Menjadi sebuah pertanian organik bersertifikat adalah tujuan yang mulia. Ini adalah masalah besar dan ada banyak langkah menuju proses sertifikasi Anda yang sebenarnya. Sebelum Anda dapat memulai proses sertifikasi resmi, sebaiknya ikuti semua langkah pra-sertifikasi dengan cermat.
Putuskan apakah Anda Harus Bertransisi ke Organik
Ada banyak pertanyaan yang perlu dipertimbangkan bahkan sebelum Anda memutuskan untuk beralih ke organik atau mendapatkan sertifikasi. Anda harus mempertimbangkan masalah waktu, keterampilan pemasaran Anda saat ini dan potensi, pelabelan organik, keuangan Anda dan banyak lagi. Pastikan untuk bertanya pada diri sendiri apakah Anda benar-benar siap untuk beralih ke organik sebelum mulai membuat perubahan besar di pertanian.
Baca Peraturan Akhir Program Organik Nasional
Membaca Program Organik Nasional (NOP): Aturan Akhir hati-hati dan penuh adalah suatu keharusan. Ini akan mendidik Anda tentang persyaratan dasar untuk produksi organik dan pemrosesan, serta memberi Anda informasi tentang pelabelan, pemasaran, pencarian agen sertifikasi organik, standar sertifikasi, dan banyak lagi.
- Pergilah ke Halaman muka Program Organik Nasional.
- Klik Peraturan NOP.
- Kemudian klik Kode Elektronik Peraturan Federal (eCFR) (Standar).
Identifikasi Potensi Pembeli & Pasar Organik
Hampir tidak pernah terlalu dini untuk memulai pemasaran. Dengan produk organik, jangkauan pasar dan pembeli Anda akan sangat berbeda dibandingkan jangkauan dan pasar konvensional. Pasar organik sering kali mempunyai masalah geografis atau waktu yang dapat mengarahkan keputusan produksi dan pertanian musiman.
Selain itu, sebagai pertanian organik, Anda harus mengembangkan sistem pemasaran yang lebih mendalam. Menjual produk organik kepada orang-orang, ketika harganya lebih mahal, bisa jadi sulit jika Anda tidak berinvestasi. Pelajari tentang cara mendidik, bukan sekadar menjual. Carilah pasar yang terbuka untuk produk organik. Anda bahkan mungkin ingin berbicara dengan distributor makanan organik.
Terlibatlah Secara Lokal
Anda dapat belajar banyak dari literatur Program Organik Nasional, namun tidak sebanyak yang Anda pelajari dengan berinvestasi dalam pendidikan organik lokal. Lokakarya lokal, kelas, dan produsen organik lainnya adalah sumber daya yang bagus untuk dimanfaatkan. Sumber daya lokal akan menawarkan lembar fakta, buku, dan biasanya mengadakan acara seperti kunjungan lapangan atau kelas khusus, yang mencakup apa yang perlu Anda ketahui agar berhasil menjadi organik di daerah Anda sendiri.
Bebas Pestisida Sekarang!
Kriteria dasar untuk pertanian organik bersertifikat adalah bahwa pertanian tersebut, atau lebih tepatnya, lahan pertanian, harus dikelola secara organik selama tiga tahun sebelum dapat dikelola. sertifikasi. Menurut NOP, tanaman organik bersertifikat harus berasal dari lahan yang benar-benar bebas dari bahan terlarang selama 36 bulan sebelum panen organik pertama. Anda memerlukan dokumentasi tentang kapan terakhir kali Anda menggunakan zat terlarang dan Anda tidak boleh menggunakan organisme hasil rekayasa genetika (GMO) atau benih yang diolah selama masa transisi. Benih organik bersertifikat tidak diperlukan, tetapi mulailah mencarinya, karena mungkin sulit menemukannya.
Hubungi Badan Sertifikasi Organik
Jangan menunggu untuk menghubungi lembaga sertifikasi organik. Agen sertifikasi adalah sumber daya yang berharga dan dapat memberi Anda tips bermanfaat serta semua materi perencanaan yang Anda perlukan. Selain itu, agen Anda akan membantu Anda memulai rencana sistem organik Anda.
Kerjakan Rencana Sistem Organik Anda
Standar Program Organik Nasional mengharuskan setiap pertanian, peternakan atau operasi penanganan yang mencari sertifikasi organik untuk menyerahkan inisial rencana sistem organik (OSP). Menyelesaikan rencana Anda bisa menjadi proses yang panjang sehingga semakin cepat Anda memulainya akan semakin baik. Selain itu, rencana Anda persis seperti yang tertulis, sebuah rencana; dan rencana yang baik akan membantu membuat transisi organik menjadi lebih mudah.
Berpura-pura sampai Anda membuatnya
Sebenarnya tidak ada salahnya untuk berpura-pura bahwa Anda bersertifikat organik untuk sementara waktu, sebelum benar-benar mengambil tindakan. Karena kemungkinan besar Anda perlu melakukan perubahan dalam proses dan pemasaran, ada baiknya jika Anda berpura-pura sudah sepenuhnya terintegrasi secara organik. Sebelum Anda beralih ke organik adalah waktu untuk mulai menggunakan teknik dan praktik organik. Pertanian dan produksi organik yang sukses, sebagian, didasarkan pada kemampuan Anda untuk mengikuti rutinitas organik dan membuat perubahan pada rutinitas tersebut bila diperlukan.
