Dalam dunia ritel, penyusutan, atau penyusutan, adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan pengurangan persediaan karena pengutilan; pencurian karyawan; kesalahan administratif seperti pencatatan, penetapan harga, dan penghitungan kas; dan penipuan pemasok. Ada juga kategori penyusutan kelima, yang mewakili semua alasan kerugian yang tidak dapat diidentifikasi di toko Anda. Kesalahpahaman yang umum adalah bahwa pengecer menyerap penyusutan sebagai bagian dari biaya menjalankan bisnis. Sementara pengecer harus memperhitungkan kerugian pada keuntungan mereka, itu adalah masalah yang mahal untuk semua.
Statistik Penyusutan
Menurut Federasi Ritel Nasional (NRF) Survei Keamanan Ritel Nasional 2019, tingkat penyusutan rata-rata di industri ritel adalah 1,38% dari penjualan, yang tetap kurang lebih sama sejak 2014. Meskipun kedengarannya tidak banyak, pertimbangkan bahwa penyusutan merugikan pengecer lebih dari $50,6 miliar pada tahun 2018. Oleh karena itu, jika toko ritel Anda menghasilkan $1 juta dalam penjualan dengan margin kotor 50%, penyusutan Anda hanya dengan 2% dikenakan biaya $10.000, yang signifikan.
Survei tersebut juga menunjukkan bahwa lanskap ritel sedang berubah, dengan lebih banyak pembeli online menghadirkan tantangan baru dan risiko penipuan. Mereka yang disurvei mengindikasikan anggaran mereka untuk upaya pencegahan kerugian (LP) akan meningkat sebesar 44,5%, dengan 68,2% responden mengatakan mereka akan menerapkan teknologi baru, serta mempekerjakan staf TI dengan keterampilan analitis, keamanan siber, dan investigasi yang kuat untuk membantu memerangi penipuan.
Mengutil
Menurut Survei Keamanan Ritel Nasional, penyebab utama penyusutan bisnis ritel adalah mengutil. Pencurian pelanggan terjadi melalui penyembunyian, pengubahan atau penukaran label harga, atau transfer dari satu wadah ke wadah lainnya. Pelanggan juga dapat mencoba mengembalikan barang curian atau produk desainer imitasi untuk menerima uang tunai.
Pencurian oleh pembeli terus merugikan pengecer hingga miliaran dolar setiap tahun. Menurut survei NRF, rata-rata kerugian dolar per insiden pengutilan tetap tidak berubah dari tahun sebelumnya tahun sebelumnya karena langkah-langkah keamanan seperti kamera dan tag digital yang memicu alarm terus diperangi pencurian.
Pencurian Karyawan
Pencurian internal atau karyawan menyumbang setengah dari semua penyusutan ritel. Insiden terjadi ketika pekerja perusahaan mencuri atau menyalahgunakan dana atau barang. Jenis pencurian karyawan termasuk penipuan penggunaan diskon, pengembalian uang, dan kartu kredit.
Menerapkan langkah-langkah keamanan seperti memasang kamera di seluruh toko, serta prosedur bagi karyawan untuk mengikuti saat membeli produk dan masuk dan keluar toko dapat membantu mengurangi pencurian.
Tempat lain untuk memeriksa adalah laci kas. Jika laci terus kekurangan, akan sangat membantu keamanan untuk meninjau rekaman hari itu untuk menentukan apakah uang dicuri atau hanya salah menghitung.
Kesalahan Administratif
Kesalahan administrasi juga dapat menyebabkan penyusutan. Kesalahan penetapan harga sederhana karena markup atau penurunan harga bisa sangat merugikan pengecer, jadi ini penting memiliki perlindungan yang baik, dan menggunakan sistem akuntansi yang sederhana dan mudah dipahami program.
Pencatatan yang buruk dan manajemen inventaris menyebabkan penyusutan. Praktek yang solid dari penghitungan siklus inventaris Anda dapat sangat mengurangi penyusutan. Banyak kesalahan dalam sistem point-of-sale (POS) dapat diungkap dengan praktik ini sebelum persediaan terjual dan menjadi penyusutan.
Penipuan Vendor
Sebagian kecil penyusutan disebabkan oleh penipuan vendor. Pengecer melaporkan bahwa sebagian besar penipuan vendor terjadi ketika vendor luar datang ke toko untuk menyimpan persediaan.
Misalnya, inventaris toko serba ada diperiksa dan dipantau oleh vendor. Apakah itu gagal menyediakan unit sebanyak yang ditagih, atau mencuri produk lain, penipuan vendor dapat mengurangi laba pengecer.
Penyebab Tidak Diketahui
Segmen penyusutan ritel terkecil dan mungkin paling membuat frustrasi adalah karena penyebab yang tidak diketahui, menurut Survei Keamanan Ritel Nasional. Sekitar 6% dari semua kerugian tidak dapat dipertanggungjawabkan di bawah kategori lainnya.
