1953-ban egy jacksonville-i Floridában, Keith Kramer nevű férfi felesége, Matthew Burns nagybátyjával együtt arra törekedett, hogy létrehozzanak egy étterem ötlet saját készítésűek, miután a kaliforniai San Bernardino-ban található eredeti McDonald's étterem ihlette őket. Új éttermük részeként megvásárolták az Insta-Broiler nevű speciális grillezőgép jogait, éttermüket pedig "Insta-Burger King"-nek nevezték el.
Néhány évvel később az ötletből több étterem is helyet kapott, és a Cornell Egyetem osztálytársa, James McLamore és David Edgerton átvette.
Burger King Origins
McLamore és Edgerton egy Insta-Burger King megvásárlásával kezdte franchise Miamiban 1954-ben. A Miami nagyvárosi terület növekedése kiváló helyszínt jelentett egy új lánc elindításához, de az Insta-Broiler gép további fejlesztése érdekében módosítani kellett. McLamore és Edgerton egy gázgrillel állt elő, amit "lángos broilernek" neveztek, és ez kiküszöbölte az Insta-Broiler problémáit.
1959-re az Insta-Burger lánc nőtt, de a Kramer-Burns művelet pénzügyi nehézségekbe ütközött. McLamore és Edgerton kivásárolták az egész céget, hogy átalakítsák és újjáélesszék tevékenységek. 1961-re az átkeresztelt Burger King és jellegzetes hamburgere, a Whopper elkezdett elterjedni az Egyesült Államokban.
1967-ben a Pillsbury Company megvásárolta a Burger King Corporationt 18 millió dollárért, és a sütőipari cég tőkéjével. mögötte, az 1970-es évek végére a Burger King Amerika második legnagyobb burgerláncává tudott nőni, közvetlenül mögötte. Mcdonald's.
Donald Smith beavatkozása
1978-ban a Burger King orvvadászta Donald N. ügyvezetőjét. Smith a McDonald's-tól. Átalakította a cég franchise-szerződéseit, hogy a tulajdonosok ne birtokolhassanak franchise-t más láncokban, ezzel is ösztönözve a lojalitást; és hogy ne üzemeltethessenek üzleteket otthonuktól egy óránál távolabbi autóútra, csökkentve ezzel a távollévők számát.
Sok veszteséges franchise-tulajdonos kiesett, megnyirbálva a cég zsírját. Ekkoriban kezdett a Burger King megszólítani a gyerekeket azáltal, hogy szembeszállt a McDonald's élőszereplős változatait bemutató reklámokkal. Ronald McDonald és barátai hasonló témájú karakterekkel: egy Burger King, aki maga is bűvész volt, a krumplivarázsló és Sir Shake-a-Lot.
Smith nemcsak korábbi munkaadóját és Long John Silver'sét vette át a Burger King első halszendvicseinek bemutatásával, hanem azt is. Kentucky Fried Chicken Wendy pedig az első csirkés szendvicsek bemutatásával. A vállalat eladásai 15 százalékkal nőttek 1980-ra, ekkor Smith-t ismét elpusztították, ezúttal a PepsiCo. Távozása után az eladások csökkenni kezdtek.
Norman Brinker befolyása
Norman Brinkert, akit Pillsburybe vittek, amikor megvették Steak & Ale láncát, megvádolták a cég megfordításával. Elindította a Burger Wars néven ismertté vált programot, és reklámokat futtatott, amelyek szerint a Burger King hamburgerei nagyobbak és jobbak, mint a McDonald's; ezek lehetnek az első politikai stílusú "támadási hirdetések" az élelmiszeriparban.
Smith erőfeszítéseihez hasonlóan Brinker rövid ideig dolgozott, mielőtt elhagyta a céget, és tovább építette a Chili's étteremláncot.
Smith vagy Brinker nélkül a Burger King ismét visszaesett, és ez volt az egyik oka annak, hogy a Pillsbury nem tudta leküzdeni a Grand Metropolitan PLC brit cég felvásárlási ajánlatát.
A már világra kiterjedő Grand Met megváltoztatta a Burger King forgalmazási módszereit, és üdítőital-szerződésüket a Pepsiről Coca-Colára cserélte. a Walt Disney Company-val, hogy kapcsolódjon a Disney-filmekhez, és a BK világszerte terjeszkedjen, részben a brit székhelyű hamburgerláncot üzemeltető cég megvásárlásával. Wimpy.
A cég Miami-i székhelyét 1992-ben az Andrew hurrikán elpusztította, de a Grand Met proaktív reakciója gyors visszapattanáshoz vezetett. 1997-ben a Grand Met egyesült a Guinness sörgyártó óriással, és megalakította a Diageo plc-t, amely úgy tűnt, figyelmen kívül hagyta a Burgert. King alkoholos ital tulajdonságaihoz képest, mint például a Guinness, a Johnnie Walker és a Moet & Chandon.
A BK IPO-i
A BK ismét visszaesett, amíg a TPG Capital a Goldman Sachs és a Bain Capital segítségével meg nem vásárolta a Burger Kinget 1,5 milliárd dollárért. Az IPO 2006-ban indult, és 425 millió dollár részvénybevételt generált.
A TPG bemutatta a Whopper Bar koncepciót, amely lehetővé teszi, hogy egyes üzletek vásárlói jobban láthassák a készülő hamburgereket. Ez a koncepció hasonló a Benihana steakhouse lánchoz, de jobban ismert Starbucks ügyfeleket, a dolgozókat "Whopperistáknak" nevezték el. A cég értéke 3,2 milliárd dollárra nőtt, ez az a vételár, amelyet a 3G Capital fizetett érte a TPG-nek 2010-ben.
A Burger King 2011-ben ismét megújította étlapjait és hirdetési kampányait, és elég jól teljesített ahhoz, hogy a 3G Capital 2012-ben ismét tőzsdére vigye a céget. 2014-ben a Burger King lánc egyesült egy kanadai lánccal, a Tim Hortons-szal, egy kanadai étterem- és kávézólánccal.
A Burger King és a Tim Hortons egyesülésével 2014-ben a Restaurant Brands az év decemberében jött létre. 2018-ban a Restaurant Brands 1,8 milliárd dollárért megvásárolta a Popeyest. Az akvizíció, amely tovább bővítette a cég kínálatát a hamburgereken és fánkon túl, és rántott csirkét is tartalmazott. Az elmúlt néhány évben a Restaurant Brands célja az volt, hogy több stabil gyorsétteremláncra terjeszkedjen.
2018-ban a Burger King visszaszerezte a második helyet a hamburgerháborúban 9,6 milliárd dolláros amerikai értékesítéssel, szemben a Wendy's előző évi 9,3 milliárd dolláros értékesítésével. A McDonald's továbbra is vezető helyen áll 37,6 milliárd dolláros amerikai eladással.
A Burger King részvényei, amelyek a Restaurant Brands alatt kereskednek, a 2014-es 35 dollárról 2018-ra 55 dollárra, azaz 57%-ra csökkentek.
