La FDA y los productos orgánicos

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La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) a menudo está asociada con varios productos orgánicos, pero no es una organización orgánica. De lo que es responsable la FDA es de proteger la salud pública. Intentan asegurar y regular la seguridad, eficacia y protección de los medicamentos humanos y veterinarios, productos biológicos, dispositivos médicos, el suministro de alimentos de los Estados Unidos, cosméticos y productos que emiten radiación.

Además, la FDA intenta ayudar a mejorar la salud pública utilizando su influencia y recursos para acelerar las innovaciones médicas y publicar información para el público que relata sus opiniones sobre y de información precisa y con base científica sobre medicamentos y alimentos.

Lo que regula la FDA

  • Seguridad de todos los productos alimenticios.
  • Etiquetado de alimentos
  • Agua embotellada
  • Aditivos alimentarios
  • Fórmulas infantiles
  • Suplementos dietéticos
  • Drogas humanas
  • Aprobaciones de productos
  • Etiquetado de medicamentos de venta libre y recetados
  • Estándares de fabricación de medicamentos.
  • Dispositivos médicos desde simples hasta complejos, desde depresores de lengua hasta marcapasos.
  • Aprobación previa a la comercialización de nuevos dispositivos médicos
  • Estándares de fabricación y desempeño de dispositivos médicos.
  • Informes de mal funcionamiento del dispositivo y reacciones adversas graves.
  • Productos electrónicos que emiten radiación, como hornos microondas y equipos de rayos X.
  • Equipos de terapia ultrasónica, lámparas de vapor de mercurio y lámparas solares.
  • Instalaciones de mamografía
  • Seguridad y etiquetado de los cosméticos.
  • Productos veterinarios, incluidos piensos para ganado, alimentos para mascotas y medicamentos y dispositivos veterinarios.
  • Productos de tabaco

La FDA no regula

  • Publicidad de productos que no sean medicamentos recetados, dispositivos médicos o productos de tabaco.
  • Bebidas alcohólicas
  • Productos de consumo, como pintura, envases a prueba de niños, juguetes para bebés y electrodomésticos, a menos que el producto emita radiación.
  • Drogas ilegales como heroína y marihuana.
  • Seguro de salud
  • Restaurantes y tiendas de comestibles
  • Vacunas para enfermedades infecciosas de los animales.

Cuando la FDA y el Programa Orgánico Nacional (NOP) se cruzan

A menudo, la FDA aparece cuando se habla de productos orgánicos y puede resultar confuso porque la FDA no solo no regula la certificación o el etiquetado orgánico, sino que tampoco es un gran defensor de los productos orgánicos. De hecho, afirman claramente en su sitio web (en numerosas áreas) que los productos orgánicos no son mejores ni más seguros que cualquier otro producto.

En la mayoría de los casos, cuando la FDA y el NOP se cruzan, tiene que ver con el cuidado corporal orgánico, cosméticos y otros artículos de cuidado personal que pueden estar etiquetados como orgánicos porque la FDA regula los cosméticos. Dicho esto, la FDA regula los cosméticos bajo la autoridad de la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos (Ley FD&C) y la Ley de Embalaje y Etiquetado Justo (FPLA), no bajo la política o los estándares NOP. La Ley FD&C y la FPLA no definen el término "orgánico", por lo que tampoco lo hace la FDA.

Si un cosmético está etiquetado como orgánico y, por lo tanto, regulado por NOP, aún está sujeto a las leyes y regulaciones cosméticas impuestas por la FDA. Es decir, cualquier producto cosmético etiquetado con afirmaciones orgánicas debe cumplir tanto con las reglas de certificación orgánica NOP como con las regulaciones de la FDA para el etiquetado y los requisitos de seguridad para cosméticos.

Otra área de confusión con respecto a la FDA vs. NOP es comida. De hecho, la FDA regula la seguridad alimentaria y diversas carnes (por ejemplo, carnes de caza como venado, avestruz y serpiente). Sin embargo, la FDA no regula los productos cárnicos básicos, que están regulados por el Departamento de Agricultura de EE. UU. Productos agrícolas o ganaderos orgánicos que están regulados por el Departamento de Agricultura de EE. UU. y NOP.

La FDA tampoco regula ninguna cuestión de etiquetado de alimentos orgánicos, aunque sí regula otras cuestiones de etiquetado de alimentos, por lo que Cualquier producto alimenticio etiquetado con afirmaciones orgánicas debe cumplir tanto con las reglas orgánicas del USDA como con el etiquetado de alimentos de la FDA. regulaciones.

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