A jégkorong eredete ismeretlen; a jégkorong azonban valószínűleg az Észak-Európában évszázadok óta lejátszódó mezei hoki játékból fejlődött ki.
A modern jégkorong szabályait a kanadai James Creighton dolgozta ki. 1875-ben játszották az első jégkorongjátékot Creighton szabályai szerint Montreal, Kanada. Ezt az első szervezett beltéri játékot a Victoria Korcsolyapályán játszották két kilencfős csapat között, köztük James Creighton és több másik csapat között. McGill Egyetem hallgatók. A labda vagy "bung" helyett a játék egy lapos, kör alakú fadarabot tartalmazott.
A McGill University Hockey Club, az első jégkorongklub 1877-ben alakult (majd a A Quebec Bulldogs a Quebec Hockey Club nevet kapta, és 1878-ban szervezte meg, a Montreal Victorias pedig 1881).
1880-ban az oldalankénti játékosok száma kilencről hétre nőtt. A csapatok száma nőtt, annyira, hogy a jégkorong első "világbajnokságát" Montreal éves téli karneválján rendezték meg 1883-ban. A McGill csapata megnyerte a tornát, és elnyerte a "Carnival Cup" díjat. A játék 30 perces félidőre oszlott. A posztokat most a következőképpen nevezték el: bal és jobb szélső, center, rover, pont és fedőpont, valamint kapus. 1886-ban a Téli Karneválon versenyző csapatok megszervezték a Kanadai Amatőr Jégkorong Szövetséget (AHAC), és egy olyan szezont játszottak, amely „kihívásokat” tartalmazott a meglévő bajnoknak.
Stanley Kupa eredete
1888-ban a Kanada főkormányzója, Lord Stanley of Preston (fiai és lányai élvezték a jégkorongot), először a montreali téli karneváli tornán vett részt, és lenyűgözte a játék. 1892-ben látta, hogy Kanadában nincs elismerés a legjobb csapatnak, ezért vásárolt egy ezüst tálat, hogy trófeaként használhassa. A Dominion Hockey Challenge Cup-ot (amely később Stanley Kupa néven vált ismertté) először 1893-ban ítélték oda a Montreal Hockey Clubnak, az AHAC bajnokának; továbbra is évente ítélik oda a National Hockey League bajnokcsapatának. Stanley fia, Arthur segített megszervezni az Ontario Hockey Association-t, és Stanley lánya, Isobel volt az egyik első nő, aki jégkorongozott.
A mai Sport
Ma a jégkorong egy Olimpiai sport és a jégen játszott legnépszerűbb csapatsport. A jégkorongot két ellentétes csapat viseli korcsolya. Hacsak nincs büntetés, minden csapatnak egyszerre csak hat játékosa van a jégpályán. A korong egy vulkanizált gumikorong. A játék célja a jégkorong beütése az ellenfél hálójába. A hálót egy speciális játékos, a kapus őrzi.
Az első mesterséges jégpálya (mechanikusan hűtött) 1876-ban épült a londoni Chelsea-ben, és a Glaciarium nevet kapta. A londoni King's Road közelében építtette John Gamgee. Napjainkban a modern jégpályákat az úgynevezett gép segítségével tartják tisztán és simán Zamboni.
A Fiberglass Canada 1960-ban a Canadiens kapusával, Jaques Plante-val együttműködve kifejlesztette az első jégkorongkapus maszkot.
