A kiskereskedelmi vezető egyik legfontosabb feladata az alkalmazottak ütemezése. A munkarend kialakítása megköveteli az üzlet igényeinek kielégítését a dolgozók igényeinek kielégítése mellett.
Az alkalmazottak ütemezésének nehézségei az üzlet méretétől, az átlagos értékesítési volumentől és az alkalmazottak teljes számától függően változnak. Ezek mind olyan tényezők, amelyek befolyásolják az üzlet bérköltségvetését és a szükséges fedezetet.
Bérszámfejtési dollár az eladások százalékában
Az üzletláncok kiskereskedőinek általában regionális vagy körzeti vezetőik vagy vállalati irodáik adnak munkaerő-költségvetést. Ezek a fizetési dollárok általában hétről hétre változnak, mivel az eladások ingadoznak. A kiskereskedelmi menedzser nem fogja tudni ellenőrizni a munkaerő-költségvetést.
Független kiskereskedők kiskereskedelmi iparági szabványokat alkalmazhat a bérköltség teljes összegének becslésére. Ezt az összeget általában az üzleti tervezés során határozzák meg. Mindkét típusú kiskereskedőnek a fizetési dollárt az eladások százalékában kell kiszámítania.
Ha egy kiskereskedelmi üzlet éves értékesítési volumene 250 000 USD és a cégé üzleti terv azt javasolja, hogy a munkaerőköltségek ne haladják meg az eladások 9%-át, akkor a fizetési dollár összege körülbelül 432 dollár hetente. Az eladások növekedésével a teljes bérszámfejtésre fordított dollárt kell növelni, nem a százalékot.
Csúcsértékesítési időszakok
Az értékesítési jelentéseket óránkénti összeállítást végző értékesítési pont (POS) rendszert használó üzletek esetében könnyen megállapítható a munkanap legforgalmasabb időszaka. Végső soron ezekben a csúcsértékesítési időszakokban további munkaerőt kell hozzáadnia. Ha üzlete olyan kézi pénztárgépet használ, amely nem biztosít jelentési rendszert, nézze meg a naplószalagot, hogy felmérje, mikor bonyolítja le a legtöbb eladást az Ön üzlete.
Sok kiskereskedelmi üzlet éppen akkor van a legforgalmasabb, amikor kinyitják az ajtókat, ebédidőben, 15 óra körül, amikor az iskola véget ér, majd ismét 17 óra körül, amikor az emberek elhagyják a munkát. A szokásos napszakokon kívül, amikor a kiskereskedők a legnagyobb ügyfélforgalommal szembesülnek, más időszakok, amelyek indokolhatják az ütemezett alkalmazottak számának növelését, a következők:
- Különleges akciók vagy egyéb események
- Ünnepek
- A hónap első
- Hétvégén
Egyéb ütemezési tényezők
Miután a kiskereskedelmi menedzser megállapította, mire van szüksége az üzletnek, és mennyi személyzetet engedhet meg magának, észrevehet más problémákat, amelyek felmerülnek, és befolyásolják az ütemezést. Ezek emberi tényezők.
Előfordulhatnak olyan személyes problémák a személyzet körében, mint a megbízható közlekedés hiánya, betegségek és gyermekgondozási problémák. Ahogy új alkalmazottakat vesznek fel és adnak hozzá az ütemtervhez, az egyes dolgozók képességei és felelőssége is az ütemezési folyamat próbája lesz.
Egy tökéletes világban korlátlan mennyiségű pénz áll rendelkezésünkre, rugalmas munkavállalóink, akiknek nincs szükségük felügyeletre, és elegendő óra a napban minden feladat elvégzésére. A kiskereskedelmi világ azonban nem tökéletes, és a menetrend megírása időigényes, sőt frusztráló is lehet.
Ha a kiskereskedelmi vezető megérti az alkalmazottak ütemezésében szerepet játszó tényezőket, képzettsé válhat az üzlet személyzeti problémáinak kiegyensúlyozásában. Az ütemezés idővel könnyebbé válik. Amikor leül dolgozni az ütemterv szerint, néhány dolog kéznél legyen:
- Havi naptár
- Korábbi menetrendek
- Feljegyzések az alkalmazottaktól, akik szabadságot kérnek
- Csúcsértékesítési jelentések
- Ceruza és számológép vagy ütemező szoftver
Kezdje az üzlet bérszámfejtési dollárjának kiszámításával. Ezután határozza meg azokat a különleges eseményeket vagy csúcsidőszakokat, amelyek további személyzetet igényelhetnek. Vizsgálja meg saját feladatait, amelyeket el kell végeznie, és minden egyéb üzleti prioritást. Most, hogy tudjuk, mit kell tenni, hány emberre lesz szükség, és mennyi pénzt költhetünk el, elkezdhetjük írni az ütemtervet.
Tegyük fel, hogy van egy fizetett alkalmazottunk, aki heti 225 dollárt keres, és három részmunkaidős munkatársunk, akik 5,75 dollárt keresnek óránként. A fent felsorolt 432 dolláros munkaerő-költségvetésünkkel dolgozva megállapíthatjuk, hogy óránkénti személyzetünkre 207 dollárt kell költenünk. Minden részmunkaidősnek körülbelül heti 12 órát ad, és most ennek megfelelően tudunk ütemezni. Az egyszerűség kedvéért ezek a számok nem tartalmazzák a béradót vagy a juttatásokat.
Egyéb ütemezési tippek
Ügyeljen arra, hogy az alkalmazottak korán jelentkezzenek, ne tartsanak beütemezett szüneteket, vagy ne maradjanak túl a kijelölt időn. Csak néhány plusz perc ide-oda valóban tönkreteheti a költségvetést.
Ne áldozza fel az ügyfélszolgálatot, hogy a kiosztott fizetési dolláron belül maradjon. Ha aggódik a munkaerő-költségvetés túllépése miatt, használjon több béres alkalmazottat, mint óramunkásokat. A heti menetrendet minden héten körülbelül ugyanabban az időpontban kell közzétenni, és a lehető legkorábban.
