A ciklusszámlálás egy olyan eszköz, amellyel kimutathatja a zsugorodást és megelőzheti a bevételkiesést. Nem titok, hogy a kiskereskedelemben a leginkább ellenőrizhető kiadása a készlet. Miközben az értékesítési terv rossz kezelése azáltal, hogy nem követi nyomon a készletmutatókat, például a GMROI-t vagy a forgalom óriási mértékben járul hozzá, a készletvesztéshez a legnagyobb mértékben az zsugorodás.
Védelem a készletzsugorodás és a hibák ellen
A készletzsugorodás az üzletmenet során elveszett készletmennyiséget jelenti. Ennek oka lehet lopás, hibák fogadása, rossz cikkszám beírása a POS-ba, vagy akár a visszatérítés vagy csere nem megfelelő kezelése. A készlet "elvesztésének" sokféle módja miatt láthatja, hogy miért olyan fontos eleme ez a műveletnek.
Gyakran azt tapasztaljuk, hogy rengeteg pénzt veszítettek el, mert rosszul kezelték készleteiket. Az ellenőrzés legjobb módja a fizikai számlálás. Az egész üzlet fizikai számbavétele azonban meglehetősen fáradságos folyamat. És ez az oka annak, hogy a legtöbb kiskereskedő évente csak egyet csinál a pénzügyi év végén. Más kiskereskedők évente kettőt csinálnak, de a statisztikák azt mutatják, hogy a veszteségek (zsugorodás) nagyjából ugyanannyiak. Ez azt jelenti, hogy ha évente csak egy leltárt végez, és 20 000 USD vesztesége van (zsugorodik), és évente két leltárt végez, akkor is valószínűleg ugyanannyi veszteség lesz a vége, ha nem kezdett a készletkezelés élén val vel.
Azt gondolhatja, hogy hiábavaló, ha évente egynél többször számolja el a készletét, de egyáltalán nem ez a lényeg. Egynél több számlálás javítja a pontosságot, és kiküszöböli a rossz készletezési gyakorlatokat, még mielőtt azok túl sokba kerülnének – különösen, ha a zsugorodás lopás miatt következik be. A tolvaj az egész évet ellopja, annak csak egy részét, mielőtt elkapják.
Ciklusszámok
A probléma a teljes fizikai leltár elkészítésének ideje és költsége. Mit tehet tehát egy kiskereskedő? A válasz a ciklusszámlálások elvégzése. A ciklusszámlálások azt a folyamatot jelentik, amikor minden hónapban megszámolják a készlet egy részét (ciklus). A cipőboltokban májusban az összes sportcipőt megszámoljuk. Kijavítjuk a POS bármely hibáját, ami segít abban, hogy ne fogyjunk ki a termékből. Márciusban megszámoljuk az összes szandált és így tovább.
Elveszett bevétel leltári pontatlanságokkal
Például a bevételkiesés egyik fő oka a kitöltések rossz kezelése. Ez arra utal, hogy a számítógép emlékezteti Önt egy bizonyos termék "kitöltésére" az eladási árfolyam alapján. Ha a készletszámlálás ki van kapcsolva, és a POS úgy gondolja, hogy egy cikkből négy van, miközben csak kettő van, akkor nem indít el újrarendelést. A végén egy üres polc lesz, és bevételkiesés lesz az ügyféltől, aki megvette a terméket. A vásárló elmegy, és máshova megy vásárolni. Mivel ott megtalálhatják, mostantól visszamennek a versenytárs üzletébe.
A ciklusszámlálás megakadályozhatja ezt a hiba megtalálásával és kijavításával. Biztosak vagyunk benne, hogy mindannyian tapasztaltunk már olyan kiskereskedőnél vásárolt, aki azt mondta, hogy „kettő van raktáron”, de egyiket sem találja. A ciklusszámlálási folyamat gyakorlásával csökkentheti a hibákat (remélhetőleg), és jobban kezelheti készletét.
Ciklusszámlálás legjobb gyakorlatai
Íme néhány bevált gyakorlati tipp:
- Minden hónapban csak egy kategóriát számoljon. Ez lehetővé teszi, hogy évente többször is elérjen mindent. Ez is megtartja a fókuszt. És őszintén szólva, ez az a készletmennyiség, amelyet képes kezelni az ilyen típusú számlálás során. A ciklusszámlálás soha ne zárja be az üzletet. Más szóval, a számlálást a szokásos munkaidőben, vagy a zárás után néhány órán belül el kell tudni végezni.
- Válassza ki, hogy melyik kategóriát szeretné számítani az értékesítési szezon alapján. Például júliusban nem kell számolni a hosszú ujjú ingeket. Számolja meg rövidnadrágját júliusban. A ciklusszámlálás lényege, hogy még a szezon vége előtt reagálni tudjunk. Más szóval, javítsa ki a hibákat a most értékesített termékeken. Bár az őszi tervezési célokra érdemes ciklusos számlálást végezni, az igazi előny akkor jelentkezik, ha azonnal reagál, miközben a termék értékesítési lehetősége a csúcson van.
- Rendelje hozzá az üzlet egy részét egy alkalmazotthoz. Egy embert tegyen felelősségre egy területért. Karbantartják, tisztítják és árusítják. Ez a személy befejezi a ciklusszámlálást. Minden szezonban szerepelt az alkalmazott teljesítményértékelésében. jegyzet: Mindig volt egy menedzserünk, aki segített minden számlálásban, a fék- és egyensúlyrendszer részeként. Nem akarja, hogy a leltárt rosszul kezelő vagy ami még rosszabb, ellopó személy legyen a felelős a számlálásért.
- Eredmények közzététele az alkalmazottak számára. Bár nem kell megosztania az összes pontos dollárt az alkalmazottaival, segít nekik tudni, hogyan teljesítenek. Ha veszteség van, tudniuk kell. Gyakran az alkalmazott segíthet megállítani a szivárgást, és megakadályozni, hogy készlete csökkenjen. Többször is megnevezhetjük, hogy egy alkalmazott oldotta meg a rejtélyt, nem én, ha leltározásról volt szó.
- Ne tegye közzé a számlálási terv ütemezését. Az alkalmazottak találgassanak. Bár azt javasoltuk, hogy a szezonalitás alapján válassza ki a kategóriát, ne legyen túl kiszámítható. A belső tolvaj ismét nagyon hasznosnak találja a tervezés során azt a gyakorlatot, hogy tudja, mire számít.
A ciklusszámlálás kulcsa az, hogy megszokott, de nem uralkodó. Láttuk, hogy a kiskereskedők minden hónapban túl sokat próbálnak megtenni, és lényegében minden alkalommal mini leltárt végeznek. Itt nem ez a lényeg. Legyen egyszerű, és jól fog szolgálni.
