¿Qué se entiende por revestimiento en las tiendas minoristas?

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Las tiendas usan el término frente a para describir el acto de enderezar la mercancía. Una tienda limpia atrae a los clientes, les ayuda a encontrar lo que buscan y, en última instancia, mejora las ventas.

El revestimiento debe realizarse diariamente (si no durante todo el día) para garantizar que la tienda se mantenga ordenada para los compradores.

2 formas de definir el enfrentamiento

El revestimiento recibe varios nombres (bloqueo, acondicionamiento, revestimiento, recuperación, enderezamiento y zonificación) según la tienda. Todas estas palabras tienen el mismo propósito: asegurar que la tienda esté listo para los clientes.

Sin embargo, enfrentar también tiene dos significados, ya que puede usarse tanto como sustantivo como como verbo.

Frente a tener un sustantivo: La cantidad de productos idénticos (o mismos SKU) en un estante que se muestran hacia el cliente. Por ejemplo, un planograma puede requerir una marca popular de sopa de tomate para tener un frente a de cinco latas, mientras que la marca genérica solo puede tener una 

frente a de dos latas. Da más atención al artículo de mayor precio.

Frente a frente como verbo: El acto de tirar de cada producto hasta el borde frontal de un estante con la etiqueta volteada hacia adelante. Por ejemplo: "... Se les pide a los cajeros que comiencen a mirar el producto cuando comenzamos a disminuir la velocidad por la noche".

  • Las tiendas de ropa suelen utilizar las palabras zonificación o recuperación en lugar de enfrentar.
  • Frente a Se utiliza comúnmente en tiendas de comestibles, farmacias y tiendas de conveniencia, así como en muchos grandes almacenes porque tienen más producto de estantería.

¿Por qué es importante enfrentarse?

El revestimiento se trata de hacer que la tienda luzca genial. Es una de las claves para una gran experiencia de compra y debe considerarse parte de su atención al cliente porque es un servicio.

Los clientes no quieren trabajar duro cuando compran.

  • No deberían tener que hurgar entre montones de camisas para encontrar su talla. Esas camisas deben doblarse cuidadosamente y en orden por talla y color.
  • No quieren llegar al fondo del estante para recoger su marca de pasta de dientes. Ese tubo debería estar justo en el borde frontal, esperando a un comprador.

Al alisar tu mercancia, facilita que los clientes encuentren lo que buscan. También pueden comparar productos más fácilmente si están en una fila bonita y ordenada.

También le da a la tienda la apariencia de estar llena de mercancías. Hay cierta psicología en dar la espejismo de prosperidad y orden que hace maravillas con las ventas minoristas. Incluso si el estante detrás de la primera fila de producto no está lleno, parece que está completamente abastecido.

Consejo: Lo mismo puede decirse de la ropa colgada en un perchero. Si una barra no está llena, distribuya uniformemente las perchas a lo largo de ella y concéntrese unas cuantas más hacia el frente. Da la ilusión de que el estante está más lleno de lo que en realidad está.

¿Cuándo y cómo se debe realizar el enfrentamiento?

Cada tienda debe estar lo más ordenada posible en todo momento. Eso significa que los empleados y gerentes deben recoger, reubicar o enderezar la mercancía siempre que tengan un momento libre. El adagio "si tienes tiempo para inclinarte, tienes tiempo para limpiar" Se puede aplicar al producto alisador.

  • A los empleados de planta de los grandes almacenes se les pide que hagan frente a frente como parte regular de su turno. El merchandising es su tarea principal después del servicio al cliente.
  • Muchas tiendas tendrán cajeros que ayudarán a enderezar la mercancía durante los momentos de poca actividad.
  • La mayoría de las tiendas pedirán a su equipo de cierre que comience la "recuperación" un poco antes de la hora de cierre y se queden hasta que la tienda esté lista para las operaciones del día siguiente.
  • Después de días muy ocupados, a los empleados que abren al día siguiente se les puede pedir que terminen la zonificación.

Enderezar no es más complicado que volver a colocar todo en su lugar. Algunos días, como esos ventas locas de vacaciones, requerirá mucho más trabajo y es posible que deba programar personal adicional solo para enderezar la mercancía a lo largo del día.

Al realizar la recuperación diaria, muchos directivos descubren que los equipos funcionan mejor. Si los clientes aniquilaran un departamento, todos podrían unirse en esa sección para recuperarla en lugar de dejar que una persona se sienta abrumada.

Metas para afrontar

  • La ropa debe doblarse o colocarse nuevamente en perchas y devolverse a los estantes o estantes.
  • Los modelos de piso deben estar organizados y orientados hacia el frente y las cajas colocadas al frente del estante.
  • La mercancía en los estantes debe estar en el borde frontal, bien apilada y con la etiqueta hacia afuera. No debería haber agujeros.
  • Los productos que estén fuera de lugar (dejados por el cliente que cambió de opinión) deben recogerse y devolverse al departamento, pasillo o estantería correspondiente al final de la recuperación.

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