι και οι συνεργασίες της μάρκας Food52 x Staub Round Coquette παραδίδει. Όμορφα σχεδιασμένος σε οκτώ χρώματα, αυτός ο επώνυμος ολλανδικός φούρνος της Staub είναι βέβαιο ότι θα είναι τόσο μαγευτικό όσο το γεύμα μέσα του. (Και μας αρέσει που είναι ανθεκτικός στους λεκέδες και τα τσιπ!) Ενώ οι ολλανδικοί φούρνοι 4 λίτρων της Le Creuset ξεκινούν από 390 $, θα εξοικονομήσετε περισσότερα από $50+ σε αυτήν την επιλογή ενώ απολαμβάνετε όλα τα ίδια χαρακτηριστικά (μέχρι τη γαλλική κατασκευή και τη διάρκεια ζωής εγγύηση).
