कास्ट आयरन पॉट्स से सिरेमिक डच ओवन तक
महामारी के दौरान, हम पहले की तुलना में अधिक रसोई में रहे हैं, और हम अपने सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले खाना पकाने के बर्तनों में से कुछ पर टूट-फूट देख रहे हैं। और जब हमने अपने घर में कई सचेत अदला-बदली की हैं, तो कभी-कभी रसोई के उपकरण पर किसी का ध्यान नहीं जाता है।
उन रसायनों पर विचार करें जो हमारे कुकवेयर में हो सकते हैं: उदाहरण के लिए, टेफ्लॉन सबसे व्यापक रूप से ज्ञात ब्रांड नाम है जिसका उपयोग नॉन-स्टिकिंग एजेंट के रूप में किया जाता है। के अनुसार अमेरिकन कैंसर सोसायटी, टेफ्लॉन बनाने की प्रक्रिया में उपयोग किए जाने वाले PFOA (perfluorooctanoic acid) में इसकी कैंसरजन्यता के बारे में कुछ प्रश्न हैं। में पढ़ता है संकेत मिलता है कि पीएफओए एक्सपोजर मनुष्यों में भी प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्यों को प्रभावित कर सकता है।
यह जानते हुए कि हानिकारक रसायनों के बिना विकल्प हैं, हमारे रसोई उपकरणों को अपग्रेड करने के लिए निवेश इसके लायक है। यदि आप गैर-विषैले और रसायन-मुक्त कुकवेयर के बाज़ार में हैं, तो नीचे हमारे कुछ पसंदीदा ब्रांड देखें!
यदि आप अपने भोजन की स्थिति को भी उन्नत कर रहे हैं, तो इसके लिए हमारी मार्गदर्शिका देखें टिकाऊ चांदी के बर्तन तथा कारीगर प्लेट!
विशेषताएं |तामचीनी और स्टेनलेस स्टील के कुकवेयर
उत्पाद रेंज | बर्तन धूपदान
हमारी पसंद | डचेस ($155)
मूल्य सीमा |$15–$475
इस ब्रांड की शुरुआत दो सबसे अच्छे दोस्तों ने भोजन के प्रति अपने साझा जुनून से की थी। वे आधुनिक कुकवेयर पेश करना चाहते थे जो महिला शेफ और खाद्य लेखकों को समान रूप से पसंद करते थे। ग्रेट जोन्सउत्पादों को स्टेनलेस स्टील जैसे गैर-विषैले पदार्थों से तैयार किया जाता है। कंपनी की इंटरेक्टिव वेबसाइट, सहायक संसाधन, और कुकवेयर के लिए बोल्ड एस्थेटिक हेल्प शॉपिंग कम डराने वाली लगती है।
ग्राहक समीक्षा | —मैटी के.
विशेषताएं | शुद्ध सिरेमिक कुकवेयर
उत्पाद रेंज | कड़ाही, सॉसपैन, बर्तन, कटोरे, चायदानी, और सहायक उपकरण
हमारी पसंद | सॉसपैन ($195.99)
मूल्य सीमा | $11.99–$599.99
परिवार की मिल्कियत वाला एक्सट्रीमा सिरेमिक, नॉनटॉक्सिक कुकवेयर, साथ ही साथ रसोई के अन्य आवश्यक सामान बनाता है। ब्रांड हानिकारक अवयवों से मुक्त उत्पाद बनाने का शौक रखता है, इसलिए यहां खरीदारी करते समय आपको PFOA, PTFE, ग्लू, पॉलिमर, कोटिंग्स या डाई और एडिटिव्स नहीं मिलेंगे। इसके इनाम कार्यक्रम और बिक्री से न चूकें!
ग्राहक समीक्षा | —जेम्स वी.
विशेषताएं | बहुआयामी डिजाइन
उत्पाद रेंज | कप, प्लेट, कटोरे और बहुक्रियाशील पैन
हमारी पसंद |हमेशा पान ($145)
मूल्य सीमा | $30–$290
हमारा स्थानन्यूनतम कुकवेयर यह सब करता है। उदाहरण के लिए, ऑलवेज पैन नौ सुखदायक अर्थ टोन में आता है और इसमें एक स्पैटुला और सभी में एक खाना पकाने के लिए एक स्टीमिंग बास्केट शामिल है। यह सीमित स्थान वाले लोगों के लिए एकदम सही है। सबसे अच्छी बात यह है कि यह कुकवेयर नैतिक रूप से जिम्मेदार सामग्रियों से बनाया गया है, और यह टेफ्लॉन- और पीटीएफई-मुक्त है। लॉस एंजिल्स में स्थित, ब्रांड खाद्य असुरक्षा का मुकाबला करने वाले संगठनों के साथ भी साझेदारी करता है।
ग्राहक समीक्षा | -अमांडा एम।
विशेषताएं |डच ओवन और पैन
उत्पाद रेंज |डच ओवन, मिनी डच ओवन, और स्किलेट
हमारी पसंद | मिनी डच ($110)
मूल्य सीमा | $95–$340
मिलोसविरासत से प्रेरित कुकवेयर एनामेल्ड कास्ट आयरन से बनाया गया है, जो स्वाभाविक रूप से नॉन-स्टिक है। ब्रांड के रसोई उत्पादों को हानिकारक रसायनों से मुक्त और टिकाऊ बनाने के लिए बनाया गया है। हम विशेष रूप से डच ओवन से प्यार करते हैं - यह धीमी गति से खाना पकाने और सभी प्रकार के आराम वाले खाद्य पदार्थों के लिए एकदम सही है।
ग्राहक समीक्षा | -जोआन वाई.
विशेषताएं |पर्यावरण के प्रति जागरूक, दस्तकारी कच्चा लोहा
उत्पाद रेंज |कास्ट आयरन, स्टील, स्टोनवेयर और कुकिंग एक्सेसरीज
हमारी पसंद | कास्ट आयरन स्टिर-फ्राई पैन ($74.95)
मूल्य सीमा | $12.95–$74.95
हिरलूम-गुणवत्ता वाले कास्ट आयरन कुकवेयर की तलाश है? लॉजसंयुक्त राज्य अमेरिका में पारंपरिक तकनीकों का उपयोग करके बर्तन और धूपदान दस्तकारी किए जाते हैं। ब्रांड व्यवसाय के सभी क्षेत्रों में हरित और सामाजिक पहल के बारे में भावुक है। इसका कुकवेयर पुनर्नवीनीकरण और बायोडिग्रेडेबल पैकेजिंग में आता है, और लॉज कंपनी-व्यापी ऊर्जा संरक्षण और रीसाइक्लिंग कार्यक्रमों को ट्रैक करता है।
ग्राहक समीक्षा | —जैक एच।
विशेषताएं |भोजन और विशेष व्यंजनों के लिए कुकवेयर का बड़ा चयन
उत्पाद रेंज |कुकवेयर, बेकवेयर, और डाइनिंग
हमारी पसंद | स्क्वायर बेकर ($43.95)
मूल्य सीमा | $20.95–$264.95
एमिल हेनरी एक परिवार के स्वामित्व वाला कुकवेयर ब्रांड है, जिसकी शुरुआत फ्रांस में हुई थी। कंपनी का मुख्य उत्पाद मिट्टी के उत्पादों का संग्रह है, जो सभी गर्मी प्रतिरोधी, टिकाऊ और हानिकारक रसायनों से मुक्त हैं। यह कुकवेयर ब्रेड बेकर्स और फोंड्यू प्रेमियों से लेकर मसालों और सब्जियों से भरपूर व्यंजन पकाने वाले सभी के लिए बनाया गया है।
ग्राहक समीक्षा | —करेन एफ।
विशेषताएं | कार्बन स्टील, कच्चा लोहा के बर्तन और धूपदान
उत्पाद रेंज | बर्तन, धूपदान, हाथ से बने चाकू और कुकवेयर किट
हमारी पसंद |कार्बन स्टील फ्राइंग पैन ($89)
मूल्य सीमा | $19–$2,499
फ्रांस से, में बनाया पीढ़ी-पुरानी फ्रांसीसी खाना पकाने के तरीकों से प्रेरित कारीगर-निर्मित कुकवेयर प्रदान करता है। सोच-समझकर चुनी गई, केमिकल-मुक्त धातुओं से बने ये टुकड़े स्टिक-रेसिस्टेंट हैं। अपना खुद का क्यूरेटेड किचन सेट बनाएं या पहले से तैयार किए गए किचन सेट को चुनें, जिसमें असाधारण 121-पीस विकल्प भी शामिल है!
ग्राहक समीक्षा | -जेन एन.