Hrana bogata hranjivim tvarima, hidratantna
Made Easy
Imam naviku bacati sve što je u mom hladnjaku ili smočnici tijekom užurbane noći. To znači da na kraju jedem tjesteninu s marinarom ili prženje tri puta tjedno, puneći se ugljikohidratima i praznim kalorijama. Ali kupnja proizvoda, pripremanje, korištenje svega prije isteka, pronalaženje pravih recepata, kuhanje i čišćenje - može biti puno posla. Nemam uvijek vremena ni energije za to.
Kad sam primio svoju narudžbu od Dnevna žetva na svom pragu bio sam uzbuđen što sam pronašao niz od devet šarenih šalica sa savršeno porcijama svježe hrane unutra. Od slane hrane do smoothieja i lattea, Daily Harvest ima ponešto za svakoga—a svi njihovi recepti prepuni su 95% organskog voća i povrća. To je jednostavan način za nekoga poput mene da bez napora svakodnevno doda zdrave osnovne namirnice u moju prehranu. Pogodnost što imam hranu bogatu hranjivim tvarima na dohvat ruke čini mi se kao promjena u igri.
I još bolje, svaka zdjela traje samo nekoliko minuta za pripremu. Kad je gotovo, svježe je i dobro je kao domaće jelo. Evo kako je priprema jednostavna:
Zagrijte srdačno Zdjele za žetvu na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnici.
Pomiješajte smoothieji s tekućinom po vašem izboru (Daily Harvest daje prijedloge na poleđini svake šalice!)
Dodajte vodu ili juhu u juhe i zagrijte na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnici - nude i ukusne ohlađene juhe u koje možete dodati vodu ili juhu i izmiješati, poput Rajčica + paprika Gazpacho.
Natopiti Zdjele od zobi u biljnom mlijeku po vašem izboru preko noći ili zagrijte ako želite toplu zdjelu.
Što sam pokušao
Daily Harvest nudi više od 50 jedinstvenih recepata na bazi biljaka—nešto za bilo koje doba dana i za čim poželite. Latte (koji dolaze u pakiranju od tri), smoothie, zdjele od zobi i zdjele za chia savršene su za doručak ili međuobrok. Harvest Bowls izvrsne su za ručak i večeru, a postoje čak i tri Harvest Bowls inspirirane doručkom u slučaju da tražite ukusan početak dana.
Planovi počinju od 6,99 USD po šalici – odabirete 9, 12 ili 24 šalice tjedno ili 24 šalice mjesečno (možete miješati i uskladiti bilo koju od šalice!) Možete promijeniti svoje odabire prije svake isporuke, promijeniti veličinu kutije u bilo kojem trenutku i preskočiti tjedne kao potrebna. Ako želite napraviti pauzu, možete pauzirati svoj plan ili ga možete u potpunosti otkazati u bilo kojem trenutku. Nakon online narudžbe, kutije vam se dostavljaju na kućni prag.
Nakon što sam dobila svoju kutiju, isprobala sam Posuda od cimeta + banana. Sadrži valjanu zob bez glutena, tikvice od maslaca, kakao i — vjerovali ili ne — reishi, adaptogenu gljivu koja se bori protiv stresa i jača imunitet. Iako inače ne bih stavljao tikvice ili gljive u zdjelu od zobi, nisam mogao ni reći da su tamo (svi se okusi miješaju, a zdjela je predivno javorova i cimeta)
Za ručak sam probala Zdjela za žetvu batata + divlje riže. Sastojci uključuju maitake gljive, avokado i organske rajčice – porcija je bila mala, ali značajna, i dala mi je energiju da preživim dan. Sve što sam trebao učiniti je baciti ga na tavu, zagrijati i vratiti u šalicu Daily Harvest.
Za večeru sam jeo Riža od karfiola + Zdjela za žetvu pesta, zdjela s niskim udjelom ugljikohidrata s bosiljkom, špinatom, indijskim orahom, maslinovim uljem i nutritivnim kvascem. Bio je super aromatičan, okusom poput pesto rižota. Daily Harvest predlaže da dodate pečene škampe, bijeli grah ili piletinu za dodatne proteine. Nakon večere, imao sam Smoothie od jagode + breskve kao zdrav desert. Osim voćne dobrote, u mješavini se nalaze zob, sjemenke lana i goji bobice za dodatno povećanje vlakana i željeza.
Prirodne hidratantne prednosti
Iako možda ne razmišljamo uvijek o tome, voće i povrće nevjerojatno hidratiziraju. Jeste li znali – jagode su 91% vode, a breskve 89%. Povrće poput cvjetače, s moje večere, je 92% vode. (Ne brinite, ni ja nisam znala.) Sve se to zbraja, a kada uživam u Daily Harvestu, njegujem svoje tijelo i, barem jednom, ostajem hidratizirana.
I to je stvar; Ja sam ono što biste mogli nazvati kronično dehidriranim. Umjesto da posegnem za vodom, mislio sam da su moje glavobolje ili omamljenost uzrokovane drugim čimbenicima. Sada znam da malo H2O ide dug put prema jasnom umu i da ga mogu dobiti iz raznih namirnica. Hidratacija je čudotvorna na mnogo načina; daje vam energiju, smanjuje nadutost, podržava probavu i pospješuje apsorpciju hranjivih tvari, da spomenemo samo nekoliko prednosti. Uglavnom, uljepšava vas iznutra prema van.
Hidratizirajuće voće i povrće koje dobivate od Daily Harvesta ručno je ubrano s farmi na kojima se uzgajaju za najsvježije, najhranljivije sastojke. Zatim se zamrzava u roku od nekoliko sati nakon berbe kako bi se zadržala svježina. Kada otvorite šalicu, vidjet ćete velike komade voća i povrća - a nakon što se zagrije ili pomiješa, ne možete reći da je ikada bilo zamrznuto.
Za hidratantnu, zdravu i ukusnu hranu pozdravite Daily Harvest.