Les Association internationale de pêche sportive (IGFA) reconnaît onze espèces de poisson-chat pour les enregistrements et trois autres types de barbotte. Voici quelques brèves informations sur les espèces les plus communes trouvées dans les eaux nord-américaines. Bien que des enregistrements soient conservés pour ces espèces en fonction de la classe de ligne, je n'ai répertorié que les enregistrements tous engins, qui sont les plus gros poissons certifiés comme pêchés de manière sportive à l'aide d'une canne et d'un moulinet.
Selon la littérature de l'IGFA, le barbotte noire se trouve naturellement du sud de l'Ontario au golfe du Mexique, entre les Appalaches et le Montana, et a été introduit en Arizona, en Californie et dans d'autres États de l'ouest ainsi que dans quelques États à l'est de la Appalaches. Bien que les trois espèces de barbotte soient nommées par couleur, elles peuvent toutes varier considérablement. Il faut parfois une définition scientifique pour les distinguer, mais ils sont tous excellents lorsqu'ils sont frits! La barbotte noire du record du monde tous engins pesait 8 livres 2 onces et a été capturée dans l'État de New York le 8 août 2015.
Barbottes brunes sont originaires de l'est de l'U. S. des deux côtés des Appalaches et dans le sud du Canada, mais ont été introduits dans de nombreux autres endroits. L'espèce est souvent stockée dans des étangs de ferme car elle est si bonne à manger. Il est plus petit que la barbotte noire, bien que le record du monde tout matériel soit un poisson de 7 livres et 6 onces qui a été capturé le 1er août 2009 dans l'État de New York.
Encore plus petit est le barbotte jaune. On le trouve des deux côtés des Appalaches et a été introduit dans d'autres régions. Il semble aimer les eaux peu profondes et envahies de mauvaises herbes que ses cousins. Le record du monde tous plaquages pesait 6 livres 6 onces et a été capturé dans le Missouri le 27 mai 2006.
Les poisson-chat bleu est originaire des bassins hydrographiques du Mississippi, du Missouri et de l'Ohio et s'étend vers le sud jusqu'au Mexique et au nord du Guatemala. Il a également été largement introduit ailleurs, y compris dans les rivières qui alimentent les eaux côtières, où il est devenu le prédateur dominant et une espèce préoccupante pour les gestionnaires des pêches. Le record du monde tous plaquages était un monstre de 143 livres pris en Virginie le 18 juin 2001.
Poisson-chat de la Manche sont le poisson-chat le plus commun et l'espèce qui est commercialement élevée et vendue dans les restaurants. Il est maintenant répandu à l'état sauvage dans tout l'U. S., sud du Canada et nord du Mexique. Prisé comme poisson de sport pour son combat et comme poisson de consommation pour son goût, il est très apprécié. Le record du monde tous plaquages est un 58 livres capturé en Caroline du Sud le 7 juillet 1964.
Poisson-chat à tête plate doit être le plus laid des chats. Ils sont originaires des bassins hydrographiques du Mississippi, du Missouri et de l'Ohio et se trouvent aussi loin au nord que le lac Érié et au sud jusqu'en Floride. Une tête longue et large lui donne son nom. Les têtes plates sont devenues des problèmes dans certaines rivières de Géorgie, mangeant des espèces de dorades indigènes presque au point d'éliminer la population. Le record du monde tous plaquages pesait 123 livres et a été attrapé au Kansas le 19 mai 1998.
Les poisson-chat blanc est originaire de la côte est de la Floride à New York. Il est un peu moins nocturne que les autres chats et est un poisson-gibier populaire. Le chat blanc record du monde de tous les équipements pesait 19 livres et 5 onces et a été capturé en Californie le 7 mai 2005.
Il existe de nombreuses autres espèces de poissons-chats, y compris certains monstres originaires des rivières asiatiques et sud-américaines. Cependant, le plus grand de tous est le bien, trouvé en Europe centrale et orientale et dans le sud de la Russie. Il peut atteindre 440 livres, mais il n'y a aucun enregistrement répertorié par l'IGFA pour cette espèce.
Cet article a été édité et révisé par notre Expert en pêche en eau douce, Ken Schultz.
