Βρίσκεστε σε μια ακαταστασία;
Εάν αισθανθήκατε νωθρότητα ή φούσκωμα τον τελευταίο καιρό, ίσως είναι καιρός να κάνετε check in με το έντερό σας. Άλλα συμπτώματα φλεγμονής του εντέρου μπορεί να περιλαμβάνουν πόνο στις αρθρώσεις, δερματικά σπασίματα και ευερεθιστότητα.
Ενώ η φλεγμονή στο στομάχι μας μπορεί να συμβεί για μυριάδες λόγους, είναι συνήθως ο τρόπος του σώματός μας λέγοντάς μας ότι έχει τραυματιστεί ή ερεθιστεί, γενικά ως αποτέλεσμα ανθυγιεινής διατροφής, άγχους και/ή αφυδάτωση.
Παρακάτω έχουμε περιγράψει μερικές από τις αγαπημένες μας αντιφλεγμονώδεις τροφές, συμπληρώματα και ρουτίνες για ανάπαυλα. Ενώ αυτό το ζήτημα συνήθως εξαφανίζεται με την αυτοεξυπηρέτηση και την ξεκούραση, εάν τα συμπτώματά σας επιμένουν, ζητήστε ιατρική βοήθεια.
Οι γονείς μας πάντα μας έλεγαν να τρώμε τα χόρτα σας και δεν αστειεύονταν. Τα φυλλώδη χόρτα δεν είναι μόνο μια εξαιρετική πηγή απαραίτητων ανόργανων συστατικών και βιταμινών, αλλά είναι επίσης υπέροχα για την πέψη και την καταπολέμηση των προβλημάτων του εντέρου. Το σπανάκι, το οποίο είναι γεμάτο με μια λίστα με βιταμίνες και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, είναι μια αντιφλεγμονώδης υπερτροφή που πρέπει να τρώμε όλοι καθημερινά-εντερικά προβλήματα ή όχι. Το Kale, ένα άλλο φυλλώδες πράσινο γνωστό για τις υπερδυνάμεις υγείας του, είναι επίσης εξαιρετικό για την ανακούφιση του εντέρου καθώς περιέχει επίσης ωμέγα-3, καθώς και βιταμίνη Κ.
Προσθέστε μια χούφτα είτε παραλλαγής φύλλων στα πρωινά σας smoothies, είτε στα φθινοπωρινά μαγειρευτά, είτε σε σοταρισμένα μελέτα λαχανικών. Τα ψημένα τσιπ λάχανο κάνουν επίσης ένα αλμυρό και υγιεινό σνακ.
Ένας αρχαίος σπόρος που χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά από τους Μάγια και τους Αζτέκους, οι σπόροι chia είναι πλούσιοι σε μέταλλα και θρεπτικά συστατικά - ειδικά αυτά που βοηθούν την πέψη και ανακουφίζουν από τη φλεγμονή του εντέρου. Αγαπημένοι από τους vegans και τους χορτοφάγους για τα φυσικά και φυτικά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, οι σπόροι chia είναι επίσης «λειτουργική τροφή», Που σημαίνει ότι αυτοί οι μικροσκοπικοί σταθμοί ισχύος καταπολεμούν τις φλεγμονώδεις και διαταραχές του νευρικού συστήματος, καταπολεμούν τις καρδιαγγειακές παθήσεις και θεραπεύουν τη φλεγμονή του εντέρου.
Πασπαλίστε (ή σωριάστε) μια κουταλιά της σούπας τροφής στα smoothies, τις σαλάτες και τις σούπες σας για να βοηθήσετε στην ανακούφιση του εντέρου. Οι σπόροι Chia-οι οποίοι διαστέλλονται σε υγρό-είναι επίσης απίστευτοι για την παρασκευή πουτίγκων φυτικής προέλευσης. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή από Γλέντι με φρούτα για ένα υπέροχο πρωινό ή υγιεινό γλυκό.
Γλυκό, ροζ και απίστευτο για την πέψη, λατρεύουμε να καταναλώνουμε παντζάρια όταν τα έντερά μας αισθάνονται αναστατωμένα. Περιέχει βεταΐνη (μια χημική ένωση που μιμείται το οξύ του στομάχου και αποκαθιστά το έντερο σας), καθώς και φυτικές ίνες και βιταμίνη Β-9, τα παντζάρια είναι εξαιρετικά για την υγεία σας. Χυμώστε τα, προσθέστε τα σε σαλάτες ή βράστε τα για ένα νόστιμο και πολύχρωμο σνακ. Προσέξτε όμως: η κατανάλωση τεύτλων μπορεί να οδηγήσει σε βετουρία - αυτό είναι φυσιολογικό, ειδικά όταν εισάγετε για πρώτη φορά τα παντζάρια στη διατροφή σας!
Ένα αντιφλεγμονώδες τρόφιμο που μπορεί να εντοπιστεί πίσω στο 4ος αιώνας π.Χ., Το λάχανο τουρσί είναι η ζύμωση του ψιλοκομμένου λάχανου. Το Kimchi, μια πιο πικάντικη παραλλαγή, είναι ένα παραδοσιακό και ζυμωμένο κορεατικό πιάτο που τυπικά περιλαμβάνει σκόνη τσίλι και άλλα καρυκεύματα.
Η κατανάλωση οποιουδήποτε από αυτά τα ζυμωμένα πιάτα έχει αποδειχθεί ότι ανακουφίζει τη φλεγμονή του εντέρου καθώς δημιουργεί βακτήρια ευεργετικά για το έντερο σας, γνωστά και ως προβιοτικά. Το λάχανο τουρσί είναι επίσης υψηλό σε βιταμίνες ενώ παραμένει χαμηλό σε θερμίδες. Ερευνα προτείνει ότι «συγκεκριμένες φυτοχημικές ουσίες του ξινολάχανο έχουν αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδη και χημειοπροστατευτική δράση ενάντια σε ορισμένους τύπους καρκίνου».
Για να αντιμετωπίσετε τις αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του ξινολάχανο, παραλείψτε το επεξεργασμένο χοτ ντογκ και προσθέστε το αντίθετα σε μια φυλλώδη σαλάτα. Μπορείτε επίσης να απολαύσετε ξινολάχανο ή κιμκί ως συνοδευτικό ή σνακ. Ενώ το λάχανο τουρσί μπορεί να αγοραστεί στο κατάστημα, δοκιμάστε αυτήν τη συνταγή από το Μινιμαλιστής Baker. Η Shes χρησιμοποιεί επτά απλά και προσιτά συστατικά σε αυτή τη συνταγή που είναι βέβαιο ότι θα έχει το έντερό σας να αισθάνεται καλά σαν καινούργια.
Εάν αντιμετωπίζετε φλεγμονή στο έντερο, παραλείψτε τον καφέ και επιλέξτε αντί για μια κούπα πράσινο τσάι. Η έρευνα τώρα προτείνει ότι το πράσινο τσάι είναι ένας ισχυρός μαχητής της φλεγμονής και όλοι πρέπει να πίνουμε τρία έως τέσσερα φλιτζάνια την ημέρα. Αυτό το ζεστό και παρηγορητικό ρόφημα, το οποίο μερικές φορές αποκαλείται «το πιο υγιεινό ρόφημα στον πλανήτη», είναι γνωστό ότι βοηθά στην καρδιαγγειακή πρόληψη, προστατεύει τον εγκέφαλό σας καθώς μεγαλώνει και καταπολεμά ορισμένα είδη Καρκίνος.
Ένα ινδικό μπαχαρικό δημοφιλές στα κάρυ, ο κουρκουμάς μπορεί να εντοπιστεί στην ιατρική της Αγιουρβέδα (ένα από τα παλαιότερα συστήματα ιατρικής στον κόσμο), όπου χρησιμοποιήθηκε ρητά ως φάρμακο για φλεγμονώδεις καταστάσεις. Πρόσφατες σπουδές επίσης δείχνουν κουρκουμίνη, μια αντιοξειδωτική χρωστική του φυτού που βρίσκεται στο κουρκουμά (που της δίνει κίτρινο χρώμα), έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η κουρκουμίνη μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου και της γνωστικής έκπτωσης.
Ο κουρκουμάς είναι ένα εύκολο μπαχαρικό για ενσωμάτωση στα τρόφιμα - είτε το αγοράζετε ωμό (μοιάζει με τη ρίζα του τζίντζερ) είτε ως μπαχαρικό σε σκόνη. Απολαύστε ψητά λαχανικά, σούπες και κάρυ ή ανακατεμένα σε ένα smoothie. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε κουρκουμά σε ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι για μια εξαιρετικά ισχυρή θεραπεία του εντέρου.
Μας αρέσει να χρησιμοποιούμε αιθέρια έλαια ως φυσικές θεραπείες και το γαρύφαλλο είναι ένα από τα αγαπημένα μας. Ένα φάρμακο φυτικής προέλευσης που χρησιμοποιείται εδώ και γενιές για τη θεραπεία της φλεγμονής και την καταπράυνση των πόνων του σώματος, είναι ιδανικό για να βοηθήσει το έντερο σας. Προσθέστε μερικές σταγόνες σε ένα λάδι φορέα και κάντε μασάζ στην κοιλιά σας για άμεση ανακούφιση. Εναλλακτικά, μπορείτε να βάλετε μερικές σταγόνες στο βραδινό σας μπάνιο για να βοηθήσετε με τη φλεγμονή και την ενόχληση στο έντερο.
Μπορεί να είστε εξοικειωμένοι με την Αλόη Βέρα ως φυτό εσωτερικού χώρου ή για ηλιακά εγκαύματα, αλλά ξέρατε ότι χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες ως φυσικό φάρμακο; Η έρευνα προτείνει Ο Μέγας Αλέξανδρος το χρησιμοποίησε για τη θεραπεία πληγών στρατιωτών και οι Αιγύπτιοι το ονόμασαν «το φυτό της αθανασίας».
Χάρη στην εκτενή λίστα βιταμινών και μετάλλων, η Aloe Vera δρα επίσης για να θεραπεύσει και να υποστηρίξει τα έντερα μας και να ανακουφίσει τη φλεγμονή. Και επειδή είναι ένα πρεβιοτικό-μια απαραίτητη μορφή φυτικών ινών για να λειτουργούν αποτελεσματικά τα προβιοτικά (ή τα ζυμωμένα τρόφιμα)-το φυτό που διακοσμεί το σπίτι μας είναι αντιφλεγμονώδης μαγεία.
Μπορείτε να πιείτε χυμό αλόης βέρα (που βρίσκεται στα περισσότερα καταστήματα υγείας), να τον φάτε ωμό ή να προσθέσετε το τζελ από το εσωτερικό των φύλλων στα smoothies σας.
9. Φροντίστε την entalυχική σας Υγεία
Γνωρίζετε αυτό το ρητό «ενόχληση;» Σύμφωνα με Ερευνητές του Χάρβαρντ, υπάρχει άμεση σύνδεση μεταξύ του εντέρου και του εγκεφάλου μας. «Ένα ταλαιπωρημένο έντερο μπορεί να στείλει σήματα στον εγκέφαλο, όπως ένας προβληματικός εγκέφαλος μπορεί να στείλει σήματα στο έντερο». Αυτό σημαίνει ότι η φροντίδα της ψυχικής σας υγείας και η διαχείριση του άγχους είναι απαραίτητα για την πρόληψη της φλεγμονής του εντέρου και του κακού αντίστροφα
Δεν είναι μυστικό ότι είμαστε απίστευτα παθιασμένοι με την προσωπική ευεξία και την ψυχική υγεία. Τόσο όσο δίνουμε προτεραιότητα στο να αφιερώνουμε χρόνο για ξεκούραση, επαναφορά και πρακτική αυτοεξυπηρέτησης. Αποφύγετε τη φλεγμονή του εντέρου και τα πεπτικά προβλήματα φροντίζοντας το μυαλό σας, καθώς και το σώμα σας.
10. Μείνετε ενυδατωμένοι
Φαίνεται απλό, αλλά το πόσιμο νερό είναι ένας από τους βασικούς τρόπους για να διατηρήσετε το έντερο σας υγιές. Το νερό είναι απαραίτητο για την πέψη, την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και την ισορροπία υγρών. Αποφύγετε τη φλεγμονή του εντέρου κάνοντας το νερό το ποτό σας και κρατήστε μαζί σας ένα βιώσιμο μπουκάλι νερό όλη την ημέρα ως υπενθύμιση για να παραμείνετε ενυδατωμένοι.
11. Αποφύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα και την εξευγενισμένη ζάχαρη
Τα επεξεργασμένα τρόφιμα και τα εξευγενισμένα σάκχαρα είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους λόγους που αντιμετωπίζουμε φλεγμονή του εντέρου και πεπτικά προβλήματα. Ενώ είμαστε υπέρμαχοι ενός ισορροπημένου τρόπου ζωής, η κατανάλωση φυσικού και βιολογικού είναι απίστευτα σημαντική. Τα ολόκληρα τρόφιμα δεν είναι μόνο καλύτερα για το μυαλό και το σώμα μας, αλλά είναι και πιο βιώσιμα για το περιβάλλον και υποστηρίζουν τους τοπικούς αγρότες.
Επιλέξτε να τρώτε φυσικά και βιολογικά τρόφιμα όταν μπορείτε. Όταν απολαμβάνετε το γλυκό σας δόντι ή καταναλώνετε γρήγορο φαγητό, συμπληρώστε τη λιχουδιά με βιολογικά φρούτα και λαχανικά, καθώς και πολύ νερό.
Για συμβουλές σχετικά με την κατανάλωση βιολογικών προϊόντων, ανατρέξτε Μύθοι και αλήθειες για τα οργανικά ψώνια.
