El Programa Orgánico Nacional (NOP), bajo la supervisión del Departamento de Agricultura de EE. UU., Acredita a empresas privadas, organizaciones y agencias estatales que certificarán a productores orgánicos y manejadores.
Por qué necesita certificación
En muchos casos, la certificación es la ley si planeas cultivar, procesar o vender tus propios productos orgánicos. Por lo general, es obligatorio si sus ventas brutas superan los $5,000 al año. Todos los vendedores online de productos orgánicos también deben estar certificados, independientemente de sus ingresos.
Más allá de los requisitos legales, la certificación simplemente le otorga credibilidad. Cualquiera puede afirmar que su calabaza es orgánica, pero los consumidores hoy en día son inteligentes y quieren cierta seguridad. Sin embargo, la certificación es menos importante para algunas empresas que para otras. Puede ser crucial para las granjas, pero es menos importante para las tiendas minoristas que venden productos orgánicos que ofrecen las granjas y, de hecho, no se requiere certificación para estas empresas. Tampoco es obligatorio para las pequeñas empresas con ventas inferiores al umbral de 5.000 dólares, ni para los distribuidores o comerciantes.
Aunque es posible que no tengan que estar certificadas, estas empresas deben cumplir con ciertas regulaciones orgánicas del USDA.
Disponibilidad de Agentes Certificadores
A partir de 2017, hay 48 agencias certificadoras orgánicas nacionales en los EE. UU., así como 32 agentes certificadores acreditados extranjeros. Otros 21 están reconocidos por acuerdos entre Estados Unidos y sus países.
Tenga en cuenta que la cantidad de agencias certificadoras orgánicas de EE. UU. puede cambiar con frecuencia. Algunos pueden perder su acreditación de certificación. Si consideró la certificación el año pasado y tenía una agencia en mente, verifique nuevamente su estatus en el USDA.
Qué buscar en un agente
A menos que esté planeando vender en mercados extranjeros, es mejor estar más cerca. Un beneficio importante de una agencia estadounidense cercana es que puede ayudarlo rápidamente a obtener la ayuda que necesita durante el proceso de certificación.
También querrás tener en cuenta el costo. Las estructuras de tarifas pueden variar.
Cómo encontrar la agencia adecuada
NOP proporciona una búsqueda fácil listado de todas las agencias para ayudarle a encontrar el adecuado para usted. Una cuestión es localizar un agente, pero otra completamente distinta es encontrar la agencia y el agente adecuados para satisfacer sus necesidades específicas. Considere hablar con otros agricultores o dueños de negocios que certifiquen productos que se relacionen estrechamente con lo que usted cultiva o fabrica. Vea si puede obtener información honesta de sus pares sobre las agencias cercanas.
