Un examen de la franchise Papa John's Pizza

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En 2018, Papa John's était la quatrième plus grande chaîne de pizzas aux États-Unis. Avec plus de 5 000 unités dans le monde et des coûts de démarrage relativement faibles, l'opportunité d'avoir une franchise devient facile à comprendre. John Schnatter, le fondateur, le plus grand actionnaire et récent président du conseil d'administration, a été exclu du conseil d'administration de Papa John's en juillet 2018 pour avoir utilisé une insulte raciste lors d'un appel de formation. Malgré cette nouvelle, les informations sur la franchise n'ont pas changé, et leur statut en tant qu'opportunité d'investissement non plus.

Informations sur la franchise Papa John's

L’entreprise facilite le démarrage d’une franchise. À la mi-2018, l’investissement initial est faible pour une franchise, et avec un soutien important de l’entreprise elle-même, une franchise semble être un investissement à considérer.

  • Entreprise créée : 1984
  • Franchise depuis : 1986
  • Investissement initial: Aussi peu que 300 000 $
  • Valeur nette requise: 250 000 $, avec un minimum de 75 000 $ de liquidités
  • Frais de franchise: 25 000 $ (bien que des programmes incitatifs existent)

Les étapes internationales incluent l'ouverture du 100e magasin au Royaume-Uni et en Chine en 2008, ainsi que l'ouverture du tout premier magasin de la franchise à Amman, en Jordanie. Papa John's tire pleinement parti de son site Web, car elle a été la première chaîne de pizzas au monde à proposer la commande en ligne et peut s'étendre sur les marchés étrangers avec une grande facilité.

Contexte et avantages

Papa John's offre un surplus de soutien pour aider les franchisés à réussir. Ces ressources comprennent une équipe de directeurs commerciaux de franchise, de directeurs régionaux du marketing et de spécialistes des opérations qui analysent toutes les facettes de votre entreprise. entreprise de franchise à l'envers.

Cela comprend l'assistance à la sélection du site, les systèmes informatiques, les services de risque (assurance) et la gestion de la qualité. Papa John's propose également son service alimentaire exclusif PJ comme guichet unique du franchisé pour presque tous les les ingrédients et les fournitures dont les franchisés auront besoin, y compris les articles en papier et les produits de nettoyage fournitures. L'accès à ce service est l'une des raisons pour lesquelles les franchises sont si rentables puisque la chaîne d'approvisionnement généralisée maintient les coûts extrêmement bas.

Combien coûte une franchise Papa John’s?

Papa John's vous dira d'emblée que vous pouvez posséder autant d'unités que vous le souhaitez, à condition que vous disposiez de la valeur nette nécessaire pour les acheter et les entretenir. La valeur nette minimale d'une unité est de 250 000 $. Quatre à 10 unités valent 1 million de dollars, et plus de 11 unités nécessitent 2 millions de dollars de valeur nette et sont généralement achetées par un groupe d'investisseurs partageant les mêmes idées.

Les actifs liquides constitués de liquidités ou de financement facilement disponible (ou les deux) doivent totaliser au moins 250 000 $ pour tout nombre d'unités; ils ne évoluent pas. D'autres critères incluent au moins un partenaire, une expérience réussie en gestion d'entreprise et une proximité étroite avec l'emplacement choisi.

Les frais de franchise est faible à 25 000 $, avec des redevances standard permanentes de 5 % des ventes nettes payables mensuellement. Vous devez consacrer au moins 8 % de vos ventes mensuelles à la publicité et au marketing.

L'investissement estimé est d'environ 300 000 $ pour une unité moyenne de 1 200 à 1 400 pieds carrés située dans un centre linéaire. Cela peut varier considérablement, mais la majorité des franchises sont construites sur ce modèle, il sert donc bien de référence.

Aspects positifs d'une franchise

Papa John's Pizza est relativement simple d'accès par rapport aux autres franchises de restaurants. L'exigence de valeur nette est raisonnable et la redevance est de 5 % standard, renouvelable tous les 10 ans.

La propriété par les absents est faisable, et Papa John's vous encourage en fait à ne pas avoir d'expérience dans la restauration à service rapide (QSR). Cependant, l'entreprise propose un programme initial de formation en gestion et en amélioration des bénéfices de six à huit semaines en échange de ces frais de franchise. L’expérience peut être particulièrement précieuse, que vous souhaitiez être un propriétaire actif ou rester dans les coulisses. Une formation continue est disponible pour vous et votre équipe.

Papa John's a été nommée marque de chaîne de pizza n°1 par Harris Poll EquiTrend en 2017, et n°1 en satisfaction du client par le Indice de satisfaction client américain.

Aspects négatifs d'une franchise

Le seul véritable inconvénient est que le budget marketing obligatoire enlève une certaine mesure de contrôle et de flexibilité au propriétaire. Cela ne tient pas compte du fait que vous pourriez être en mesure d’embaucher une entreprise de marketing talentueuse à un prix inférieur. Cet aspect est certainement pris en compte dans le faible pourcentage de franchise de la marque, puisque de nombreux directeurs marketing vedettes pourraient être embauchés pour un prix inférieur aux frais de marketing de Papa John's.

Dernières pensées

Le faible coût initial, les exigences de valeur nette et les frais associés font qu'une franchise Papa John's semble être un investissement rentable pour l'investisseur fortuné. Il existe des facteurs extérieurs à la marque, tels que l'emplacement et la concurrence, qui affecteront les résultats financiers d'une franchise. mais il est difficile de trouver une autre franchise qui possède à la fois ce type de pouvoir de marque dans une startup aussi abordable prix.

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