Inicio de un negocio de nutrición (historia de éxito comercial)

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¿Interesado en iniciar un negocio de nutrición? Tzabia Siegel, El entrenador de comida, es un gran ejemplo exitoso del que aprender.

Tzabia Siegel, BAPhED, DHN, RNT es terapeuta nutricional registrada, entrenadora de vida y nutrición funcional. diagnosticador, que le permite leer análisis de sangre y de laboratorio para personalizar la nutrición y el estilo de vida programas Actualmente, Tzabia, con sede en Toronto, ofrece seminarios y programas de nutrición a clientes corporativos como CIBC, TD Bank, Foglers, Norton Rose, Deloitte, Chubb Insurance, Blakes, Miller. Thomson, Salesforce, Ontario Power Authority, Kinross y Barrick Gold y asesoría nutricional privada para clientes en el área de Toronto y virtualmente, como ella dice, para personas en tres continentes Ella es la autora de Jump Off the Diet Treadmill: 12 Weeks on Your Way to Lifetime Weight Loss.

Tzabia comenzó su negocio de nutrición en 2003, trabajando en una clínica en el distrito financiero de Toronto para siete años y ha estado creando y presentando programas para empleados corporativos y organizaciones desde 2005.

Pero, ¿cómo llegó a ser una profesional exitosa haciendo lo que le gusta hacer? Esta es la historia de éxito de Tzabia, una historia que brinda muchos consejos para cualquier persona que quiera hacer crecer su negocio de servicios profesionales.

Comenzando su negocio de nutrición

Incluso cuando era adolescente, a Tzabia le fascinaba el cuerpo humano, cómo funcionaba y cómo se sentía cuando comía determinados alimentos y cuando se movía de diferentes maneras. Se graduó de la universidad con una licenciatura en Educación Física con especialidad en fitness.

Sin embargo, descubrió que se ganaba poco dinero enseñando movimiento y comenzó a investigar, en sus propias palabras, "lo que me interesaba, lo que el mundo necesitaba y lo que podría ganar dinero haciendo." Esto la llevó a formarse como Nutricionista Holística.

Sin embargo, Tzabia todavía estaba buscando su "trabajo ideal". "Sabía que había algo que necesitaba agregar al trabajo que estaba haciendo en nutrición y movimiento para estar satisfecha de que estaba contribuyendo al mundo y tener éxito financiero", dice ella.

Ese trabajo ideal resultó ser el coaching. El coaching "era algo natural para mí, ya que siempre me había gustado hacer preguntas provocativas a la gente. Naturalmente, tenía curiosidad sobre lo que hacía funcionar a las personas, lo que anhelaban, lo que les apasionaba, lo que estaba sucediendo en los rincones más profundos de su mente. Y parecía encajar muy bien con mi entrenamiento anterior, ya que había una epidemia de sobrepeso/obesidad y sabía que pocas personas estaban hablando de los problemas reales más allá de la comida y el ejercicio". Así que Tzabia se formó para convertirse en entrenadora a través del Coaches Training Institute y Coachville.

Su gastos en el primer año de su negocio de nutrición fueron $8000.00. Más de la mitad de eso se destinó a entrenar y ser entrenado. El resto se destinó a los gastos operativos estándar de un negocio desde casa con algunos dirigidos hacia publicidad (principalmente en línea) y diseño web y gráfico.

Su primer cliente fue un compañero en prácticas que conoció durante su formación como entrenadora. Otros clientes la conocieron como asesora nutricional o vieron su tarjeta en los estudios de yoga.

La realidad de administrar una pequeña empresa

Le tomó tres años al negocio de nutrición de Tzabia volverse autosuficiente.

El entrenamiento uno a uno es el pan y la mantequilla de Tzabia en este punto.

Si bien le encanta, su objetivo a largo plazo es llegar a un mercado más grande, lo que significa que los cursos de oratoria y audio/video serán una parte mayor de sus ingresos a medida que crece el negocio. "Eventualmente", dice Tzabia, "enseñaré a otros a entrenar. Desde una perspectiva financiera, mi tiempo será más ricamente recompensado por entrenar a muchos a la vez en lugar de solo a uno".

En este momento, la mayor parte de su tiempo lo dedica a la capacitación individual y al desarrollo y mercadeo de productos/servicios.

Tzabia generalmente trabaja entre 35 y 60 horas por semana. Como la mayoría de nosotros, descubre que la mayor cantidad de horas está fuera de su zona de equilibrio.

"Puedo manejar 45 horas por semana. Esto me deja suficiente tiempo para entrar en movimiento, salir, cocinar buenas comidas, pasar el rato con mi familia, relajarse los fines de semana y, de vez en cuando, disfrutar de un tiempo libre a mitad de semana, una delicia que encuentro lujoso."

Además del trabajo, a Tzabia le encanta pasar el rato con su familia y sus amigos más cercanos, leer ficción interesante y explorar músicas del mundo. También es una cinéfila menor, una jugadora competitiva de scrabble y una viajera (cuanto más remota, mejor). Y por supuesto, dedica tiempo a practicar yoga y danza. Cuando tenga más tiempo y espacio, dice, "volverá a mi arte (collage) de una manera más grande".

Por el lado positivo, Tzabia realmente ama lo que hace y lo encuentra intensamente satisfactorio. No podía pedir un trabajo más satisfactorio que ser "parte de la transformación de otra persona hacia un lugar de mayor respeto por sí mismo, confianza, salud, paz interior y capacidad para cuidarse a sí mismo".

Consejos para el éxito empresarial de inicio

  • Centrarse en un modelo de hacer dinero - Tzabia descubrió que había poco dinero en la enseñanza del movimiento y buscó un servicio que pudiera satisfacer una necesidad, ser agradable y económicamente viable. El movimiento docente cumplió con los dos primeros requisitos pero no con el tercero, por lo que ajustó su modelo de negocio. Consulte ¡Cambie su modelo de negocio y observe cómo se disparan sus ganancias! para obtener más información sobre cómo desarrollar un modelo de negocio que le haga ganar más dinero.
  • Obtenga la capacitación/habilidades que necesita - El asesoramiento parecía ser una buena idea, ya que Tzabia se dio cuenta de que se le daría bien y que habría una demanda de asesoramiento nutricional. Se tomó el tiempo y gastó el dinero para obtener la capacitación que necesitaba para practicar. Como ella dice, “Desarrollarse profesional, personalmente y como persona de negocios. Conozca cuáles son sus debilidades en cualquiera de las anteriores y busque mejorar en esa área o contrata a alguien para que te ayude."

Servicios profesionales de marketing

de tzabia marketing de su negocio de coaching nutricional se desarrolló a medida que se desarrollaba profesionalmente. Tenía que obtener suficiente experiencia como entrenadora de pérdida de peso para comprender su mercado objetivo, desarrollar un modelo, encontrar una marca... en resumen, averiguar cómo comercializar mejor su negocio.

"Durante los primeros dos años y medio me promocionaba como The Food Coach. Saqué mis cartas en algunos lugares, hice algunas redes, algunos artículos escritos y tenía un boletín informativo. Eventualmente mi estrategia de mercadeo cambiado a una arena más grande; Me estoy enfocando en compromisos de oratoria más grandes, podcasts de audio/video, artículos y exposición del blog, apariciones en televisión y creando alianzas".

Desde el principio, Tzabia supo que tener una fuerte presencia en la web sería una estrategia de marketing clave para ella. Aquí hay 6 razones por las que su pequeña empresa también necesita un sitio web.

Tzabia tardó nueve meses en nacer su primer sitio web, con la ayuda de su sobrina, que es diseñadora web a tiempo parcial. Tzabia describe su primer sitio web como un punto de inflexión: "Se convirtió en una tarjeta de presentación profesional y un lugar que Podría enviar personas cuando expresaran algún interés en mis servicios pero no tuvieran claro qué es lo que quiero. hacer."

Consejos para el éxito empresarial de marketing

  • Haga que el marketing web forme parte de su estrategia de marketing desde el principio - Un sitio web puede ser un verdadero activo de marketing, incluso si proporciona servicios profesionales principalmente a clientes locales. Además del sitio web, Tzabia utiliza Facebook, Gorjeo, y LinkedIn para promover su negocio.
  • Convierte tus servicios en productos - Tzabia se da cuenta de que la prestación de servicios uno a uno tiene un límite de ingresos incorporado. Incluso si tiene todos los clientes, solo hay un número limitado de horas en un día y, de manera realista, solo puede cobrar por sus servicios antes de salir del mercado. La solución de Tzabia a este problema es desarrollar productos y servicios que le permitan ir más allá de la enseñanza uno a uno.

Planes para el éxito empresarial futuro

Con su marca establecida, Tzabia está bien posicionada para expandir su negocio de nutrición y llegar a un mercado más global. Parte de sus estrategias específicas para lograr esto implica escribir folletos electrónicos y desarrollar cursos en video, mientras continúa entrenando y buscando charlas y oportunidades en los medios.

También le gustaría poner en marcha su proyecto favorito, desarrollar salones de movimiento donde la gente pueda venir a bailar/moverse libremente y aprender a colaborar creativamente, "un regalo tanto para mí como para cualquiera que elija participar."

Y eventualmente, con su negocio "sólidamente establecido en el espacio virtual", Tzabia planea regresar a el país, donde puede organizar retiros y capacitaciones mientras continúa viajando para compromisos grupales.

Incluso cuando su negocio ya es una historia de éxito, ¡siempre hay más picos para escalar!

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