Φρανκ Σινάτρα είπε: «Το αλκοόλ μπορεί να είναι ο χειρότερος εχθρός του ανθρώπου, αλλά η Βίβλος λέει να αγαπάς τον εχθρό σου». Λοιπόν, οι Ιρλανδοί σίγουρα ακολουθούν αυτήν την εντολή. Δεν είναι μυστικό ότι αυτή η κουλτούρα λατρεύει το ποτό τους. υπάρχει το βασικό ιρλανδικό Guinness, το αξιόπιστο ιρλανδικό ουίσκι — ακόμη και ο καφές έχει αλκοόλ. Στην πραγματικότητα, μελέτες έχουν δείξει ότι οι Ιρλανδοί ενήλικες καταναλώνουν περισσότερο αλκοόλ από οποιονδήποτε άλλο πότη στον κόσμο - έως και 80% περισσότερο ανά άτομο από τον παγκόσμιο μέσο όρο.
Αν συμβαίνει αυτό, οι Ιρλανδοί έχουν σίγουρα κάποια σοφία που μπορούν να μοιραστούν. Αν ψάχνετε για μια πραγματική εμπειρία παμπ, ξεκινήστε με τις παρακάτω προτάσεις για το ποτό της Ιρλανδίας. Είτε δίνετε ένα τοστ στο μπαρ είτε απλά θέλετε να φτιάξετε τη διάθεση, αυτά τα ιρλανδικά ρητά για το ποτό θα δώσουν τον τόνο.
«Ο Θεός εφηύρε το ουίσκι για να εμποδίσει τους Ιρλανδούς να κυβερνήσουν τον κόσμο».
«Πάντα βρίσκαμε τους Ιρλανδούς λίγο περίεργους. Αρνούνται να είναι Άγγλοι».
Barry McCaffrey:
«Όταν παίρνω μια πολύ γενναιόδωρη εισαγωγή όπως αυτή, εξηγώ ότι συγκινούμαι συναισθηματικά, αλλά από την άλλη είμαι Ιρλανδός και οι Ιρλανδοί συγκινούνται πολύ συναισθηματικά. Η μητέρα μου είναι Ιρλανδή και κλαίει στις διαφημίσεις μπύρας».
«Όταν πίνουμε, μεθάμε. Όταν μεθάμε, μας παίρνει ο ύπνος. Όταν κοιμόμαστε, δεν κάνουμε καμία αμαρτία. Όταν δεν διαπράττουμε αμαρτία, πηγαίνουμε στον Παράδεισο. Λοιπόν, ας μεθύσουμε όλοι και ας πάμε στον παράδεισο».
Ιρλανδική παροιμία:
«Το ποτό είναι η κατάρα της γης. Σε κάνει να τσακώνεσαι με τον διπλανό σου. Σε κάνει να πυροβολείς τον σπιτονοικοκύρη σου και σου λείπει».
Alex Levine:
«Μόνο ο ιρλανδικός καφές παρέχει σε ένα μόνο ποτήρι και τις τέσσερις βασικές ομάδες τροφίμων: αλκοόλ, καφεΐνη, ζάχαρη και λίπος».
Noel Gallagher:
«Δεν θα ήμουν εδώ αν δεν ήταν η μαμά μου. Ξέρω ότι έχω ιρλανδικό αίμα γιατί ξυπνάω κάθε μέρα με hangover».
Άγνωστος συγγραφέας:
«Για κάθε πληγή, ένα βάλσαμο.
Για κάθε στεναχώρια, ευθυμία.
Για κάθε καταιγίδα, μια ηρεμία.
Για κάθε δίψα, μια μπύρα».
«Η δουλειά είναι η κατάρα της τάξης του ποτού».
Ιρλανδικά ποτό τοστ
«Εδώ είναι για μένα, και εδώ για σένα,
Και εδώ είναι η αγάπη και το γέλιο—
Θα είμαι αληθινός όσο εσύ,
Και ούτε μια στιγμή μετά».
«Είθε το ποτήρι σου να είναι πάντα γεμάτο,
Είθε η στέγη πάνω από το κεφάλι σας να είναι πάντα δυνατή,
Και να είσαι στον παράδεισο
Μισή ώρα πριν καταλάβει ο διάβολος ότι είσαι νεκρός».