Directrices para las propinas estándar en almuerzos de negocios

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Las propinas a menudo se consideran una elección personal que se hace en privado para recompensar un buen servicio. Sin embargo, si está pagando la cuenta de una comida de negocios con un cliente, la propina no debe considerarse opcional, incluso si el servicio no fue bueno.

Las siguientes son pautas generales de propinas para ayudarlo a dar una propina adecuada para recompensar servicio, pero si va a errar en las propinas, asegúrese de errar en el lado generoso y no en el lado barato. Si va a viajar, es posible que también desee investigar un poco con anticipación, ya que las pautas de propinas varían entre países y a veces incluso entre áreas geográficas en los EE. UU., especialmente dentro de ciertas ciudades importantes como Nueva York (donde también es posible que deba dar propina porteros.)

Cantidades estándar de propina

Camareros: $1.00 por bebida o 15-20% de su factura antes de impuestos.

Meseros del buffet: No siempre es necesario o apropiado dar propina a los camareros que atienden en un buffet; sin embargo, si lo hace, la propina estándar es del 10 %.

Anfitrión: No se requiere que des propina a los anfitriones u otras personas que te saludan y te sientan. Si visita regularmente un restaurante (especialmente aquellos que son más caros o más difíciles de conseguir), puede darle una propina a su anfitrión de $ 10 a $ 20 en ocasiones.

Conductores de entrega de pizza y otros alimentos: Si recibe pizza (u otra comida) en su hogar u oficina, las reglas de las propinas varían considerablemente. Como en el caso de un restaurante sentado, la propina es opcional, pero algunos restaurantes agregan una tarifa de entrega a su factura (generalmente alrededor de $3.00) (las tarifas de entrega pueden ser un poco más altas cuando la comida se entrega a un oficina).

Para pedidos de entrega de $20.00 o menos, se acostumbra ofrecer una propina mínima de $3.00. Para cualquier monto superior a $20,00, dé una propina del 10 al 15%, pero nunca menos de $5,00.

Asistentes de baño: Dependiendo de los servicios ofrecidos, la propina habitual es de $0,50 a $3,00. Dado que es poco probable que su cliente o compañeros de trabajo lo sigan al baño, deje que su conciencia guíe cuánto debe dar de propina. Al igual que los meseros en los restaurantes, los asistentes de los baños pueden depender de sus propinas para obtener ingresos. Se consideraría grosero no ofrecer al menos la propina mínima sugerida de $0.50.

Servicio de espera sentado: 15-20% por un buen servicio. A los meseros a menudo se les paga menos que el salario mínimo estándar y dependen de las propinas para obtener ingresos. Dar propina a los camareros y camareras es opcional, pero no dar propina generalmente se percibe como "barato". Si está con un cliente u otro profesional de negocios donde la imagen de uno es importante, no importa cuán malo sea el servicio, dejar una pequeña propina es mejor que no dejar propina todo.

Personal de comida para llevar y en la acera: Muchos restaurantes ofrecen pedidos por teléfono y recogida en la acera (o en el interior). No se requiere propina. Pero si desea dar propina por recibir un servicio especial o extraordinario, la pauta general es hasta el 10% de la factura antes de impuestos.

Frascos de propinas: No debe sentirse obligado a depositar su cambio en un bote de propinas y, desde luego, no más de un dólar. Los botes de propinas no son más que un capricho en la encimera. El botín generalmente se divide entre compañeros de trabajo que no dependen de las propinas (como lo hacen los camareros) para obtener ingresos e incluso se comparte con empleados que no le brindaron ningún servicio de mostrador directo.

Si desea dar propina a un empleado en particular, déle la propina directamente, no el tarro de propinas.

Servicios de estacionamiento con valet: La propina estándar para el servicio de aparcacoches es de $ 2.00- $ 5.00 cuando le traen su automóvil.

Consejos finales sobre las propinas: Nunca intente impresionar a sus socios comerciales y clientes haciendo un espectáculo de propinas. No llame la atención sobre su propina, pero tenga en cuenta que la persona con la que está puede estar observando para ver si da propina y cuánto.

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