Organik menjadi populer pada pergantian abad ketika kaum Milenial mengambil kendali atas sebagian besar populasi konsumen makanan. Popularitas jaringan supermarket sehat, Whole Foods memicu api “organik itu sehat”. Benih organik bersertifikat untuk tanaman pangan dan penggunaan pertanian organik lainnya telah menjadi masalah yang sudah lama ada dalam industri organik. Baik ketersediaan benih maupun perdebatan mengenai benih organik vs. sistem produksi benih non-organik juga mempunyai peranan yang sama.
Apa Artinya Disertifikasi
Itu Program Organik Nasional (NOP) mewajibkan produsen tanaman dan tanaman untuk menggunakan benih organik, bibit tahunan, dan bahan tanam dalam operasi mereka. Menurut definisinya, benih organik mengacu pada benih yang tidak diolah atau hanya diolah dengan bahan-bahan yang diizinkan yang terdapat dalam Daftar Nasional Bahan-Bahan yang Dibolehkan dan Dilarang.
Jika petani menanam benih yang diberi bahan terlarang, maka lahannya harus menunggu tiga tahun untuk mendapatkan sertifikasi. NOP menganggap penanaman benih yang diberi perlakuan sama dengan mengaplikasikan bahan terlarang langsung ke tanah.
Pengecualian terhadap Kebijakan Benih NOP
Meskipun ada pembatasan yang diberlakukan oleh NOP, ada beberapa contoh spesifik dimana persyaratan Program Organik Nasional dapat diabaikan:
- Sebuah produsen organik diperbolehkan menggunakan benih dan bahan tanam yang diproduksi secara non-organik dan tidak diolah untuk menghasilkan tanaman organik jika tidak ada varietas benih organik yang tersedia secara komersial di wilayahnya.
- Benih yang diproduksi secara organik, tanpa pengecualian, harus digunakan jika tanaman yang dimaksud adalah tunas yang dapat dimakan atau transplantasi tahunan.
Debat
Karena pedoman NOP menyatakan bahwa Anda harus menggunakan benih organik kecuali varietas organiknya tidak tersedia, diperlukan upaya itikad baik dari pihak penanam untuk mencari benih organik penggunaannya. Karena benih organik tidak selalu tersedia, sebagian besar petani organik setuju bahwa kebijakan pengecualian ini adil. Namun, beberapa petani yang bekerja keras untuk menemukan benih organik, serta konsumen yang sangat ingin “menjadi organik” dari awal, tidak setuju dengan pengecualian tersebut.
Dewan Standar Organik Nasional (NOSB) mengemukakan bahwa perkembangan industri benih organik seiring dengan perkembangan zaman dengan meningkatnya ketersediaan komersial benih yang ditanam secara organik, merupakan kunci untuk memastikan penggunaan benih organik petani.
Bagaimana Jika Anda Tidak Dapat Menemukan Benih Organik?
Sebuah agen sertifikasi organik dapat memberikan hak untuk menggunakan benih alternatif ketika varietas yang ditanam secara organik tidak tersedia secara komersial. Namun, seorang petani harus mengikuti beberapa aturan untuk menggunakan benih non-organik.
- Seorang petani harus melakukan upaya dengan itikad baik untuk menemukan dan menggunakan benih organik sebelum beralih ke benih non-organik. Hal ini mencakup menghubungi minimal tiga pemasok benih organik untuk mengetahui apakah benih organik tersedia. Bukti tertulis mengenai kontak dengan pemasok diperlukan dan dapat mencakup surat, faks, korespondensi email, dan catatan telepon.
- Petani yang menggunakan benih non-organik harus memberi tahu agen sertifikasi mereka tentang persentase benih organik vs. total benih yang digunakan per hektar lahan.
- Petani harus memberikan catatan kepada agen sertifikasi organik mereka yang mencakup justifikasi penggunaan benih non-organik.
