एक सरौता क्या है? एक संक्षिप्त इतिहास

एक नटक्रैकर एक उपकरण है जिसका उपयोग नट्स को फोड़ने के लिए किया जाता है, जिसमें आमतौर पर दो हिंग वाले धातु लीवर होते हैं जिनके बीच अखरोट को निचोड़ा जाता है। उपकरण को सभी प्रकार के नटों को खोलने के लिए डिज़ाइन किया गया है, और आमतौर पर सरौता की एक जोड़ी जैसा दिखता है। सरौता के विपरीत, धुरी बिंदु नट से परे अंत में स्थित होता है, न कि बीच में। स्प्रिंग-जॉइंट नटक्रैकर का आविष्कार हेनरी क्वाकेनबश ने 1913 में किया था। नटक्रैकर्स का उपयोग कभी-कभी केकड़े और झींगा मछली के गोले को फोड़ने के लिए भी किया जाता है ताकि मांस को अंदर प्रकट किया जा सके।

आधुनिक सरौता

एक सैनिक, शूरवीर, राजा, या अन्य व्यवसायों की लकड़ी की नक्काशी के रूप में नटक्रैकर्स 15वीं शताब्दी के हैं। नटक्रैकर्स बड़े मुंह वाले लोगों से मिलते-जुलते हैं जिन्हें ऑपरेटर मूर्ति के पिछले हिस्से में एक लीवर उठाकर खोलता है। (कोई मूल रूप से एक अखरोट को मुंह में डाल सकता है, नीचे दबा सकता है और अखरोट को तोड़ सकता है।) इस प्रकार के आधुनिक नटक्रैकर मुख्य रूप से क्रिसमस के समय सजावट के रूप में काम करते हैं।

संयुक्त राज्य अमेरिका में लकड़ी के नटक्रैकर लोकप्रिय हो गए हैं। दस्तकारी लकड़ी के नटक्रैकर कलेक्टर के आइटम के बाद मांग में हैं। वाशिंगटन के लीवेनवर्थ के "बवेरियन विलेज" में एक नटक्रैकर संग्रहालय है। कई अन्य सामग्रियां भी सजाए गए नटक्रैकर बनाने के लिए काम करती हैं, जैसे चीनी मिट्टी के बरतन, चांदी और पीतल; संग्रहालय नमूने प्रदर्शित करता है। जुंगनेल, क्लॉस मर्टेंस, कार्ल, ओलाफ कोल्बे, पीटरसन, क्रिश्चियन उलब्रिच्ट और विशेष रूप से स्टीनबैक नटक्रैकर जैसे प्रसिद्ध नामों की नक्काशी कलेक्टरों की वस्तु बन गई है।

स्टाइनबैक नटक्रैकर्स

जर्मनी के ग्रामीण क्षेत्रों में एक कुटीर उद्योग के रूप में उत्पन्न, नटक्रैकर्स की नक्काशी व्यापक हो गई है। सबसे लोकप्रिय और प्रसिद्ध नटक्रैकर नक्काशी थुरिंगिया में सोनेबर्ग से आती है और अयस्क पर्वत बनाती है। सबसे प्रसिद्ध नक्काशी हेर क्रिश्चियन स्टीनबैक से आई है। उन्हें "नटक्रैकर्स के राजा" के रूप में भी जाना जाता है, क्योंकि उन्होंने नटक्रैकर्स को तराशने और तराशने की परंपरा शुरू की थी। स्टाइनबैक नाम को लकड़ी की नक्काशीदार स्टीनबैक कृतियों के अद्वितीय डिजाइन के लिए दुनिया भर में मान्यता प्राप्त है। हेर स्टीनबैक की बेटी कार्ला स्टीनबैक और पोती करोलिन स्टीनबैक द्वारा नटक्रैकर्स को हस्तशिल्प करने की अनूठी परंपरा को जारी रखा गया है। संचालन के उपाध्यक्ष, कार्ला स्टीनबैक, कंपनी का नेतृत्व करने वाली छठी पीढ़ी हैं।

सौभाग्य के प्रतीक

जर्मन लोककथाओं के अनुसार, नटक्रैकर्स आपके परिवार के लिए सौभाग्य लाते हैं और आपके घर की रक्षा करते हैं। एक नटक्रैकर को शक्ति और ताकत का प्रतिनिधित्व करने के लिए कहा जाता है, जो आपके परिवार को खतरे से बचाने वाले प्रहरी की तरह सेवा करता है। एक नटक्रैकर अपने दांतों को बुरी आत्माओं से बचाता है और सौभाग्य और सद्भावना के दूत के रूप में कार्य करता है। बहुत पहले, दुर्लभ या असामान्य नटक्रैकर सामाजिक भोजन परंपरा का हिस्सा थे। सनकी बातचीत के टुकड़ों के रूप में सेवा करते हुए, मेहमान पेकान और हेज़लनट्स जैसे गोले के व्यवहार का आनंद लेते हुए मेज पर बैठे रहे।

सरौता बैले

नटक्रैकर बैले ने नटक्रैकर को बहुत लोकप्रिय बनाया। जब छुट्टी बैले 1950 के दशक की शुरुआत में संयुक्त राज्य अमेरिका में लोकप्रिय हो गया, नटक्रैकर्स की मांग में जबरदस्त वृद्धि हुई। आज, बहुत से लोग थीम वाले नटक्रैकर्स इकट्ठा करते हैं, उन्हें छुट्टियों के दौरान या पूरे वर्ष भी प्रदर्शित करते हैं। हालांकि, सबसे लोकप्रिय नटक्रैकर लकड़ी की नटक्रैकर गुड़िया बनी हुई है जिसे क्रिसमस उपहार के रूप में प्रस्तुत किया गया है क्लारा. एक सैनिक के रूप में तैयार, इसे क्लारा के ईर्ष्यालु भाई, फ्रिट्ज ने कुचल दिया। इसे क्रिसमस की पूर्व संध्या पर क्रिसमस ट्री के नीचे धीरे से दबा दिया जाता है, जो आधी रात को जीवन में आता है।