Pengelola feedlot sapi mengawasi perawatan rutin dan pemberian pakan sapi potong yang dipelihara di lingkungan feedlot. Mereka mungkin bertanggung jawab mengelola ribuan hewan pada waktu tertentu, bergantung pada ukuran fasilitas. Perhatian utama mereka adalah memastikan bahwa teknik peternakan dan program pemberian makan yang tepat tersedia untuk mendorong pertumbuhan optimal bagi setiap hewan dalam kawanan.
Dalam bisnis ternak sapi, feedlot adalah tahap akhir produksi sebelum dipotong dengan fokus pada pertumbuhan yang efisien dan penambahan berat badan hewan. Manajer penggemukan sapi fokus pada meminimalkan stres dan masalah kesehatan sapi.
Tugas & Tanggung Jawab Manajer Tempat Penggemukan Sapi
Pekerjaan ini umumnya membutuhkan kemampuan untuk melakukan tugas-tugas berikut:
- Sumber pakan dan hijauan
- Pekerjakan dan kelola personel
- Memperbaiki pagar dan peralatan
- Pastikan feedlot bersih dan terawat dengan baik
- Bekerja sama dengan dokter hewan dalam merawat ternak
- Mengobati cedera ternak ringan
- Pantau perilaku setiap anggota kawanan
Manajer penggemukan sapi harus bekerja sesuai anggaran untuk mendapatkan pakan dan hijauan. Mereka bertanggung jawab untuk mempekerjakan dan mengelola staf tempat pemberian pakan, serta memastikan bahwa kondisi sanitasi terjaga dipenuhi dan dipelihara, menjamin kesejahteraan hewan sesuai dengan semua hukum yang berlaku dan pemerintah peraturan.
Mereka juga harus bekerja sama dengan dokter hewan untuk memastikan kesehatan ternak yang optimal, termasuk memantau ternak dengan cermat untuk melihat tanda-tanda awal masalah kesehatan. Tugas tambahan termasuk memasarkan ternak ke pembeli, menangani panggilan penjualan dari perwakilan penjualan pakan ternak, membuat pengaturan pengiriman, dan menyimpan catatan terperinci tentang ternak dan pengeluaran.
Gaji Manajer Feedlot Ternak
Gaji manajer penggemukan sapi dapat bervariasi sesuai dengan pendidikan dan pengalaman. Biro Statistik Tenaga Kerja AS (BLS) memasukkan pekerjaan ini di bawah petani, peternak, dan pengelola pertanian. Menurut kategori ini, manajer tempat penggemukan sapi mendapatkan gaji sebagai berikut:
- Gaji Tahunan Median: $67.950 ($32,67/jam)
- Gaji Tahunan 10% Teratas: $136.940 ($65,84/jam)
- Gaji Tahunan 10% Bawah: $35.440 ($17,04/jam)
Sumber: Biro Statistik Tenaga Kerja AS, 2018.
Payscale juga memberikan gaji bagi pengelola feedlot sapi sebagai berikut:
- Gaji Tahunan Median: $50,000 ($15.00/jam)
- Gaji Tahunan 10% Teratas: $60.000 ($28,85/jam)
- Gaji Tahunan 10% Bawah: $42.000 ($20,19/jam)
Sumber: Payscale.com, 2019.
Posisi manajer tempat pemberian pakan seringkali mencakup berbagai tunjangan selain paket gaji biasa. Tunjangan ini mungkin termasuk perumahan gratis atau murah di dekat fasilitas, utilitas berbayar, penggunaan kendaraan perusahaan, liburan berbayar, dan asuransi kesehatan. Dalam beberapa kasus, manajer tempat pemberian pakan mungkin memenuhi syarat untuk menerima komisi atas penjualan yang mereka perantarai.
Pendidikan, Pelatihan, & Sertifikasi
Untuk menjadi manajer tempat penggemukan sapi, Anda memerlukan pendidikan dan pengalaman berikut:
- Akademisi: Sebagian besar posisi yang diiklankan untuk manajer tempat pemberian pakan memerlukan gelar dua atau empat tahun dalam ilmu hewan, pemasaran pertanian, agribisnis, atau bidang yang terkait erat. Kursus dapat mencakup manajemen hewan, seperti inseminasi buatan dan peternakan; manajemen bisnis, dan ilmu pertanian dan pangan. Beberapa pemberi kerja akan mempertimbangkan kandidat yang memiliki pengalaman profesional beberapa tahun sebagai pengganti gelar sarjana.
- Pelatihan: Calon manajer feedlot bisa mendapatkan keuntungan dari penyelesaian magang sapi potong selama masa kuliah mereka. Misalnya, Kerajaan Sapi, berlokasi di Kansas, menawarkan magang untuk pelamar yang memenuhi syarat. Latar belakang di penjurian ternak atau 4-H menunjukkan dapat meningkatkan kesempatan kerja Anda.
Semua manajer tempat pemberian pakan harus memiliki pengetahuan yang kuat tentang nutrisi sapi, formulasi ransum, manajemen hijauan, penilaian kondisi tubuh, garis pejantan sapi, dan genetika sapi. Mereka harus sangat paham dengan kebutuhan khusus ternak muda yang tumbuh pesat.
Ketrampilan & Kompetensi Manajer Tempat Penggemukan Sapi
Untuk melakukan pekerjaan ini dengan sukses, Anda harus memiliki keterampilan berikut:
- Keahlian komputer: Diperlukan untuk pencatatan, penelitian, dan pemasaran
- Stamina fisik dan mental: Diperlukan untuk mengelola kesehatan dan kualitas ternak, serta memperbaiki pagar dan peralatan tempat pemberian pakan
- Skill kepemimpinan: Diperlukan untuk mengelola personel feedlot
- Keakraban dengan kawanan: Penting untuk mengetahui kepribadian dan keistimewaan setiap anggota kawanan
- Kemampuan analisis: Diperlukan untuk menilai kesehatan ternak dan
- Kemampuan interpesonal: Diperlukan untuk bekerja dengan orang lain seperti dokter hewan, petani, pelanggan, ilmuwan, dan staf penggemukan lainnya
Prospek pekerjaan
Biro Statistik Tenaga Kerja AS menunjukkan bahwa pertumbuhan pekerjaan untuk petani, peternak, dan pengelola pertanian lainnya diproyeksikan menunjukkan sedikit atau tidak ada perubahan hingga tahun 2026. Efisiensi produksi tanaman skala besar telah menyebabkan konsolidasi areal di bawah pertanian yang lebih sedikit, tetapi lebih besar. Peternakan kecil beroperasi dengan margin keuntungan tipis dan rentan terhadap kondisi pasar yang buruk dan kemungkinan akan terus ditutup selama dekade berikutnya.
Manajer feedlot dengan pengalaman praktis yang signifikan, reputasi yang baik di industri, dan keterampilan manajemen yang kuat akan terus mendapatkan prospek pekerjaan terbaik di lapangan.
Lingkungan kerja
Manajer penggemukan sapi bekerja di fasilitas penggemukan, terutama terletak di peternakan besar. Beberapa pekerjaan mereka mungkin dilakukan di kantor tempat mereka menangani tanggung jawab jenis bisnis, seperti pencatatan dan penjualan. Pekerjaan di dalam ruangan juga dapat mencakup merawat hewan yang sakit atau terluka atau memperbaiki peralatan;.
Mereka juga menghabiskan waktu di luar rumah menggembalakan ternak. Pekerjaan mereka mungkin dipengaruhi oleh kondisi cuaca buruk, yang bisa berbahaya. Hewan bisa menjadi ketakutan dan bertingkah, atau mereka mungkin sakit dan mudah tersinggung.
Jadwal kerja
Manajer penggemukan sapi bekerja penuh waktu, sepanjang tahun. Jam lembur mungkin diperlukan untuk hewan yang membutuhkan bantuan medis.
Cara Mendapatkan Pekerjaan
MENERAPKAN
Lihatlah sumber daya seperti Memang, JobRapido, Dan AGCareers untuk lowongan kerja terbaru. Situs-situs ini juga dapat memberikan bantuan karir seperti tip untuk menulis resume dan surat pengantar serta teknik untuk menguasai wawancara.
JARINGAN DENGAN ORANG LAIN DI INDUSTRI
Hadiri konferensi dan acara lain yang diselenggarakan oleh organisasi seperti Texas Cattle Feeders Association (TCFA), the Organisasi Tani Nasional (NFO), dan Asosiasi Angus Amerika (AAA). Organisasi-organisasi ini memberikan peluang jaringan yang dapat mengarah pada pekerjaan di lapangan.
Membandingkan Pekerjaan Serupa
Orang-orang yang tertarik berkarir sebagai manajer penggemukan sapi harus mempertimbangkan karier serupa ini, bersama dengan gaji tahunan rata-rata mereka:
- Ilmuwan Pertanian dan Pangan: $64,020
- Petani, Peternak, atau Manajer Pertanian Lainnya: $67,950
- Teknisi Ilmu Pertanian dan Pangan: $40,860
- Insinyur pertanian: $77,110
- Pekerja Pertanian: $24,640
Sumber: Biro Statistik Tenaga Kerja AS, 2018.
Manajer tempat pemberian pakan dapat dengan mudah beralih ke berbagai peran berbeda dalam industri ternak, termasuk gembala, agen penyuluhan, pemilik peternakan, manajer peternakan, perwakilan penjualan pakan ternak, juru lelang, penilai, dan banyak posisi pendukung lainnya di peternakan atau peternakan.
